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![Madonnina del Pescatore, Marzocca di Senigallia AN [8.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_00531-733x550.jpg)
Quando Moreno Cedroni precipitò sulla scena della ristorazione dovevano ancora uccidere l’Uomo Ragno, e la sua bandana e i suoi calzoni iconoclasti ne presero possesso per direttissima. [...]
CRONACHE DALLA PATAGONIA. E’ ora di pranzo a Puerto Natales, meridionalissima città costiera del Cile oltre il 51° parallelo Sud. Ci facciamo indicare un ristorante non turistico e con [...]
INGREDIENTI500 g di gnocchi di patate 8cliccare qui per la ricetta)600g di pomodorini ciliegia timomaggiorana2 cucchiai di zucchero120 g burrovino biancosale pepePreparazionePreparate gli [...]
Lavate le erbe aromatiche, asciugatele e tritatele, mettetele in una pentola con 80 g di burro, salate e pepate.Lavate i pomodorini e tagliateli in quatto e fateli velocemente rosolare in [...]
Facciamo un giochetto? Una cosa stile settimana enigmistica, tipo “trovate le differenze tra le due vignette”, o quasi… Leggete il titolo del post. Bene, ora date un’occhiata [...]
Domani sabato 14 aprile 2012 in piazza Liberazione a Modena, torna l'appuntamento settimanale promosso da Comitato Cittadini Modena est e Coldiretti Modena.Torna, dopo la pausa invernale ,il [...]
INGREDIENTI PER 4: 2 melanzane grandi 200g phialdelphia per l'impasto 200g phialdelphia per il condimento 100g speck 3 cucchiai latte farina qb (circa 300g) 1 uovo 1 cucchiaio [...]
Soddisfazione della Cantina di Pratissolo al termine del Vinitaly 2012: numerosi gli incontri commerciali con operatori da Nord e Sud America Europa centrale e dell'Est, Cina, Taiwan, Tailandia, [...]
La cucina tradizionale Croata fonda le proprie radici in quella Slava con l'influenza dei paesi confinanti che hanno giocato un ruolo nella formazione della Croazia. Nell'entroterra Croato gli [...]
Vi racconto di un aperitivo speciale iniziando dalla fine. Squilla il telefono appena rientrati da Parma&Co, tempio del salume di qualità, che si trova in Corso Garibaldi qui a [...]
La celebrità nel web non esiste. E’ un’ipotesi. Una condizione mentale. Non ha regole, meriti, percorsi. Nel caso di Chiara Ferragni e del suo blog “The Blond Salad” è uno [...]
In queste settimane di riposo forzato, non vado nemmeno più a fare la spesa. Questo non vuol dire però che il mio frigo sia sguarnito, anzi...tra le spedizioni di mio marito e la spesa on [...]
La carne dei piccioni è magra, chiara, gustosa e di facile digestione e quasi priva di grassiGià apprezzato nel Medioevo, a quel tempo ogni castello aveva le sue colombaie, che garantivano una [...]
Su un piano da lavoro mettere la farina a fontana e al centro mettere le patate schiacciate, l'uovo e un po' di sale.Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio e morbido.Tagliate a [...]
La caratteristica fondamentale della cucina slovena è senza dubbio la sua genuinità. E’ una cucina che varia molto al variare delle regioni perché diversi sono i prodotti coltivati ma il [...]
Acquisti più oculati, tagliati gli sprechi e riscoperto il fai da te casalingo. Il calo del 10 per cento negli acquisti di uova di cioccolato e colombe e l'aspetto più evidente di una Pasqua [...]
La pioggia taglia le vacanze, costringe gli italiani al chiuso e allunga i tempi trascorsi a tavola per il tradizionale pranzo di Pasqua facendo lievitare cosi quest'anno il conto delle [...]
Lasciarla rosolare 2 minuti poi aggiungere l'aglio e il prezzemolo tritato, bagnare con il vino bianco e lasciare cuocere a fuoco basso per 20 minuti.Mondare i carciofi togliendo le foglie e [...]
I miei primi gnocchi di patate li ho voluti fare speciali! Ho preso spunto da una ricetta di Simone Salvini ma l’unica cosa in comune con la sua ricetta è il ripieno: ogni gnocco ha [...]
Coldiretti: bene l'operazione 'Pasqua a tavola 2012' dei NAS. Sulla tavola della Pasqua sono protagonisti i piatti della tradizione preparati in casa propria o di parenti e amici da piu' di otto [...]
Hanno nomi spesso impronunciabili i piatti che si possono assaggiare in Polonia. Sapori forti, ingredienti semplici, contaminazioni dai paesi vicini e un grande attaccamento alle origini e alla [...]
Con la crisi la scampagnata low cost batte la vacanza vera e fa segnare una crescita delle presenze del 3 per cento l'agriturismo in controtendenza rispetto al calo generale delle partenze per [...]
![Alkimia, Barcellona ES – [6.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/BARCELONA-127-copia-733x550.jpg)
Un appuntamento di quelli che si aspettano anni. Due ore, o poco più, sospese tra stupore, incertezza e disincanto. E il troppo poco che rimane ogniqualvolta ci ripensi. Questa è una storia [...]
Con una crescita delle presenze del 3 per cento l'agriturismo è in controtendenza rispetto al calo generale delle partenze per le Festività della Pasqua 2012.E' quanto stima la Coldiretti [...]
La Pasqua al Ristorante Perbacco di Scorzè (VE) vede lo chef Riccardo Pistolato reinterpretare il classico pranzo delle festività unendo i piatti della tradizione a sapori originali, come la [...]
