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Il Consorzio Vino Chianti alla prima edizione del Tuscany Wine di Arezzo

Il Consorzio Vino Chianti è presente alla prima edizione di 'Tuscany Wine' che si svolge ad Arezzo da oggi 8 ottobre, fino al giorno 10."Tuscany Wine", che vede l'organizzazione di Vinitaly [...]

tags : malvasia chianti riserva toscana rufina wine bar vini sala superiore
dal 8 October 2011 su:
vino alcolici locali
Parma & Co - succede a Milano

Parma & Co - succede a Milano

Succede a Milano. Anzi, succedono, al plurale, perchè in questo periodo Milano è una concatenazaione di eventi, nuove aperture, inviti, assaggi, letture... c'è davvero da sbizzarrirsi. Ma la [...]

tags : gnocco fritto latte stampa gnocco coppa vacca mica brodo torta parma
dal 7 October 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

La storia millenaria di Conte Collalto dal Castello di Susegana a Milano

La nobiltà dei vini Conte Collalto ha conquistato Milano. Riservato alla Principessa Isabella Collalto de Croÿ il primo appuntamento della Vetrina del Gusto con il quale la cantina sigla la [...]

tags : cabernet prosecco passito cantina moscato merlot pinot chardonnay brut vini
dal 7 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Parma & Co.

Parma & Co.

Prima di iniziare col nuovo post una comunicazione di servizio...non riesco a rispondere ai vostri commenti e a commentare sui vostri blog quindi scusate l'assenza ;)L’altra sera sono stata [...]

tags : gnocco fritto gnocco salumi salume latte coppa brodo torta parma vacca
dal 7 October 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso salumi

Tradizione e novità per la XIIIª edizione della Fiera Nazionale del Marrone

La Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo, giunta alla sua 13ª edizione, rappresenta uno degli appuntamenti di maggior spicco per le produzioni tipiche del territorio cuneese.Da giovedì 13 [...]

tags : bosco stampa latte zona uva vini frutta salumi alimentare piemontese
dal 6 October 2011 su:
alcolici frutta verdura

Slowine 2012: i vini Slow

Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Guida Slowine 2012: i vini Slow

Guida Slowine 2012: i vini Slow

Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
The Day The Guide Stood Still

The Day The Guide Stood Still

Oggi il mondo foodbloggeristico è in subbuglio: si presentano le nuove guide de l’Espresso 2012, e ci sarà una gran corsa a “copiare” le keyword per nutrire gli affamati [...]

tags : osteria espresso
dal 6 October 2011 su:
locali alcolici
Tempo di castagne

Tempo di castagne

Castagne e derivati nell’arte culinaria.  Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]

tags : pecorino lonza dolcetto salumi gelato cognac maiale ligure forno funghi
dal 5 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Castagne e derivati nell’arte culinaria.  Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]

tags : pecorino lonza dolcetto salumi gelato cognac maiale ligure forno funghi
dal 5 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Conegliano Valdobbiadene, 2011: vendemmia superiore

La raccolta nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si conclude con una qualità molto buona nonostante il caldo.Nel territorio di Conegliano Valdobbiadene, terra del [...]

tags : prosecco riserva annata docg vini superiore vendemmia prosecco superiore valdobbiadene viticoltura
dal 5 October 2011 su:
vino alcolici

San Martino in Cantina a Villa Sandi

In occasione dell'evento San Martino in Cantina, domenica 13 novembre, Villa Sandi aprirà la sua Tenuta e le sue cantine settecentesche a tutti gli appassionati di vino con visite guidate e [...]

tags : cantina piave prosecco novello valdobbiadene docg vini doc veneta martino
dal 5 October 2011 su:
alcolici vino locali

Il nuovo ristorante dell'Agriturismo Colle Regnano in architettura bioclimatica

Il nuovo ristorante dell'Agriturismo Colle Regnano è stato progettato in architettura bioclimatica, basata sul presupposto della regolazione del clima interno agli edifici, utilizzando le [...]

tags : fuoco dolci vini bio bianco servizi ristorante paradiso naturale casetta
dal 5 October 2011 su:
locali vino alcolici

Veder Lucca

Una domenica mattina di inizio ottobre ma con temperature estive camminiamo per le vie di Lucca, uno dei tanti gioielli della provincia italiana.Lucca è bella e a misura d'uomo, strade e [...]

tags : orata mora bar forno martino spaghetti italiana toscana ristorante
dal 4 October 2011 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Slow Wine 2012 | Grandi Vini. Sicuri che non sia marmellata?

Slow Wine 2012 | Grandi Vini. Sicuri che non sia marmellata?

