Risultati: 4872 per gnocco
Oggi il mio blog compie due anni ! Desidero ringraziare tutti voi per essere sempre così gentili e presenti....Prosit !Quando giorni fa vi dissi che avevo bisogno di staccare la spina per [...]
Per l'importanza che ha rivestito nel passato, si può classificare con l'olivo, uno dei più grandi alberi da frutto italiani, esteso su tutta la penisola in modo non del tutto omogeneo, lo [...]
Con l'impasto ottenuto formate gli gnocchi poi lessateli in acqua bollente poco salata e profumata con l'altro rametto di maggiorana.Intanto preparate la salsa così: rosolate in una [...]
INGREDIENTIper gli gnocchi800 g di patate lessate e schiacciate 300 g di farina 2 rametti di maggiorana fresca sale pepe per la salsa: 120 g di burro 120 g di fontina120 g di speck affettato 100 [...]
Brrrrrr che freddo che fa!!Sta ancora nevicando e dalla vetrata della sala osservo i fiochi piccoli piccoli e leggeri leggeri cadere..di continuo..finirà presto spero..perchè nonostante io [...]
La zucca è ancora protagonista sulle nostre tavole e cosa c’è di meglio di un piatto di gnocchi, semplice semplice, condito con polpa di zucca, burro e salvia? Gli ingredienti per [...]
Verso la fine di settembre mi sono messa a dieta. So che non è una notizia da prima pagina e soprattutto non è detto che come incipit funzioni, infatti qualcuno potrebbe già aver smesso di [...]
Giovedì gnocchi. Però siccome questi sono eccentrici, ce li mangiamo di mercoledì. La ricetta è quella tradizionale, tradizionalissima solo con l’aggiunta di due cucchiaini di tè [...]
Pubblicato in: Cucina Piemontese, Pasta Fresca, Piatti Regionali, Primi Piatti, Ricette Autunnali, Ricette VerdureGli gnocchi all'ossolana con la zucca e le castagne sono tipici della zona della [...]
Scolate le patate, sbucciatele e schiacciatele con una forchetta.Mettete la farina sopra una spianatoia, mettetevi al centro le patate, aggiungete l'uovo e un pizzico di sale.Impastate e [...]
INGREDIENTI500 g di patate150 g di farina1 uovosale 200 g di radicchio1 scalogno150 g di provola affumicata100 ml di latte olio d’oliva 1 ciuffo di prezzemolo salepepePreparazioneLavate le [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Funghi, Ricette Pasta, Ricette VelociProvate oggi stesso gli gnocchi saltati con prosciutto e funghi in un primo piatto veramente molto buono e veloce da [...]
[introduzione] Provate oggi stesso gli gnocchi saltati con prosciutto e funghi in un primo piatto veramente molto buono e veloce da preparare. Se avrete a vostra disposizione la pasta fresca [...]
All' inizio doveva essere un semplice minestrone... ma mentre affettavo le verdure mi sono detta uff ma sempre la stessa cosa... cosi ci ho aggiunto un pò di profumi....Rosmarino.... per dargli [...]
Un piatto tipico della tradizione italiana, probabilmente nati nel Lazio, sono infatti detti anche gnocchi alla romana. A NOI, piacciono molto, li proponiamo in versione [...]
Buongiorno a tutti!oggi un promo-post ... Devo raccontarvi di questa mia piccola-grande esperienza che ho fatto partecipando ad un programma televisivo di Sky; la trasmissione si chiama [...]
Che mi piace riciclare gli avanzi lo sapete. Sapete anche che sono un’inguaribile amante del pane. Forse però non sapete che ho in frigo un piatto di fagiolini al vapore da un paio di [...]
INGREDIENTI500 g farina 00500 g di acquasugo per la ricetta cliccare quisaleparmigiano grattugiatoPreparazionePreparare il sugo seguendo la ricettaVersare l'acqua in una capace pentola e [...]
ingredienti per 4400 g di polenta prontasemola di grano duro q.b.3 uova 75 cl di passata di pomodoro200 g di salsicce fresche1/2 bicchiere di vino bianco1 cipolla rossafoglie di basilico [...]
in pratica una versione diversa dei gnocchi di lenticchie che ho postato qualche giorno fa Ingredienti gnocchi: un mazzetto di erbette un cucchiaio d’olio farina q.b. ( io la versavo a [...]
Voglia irrefrenabile di gnocchi e di presentarli in tavola in modo originale? Li ho nascosti nelle Caccavelle, una per ciascuno!INGREDIENTI:4 Caccavelle (La fabbrica della pasta di Gragnano)300 [...]
Troppo spesso si danno per scontate tante cose. Questo è il motivo per cui oggi vi spiego come fare gli gnocchi di patate, ovvero la ricetta base.INGREDIENTI:patate lesse schiacciatefarina [...]
Stamattina mi ero alzata con l’intenzione di provare per la prima volta a fare gli gnocchi di patate e zucca senza uova ma poi il mio ragazzo mi ha detto perchè non fai qualcosa di più [...]
Mondate e private la zucca dei semi, lavatela e tagliatela a pezzi. Fatela cuocere su fuoco moderato per 10 minuti. Al termine mettetela in in mixer e rendetela una purea. Unite le uova, la [...]
INGREDIENTI250 g di semolino2 tuorli d'uovo150 g di funghi champignonbesciamella (cliccare qui per la ricetta)50 g di emmenthal200 g di mozzarella70 g di parmigiano grattugiato1 l di latte1 [...]
