Valida fonte di vitamine, ferro e proteine oltre che calcio e sali minerali, il tofu è un alimento facilmente acquistabile presso i supermercati più forniti o semplicemente nei negozi [...]
Una ricerca dell'Osservatorio Nutrizionale sugli eccessi calorici degli italiani nel periodo natalizio - I consigli degli esperti per limitare i danni.(Milano, 15 novembre 2012) - Si avvicinano [...]
Nutrizione e salute dal bambino all'adulto. Sheraton Nicolaus Hotel, sabato 17 novembre 2012. Di grande spessore la seconda edizione degli 'Stati generali della Pediatria' che in Puglia si [...]
Tipico, gustoso e sano: il 'Piatto di Golosaria' dilaga a Milano e Provincia 37 locali aderenti. Arrivano la cassoeula bianca e quella pop.Minestrone, Cassoeula Bianca, Trippa e Charlotte di [...]
Ecco una variante golosissima per i buongustai dal palato salato. Il plumcake con salumi e formaggi è una versione che copia il classico dolce da colazione e merenda, trasformando la ricetta [...]
Tra le donne più qualificate al mondo per prendersi cura dei nostri figli c’è Tata Lucia, star del programma di La7 S.O.S. Tata. Eppure oggi, se la celebre Mary Poppins d’Italia [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, parteciperà giovedì 15 novembre 2012, alle ore 10.30, presso la Sala Cavour del Ministero delle politiche alimentari [...]
I fagiolini, come tutti i legumi, sono ricchi di amido, sali minerali, proteine, fibre e vitamine e contengono pochi grassi. Sono ortaggi molto amati anche dai più piccoli per il loro gusto [...]
Un'iniziativa per stimolare il dialogo tra gli attori della ristorazione collettiva per un pasto salubre. Aumentano i consumi di prodotti biologici ma diminuiscono quelli di frutta e verdura. [...]
'Sono un sostenitore della dieta mediterranea, anzi delle diete regionali del Mediterraneo, salutari, legate al territorio e ai tempi e sviluppi naturali. Però ogni cosa a suo tempo. Di fronte [...]
(In questo post: hamburger di tacchino)Non ci crederete, ma dolce doppio vuole perdere il titolo...E già, si è messo a dieta! Fa la Dukan, che per me è la Du Pal! Mangia solo proteine, [...]
Se hai poco tempo non rinunciare a pranzare, ma opta per uno di questi dieci piatti, veloci e facili da preparare Okay, hai solo un quarto d'ora; non per questo però devi saltare il [...]
Inizia a fare freddo e a piovere anche sugli stadi del calcio. Per coloro che usano frequentare curve e tribune c’è da impegnare il quarto d’ora di riposo per riscaldarsi e dare [...]
Si sa, tutte le cose belle hanno una fine e anche il nostro viaggio gastronomico in giro per l'Italia è giunto al termine. Che dire, sono felice e orgogliosa di essere riuscita a seguire il [...]
Un italiano su quattro (26 per cento) fa regolarmente lo spuntino di metà mattina o metà pomeriggio che è entrato nelle abitudini quotidiane di ben 13,2 milioni di italiani (27,7 milioni in [...]
È nato We love pasta: un progetto di comunicazione on-line dedicato alla community dei pastalover e a tutti coloro che, per passione o [...]
Milano, 29 novembre 2012 Ehi, massaie, avete giusto giusto 5 ore a disposizione (eccerto..)? Figli da qualche amichetto, compagno/marito/fidanzato fuori per lavoro o alla partita, saturno in [...]
Dal 16 al 18 novembre 2012, in occasione della 12° edizione di OliOliva, la kermesse dedicata all'olio nuovo, la proposta di un fine settimana per gustare tutta la meraviglia della Riviera dei [...]
Le uova sono uno degli alimenti più preziosi che abbiamo in cucina, si prestano a tantissime delle nostre ricette che vanno dagli antipasti ai più golosi dolci. In commercio ci sono in [...]
A chi propugna una dieta irreprensibile –e ad alto contenuto di moralità– a base di legumi e farinacei, diciamo di riporre il cilicio, almeno per il tempo necessario a leggere [...]
Qualche tempo fa, come blogger su Messina, sono stata invitata a visitare il punto vendita dell'azienda casearia La Tramontina.La campana che c'è in me, che ha sempre nostalgia dei sapori di [...]
La sesta edizione di PizzaUp® (5/7 novembre) si è conclusa con la stesura del Manifesto della Pizza Italiana Contemporanea: 10 principi etico-professionali indirizzati a tutti i pizzaioli per [...]
MISS MONDO ITALIA. Finale interprovinciale tour 2013-Carmen Martorana Eventi. 'Miss & Mamma Chef', il prodotto tipico locale dal territorio alla tavola, 16 novembre ore 20,30. Casale San Nicola, [...]
Abbassare il colesterolo: un obiettivo saggio e ambizioso al tempo stesso per chi ha a cuore la propria salute. Le scelte alimentari quotidiane sono ovviamente fondamentali e devono puntare sia [...]
Ciao a tutti, oggi coloriamo! Ma non con i pennarelli o i pastelli, e nemmeno con i coloranti alimentari...oggi dipingiamo tutto con le carote! Penserete che sono impazzita, e invece [...]