Vino SlowBianco Pomice 2012 Tenuta di CastellaroCarjcanti 2012 GulfiCerasuolo di Vittoria Cl. 2011 CosEtna Bianco Ante 2012 I Custodi delle vigne [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La recette en Français est vers le bas 'Finirai per trovarla la Via... se prima hai il coraggio di perderti' Tiziano Terzani Inauguro a tutti gli effetti la [...]
Questi deliziosi cubetti al cocco li ho presi dalla rivista alla quale mi ispiro spesso “Dolci delizie” della De Agostini. Ho modificato solo in parte la ricetta omettendo [...]
Questi deliziosi cubetti al cocco li ho presi dalla rivista alla quale mi ispiro spesso "Dolci delizie" della De Agostini. Ho modificato solo in parte la ricetta omettendo l'uso del latte di [...]
Pasta e piselli.Ovvero mamma che palle.La grande.Pasta e piselli.Ovvero mamma che "palpebre".La piccola.Perchè ancora non è devastata dall'ardire adolescenziale che porta a sparare a raffica [...]
Per il video clicca qui La carne “bizzarra”, conosciuta anche come “insalata di carne”, è una ricetta casalinga preparata con carne bovina. È diventata famosa grazie a [...]
Avrei dovuto partecipare lunedì, chiedo venia e ringrazio Cristina per avermi "prestato" le sue parole e Teresa per aver lanciato l'iniziativa. Spero che, anche se in ritardo, il [...]
"O mia bela Madunina....che te brillet de luntan....tuta d'ora e piscinina...ti te dominet Milan..."Quest'oggi voglio continuare con un'altra ricetta meravigliosa, simbolo della tradizione della [...]
Settembre: è tempo di ritornare a partecipare agli eventi del cibo. Il nostro calendario è già zeppo di cerchietti sulle giornate più belle, quelle dei cibi e dei luoghi preferiti. Ma io [...]
E’ iniziata alla grande la Milano Fashion Week, con la capitale lombarda travolta dal pubblico che ieri sera ha assediato le vie, per presenziare alla Vogue Fashion Night, con i negozi aperti [...]
Una carrellata di recenti assaggi. Oltre il punteggio, da uno a cinque chioccioline, e il prezzo, troverete uno smile quando il vino bevuto, al di là delle ragioni e le informazioni di cui [...]
Grigliata sudamericana La Picanha è il nome del Codone di Manzo o Copertina dello Scamone. Nei paesi latini, dove prende origine, è chiamata “Tapa de cuadril”. E’ un taglio [...]
FIORANO For KIDS - La Fattoria Biologica alle porte di Roma dove i bambini aiutano i bambini Iniziativa benefica a favore del Dipartimento di Neuroscienze e neuroriabilitazione [...]
Nell’ultimo post (Babà al rhum con pasta madre), vi avevo anticipato che ero in partenza, ma non avevo precisato la destinazione. Con la mia famiglia sono stata in vacanza in Spagna e [...]
Giovanni Mantovani, Direttore Generale di Veronafiere, l’organizzatore di Vinitaly: “Avevamo dichiarato che l’obiettivo era quello di dare massima e piena rappresentazione del [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è forse la ricetta più furba del globo! Ma anche una delle ricette più buone del globo! Almeno per me…parlo del Dulce de [...]
Quello che vi propongo oggi è un primo piatto sicuramente non leggero, che consiglio in tutte quelle occasioni in cui si abbia voglia di una pietanza appagante, che ci rimetta al mondo e [...]
E finalmente dopo un anno di assenza dal Trentino… ci sono tornata! E alla grande! Quest’anno ho realizzato per la prima volta il sogno del viaggio in camper, credo che sia una di [...]
Una volta erano ristoranti, osterie, bar, pub con precise funzioni e offerte chiare. I locali di oggi, quelli per cui diventa complesso trovare anche solo la giusta denominazione, sono [...]
Le esposizioni internazionali. Un grande impulso alla diffusione e alla divulgazione delle conoscenze tecnologiche, non solo nel settore vitivinicolo, viene dato dalle Esposizioni universali [...]
La nuova limited edition di Nespresso si ispira al calore di Cuba e al suo famoso rituale del caffè. Per il popolo cubano, il caffè è un vero e proprio rituale da consumare senza fretta, un [...]
Sfogliando una delle mie riviste di cucina preferite l'attenzione si è posata su una torta integrale dove l'elemento zuccherino era dato dal miele e lo zucchero di canna. L'idea mi ha [...]
Sfogliando una delle mie riviste di cucina preferite ” Alice cucina“l’attenzione si è posata su una torta integrale dove l’elemento zuccherino era dato dal miele e lo [...]
Quando credevi che niente avrebbe potuto lasciarti senza parole, ecco che ti capitano questi. Anzi, te li consigliano. La verità è che mi piace pensare che siano stati loro a trovare me. [...]
Buongiorno!Siamo nel cuore di Milano, dietro alla Scala esattamente. Un tempo qui sorgeva una banca, poi il bar Victoria e ora, da metà luglio 2014, c'è il primo T'a Milano Store & Bistrot per [...]