Non c’è niente da fare, la mania della centellinatura e del bere moderato ha contagiato le principali guide di vino italiane. Dopo lo stillicidio dei “gloriosi” tre Bicchieri, oggi tocca [...]

tags : cantina vermentino merlot barbera lagrein fiano taurasi conero verdicchio chardonnay
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici locali
Guida Slowine: I Grandi Vini

Guida Slowine: I Grandi Vini

Questa è probabilmente la categoria di vini più semplice da spiegare, perché si tratta delle migliori etichette dal punto di vista degustativo. Però, è importante sottolineare come sia [...]

tags : barolo chardonnay barbaresco conero merlot verdicchio sangiovese sagrantino barbera cantina
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici locali
Vino | I R.E.M. fanno scegliere l’etichetta. Ma la musica non c’entra

Vino | I R.E.M. fanno scegliere l’etichetta. Ma la musica non c’entra

Barolo o Brunello? Boh… 1985, 1996, 2004…? Mah… Uvaggio o monovitigno, autoctono o alloctono? Si vedrà. Quel che conta davvero è, pare, l’intensità del mix carattere-colore dello [...]

tags : barolo vini cru wine punti punta champagne
dal 4 October 2011 su:
alcolici vino

Vini, Villa Sandi presenta le confezioni regalo: collezione 2011-2012

I vini di Villa Sandi sono un'idea elegante per brindare alle feste e un regalo raffinato e originale: tra le eccellenze della produzione enologica trevigiana, si caratterizzano per l'estrema [...]

tags : cantina prosecco bianco dolci docg brut vini spumante panettone millesimato
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici locali

Slow wine 2012: i grandi vini

Ed ecco le migliori etichette degustate da Slow Wine.Migliori in termini di corrispondenza del vino al terroir e con grande piacere nel berli. Dei 238 in totale, 178 etichette hanno [...]

tags : barolo chardonnay barbaresco conero merlot lagrein sangiovese sagrantino barbera cantina
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
I Grandi Vini di Slow Wine 2012 assomigliano parecchio al listone dei 3 bicchieri

I Grandi Vini di Slow Wine 2012 assomigliano parecchio al listone dei 3 bicchieri

Se al listone dei Grandi Vini appena sfornato da Slow Wine 2012 mettessimo come titolo “3 bicchieri 2012″ probabilmente non se ne accorgerebbe nessuno. 238 i vini premiati, 178 per [...]

tags : vermentino verdicchio merlot montepulciano lagrein moscato taurasi conero sangiovese barbaresco
dal 4 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Dario Cecchini - Chianti (prima parte)

Dario Cecchini - Chianti (prima parte)

Viaggio nel Chianti. Io e La Viz. Quando il lavoro diventa uno svago. Solo a scrivere queste parole, la mente vaga tra dolci colline, vigneti, oliveti, sapori, profumi, panorami, silenzi... [...]

tags : chianti vacca reale dolci tonno pane doc zona cuoco salsa
dal 4 October 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Paestum, Hotel Savoy. 8 novembre: BENVENUTO CILENTO! I vini, gli oli e i grandi prodotti del Parco Nazionale

Il Luciano Pignataro WineBlog presenta BENVENUTO CILENTO! La prima rassegna indipendente dei vini, degli oli e dei grandi prodotti del Parco Nazionale Hotel Savoy, Paestum. Ore 15-21 Banco di [...]

tags : dop vini cilento
dal 4 October 2011 su:
vino
La cerimonia di premiazione di Wine on the road su ENOCENTRICA

La cerimonia di premiazione di Wine on the road su ENOCENTRICA

Foto di EnocentricaAll’indomani della nostra festa di premiazione del quinto concorso letterario di Villa Petriolo, ecco a caldo i primi graditissimi commenti…“Iniziamo da [...]

tags : sangiovese salumi martino frutta coppa wine toscana vinsanto ristorante montalbano
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Roger Scruton a Venissa "Mi sono convertito al Prosecco"

Il noto filosofo di Oxford, autore di Bevo dunque sono, invitato dal Presidente dell' Accademia Italiana della Vite e del Vino e ospite di Bisol sul Cartizze e a Venissa.L'illustre filosofo [...]

tags : prosecco cantina vitigno vini uva inglese italiana valdobbiadene conegliano superiore
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

La carica dei 1.750: il ciclismo dà spettacolo tra le colline del Prosecco

Quando la passione per la bici sposa la promozione del territorio. La Prosecco Cycling Classic si conferma evento di grande fascino: 1.750 atleti, provenienti da 15 nazioni, hanno pedalato tra i [...]

tags : prosecco classico italiana canadese martini martina vini docg mescola cocktail
dal 2 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale