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Il radicchio tardivo che si trova ora al super in questa ricetta si sposa benissimo con il formaggio greco Feta e con le noci che danno la nota croccante alla preparazione.Questo primo piatto [...]
Le vacanze in #casapep non sono ancora terminate. Un'auto rotta dovrebbe essere una disdetta, eppure il mio lui, (Jab anche se inconsapevolmente) e io, stiamo gioendo dei ritmi ancora [...]
Ciao a tutti,finalmente si torna in pista con una bella ricetta!Lo so che abbiamo mangiato tanto, lo so che adesso siete tutti a dieta (o quasi), ma tanto queste piccole e golose polpettine si [...]
Che siate entusiasti del Natale o che condividiate la posizione di Riccardo Garrone sulle feste l’inusitato calvario di riprendere i ritmi lavorativi quotidiani ci rende tutti uguali di [...]
Ventisei anni, origini rumene ma da da sedici residente a Marsciano, in Umbria. Cos’altro sappiamo di lei? Ha un compagno e una bambina di quattro anni. Lavora occasionalmente come [...]
ΑΚΟΜΗ ΕΝΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥγια τούς QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΑκόμη μια χρονιά ξεκίνησε και μαζί με αυτήν άνοιξε ένας νέος [...]
Lo sognavo da tempo ma in Italia era difficile metterlo in pratica così ho preso due o tre aerei - pagando una notevole cifra il non scontato biglietto, viste le vacanze natalizie - e sono [...]
France Cialda dei Re Magi Ingredienti per 4 persone 2 dischi di pasta sfoglia surgelata, 100 gr. di cioccolato fondente , 80 gr. di burro, 100 gr. di mandorle pelate e tritate , 80 gr. di [...]
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΑΛΑ ΚΡΕΜ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΑΓευστικότατο γιορτινό πιάτο, με πολύ ωραία εμφανιση. Εχει και [...]
In Italia: il Carbone dolce della Befana ricetta di buttalapasta.it Ingredienti 1/2 kg. di zucchero (semolato e bianco), un ettogrammo di zucchero a velo, 1 bianco d’uovo, 1 [...]
Le pancakes mettono allegria e piacciono molto a grandi e piccini. Quando viene a trovarmi Eva, me le chiede spesso e ci divertiamo molto a farle insieme. Per questo trovo che siano adatte al [...]
La splendida ricetta della ciambella allo zenzero di Elisabetta di Cake and Co Ingredienti: 300 gr. di farina autolievitante (1 cup -1/2 cup), 125 gr. di burro a pomata (1/2 cup), 3 uova a [...]
ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΩΝ .... ΕΤΟΣ 1923Αυτή η περίοδος των μεγάλων γιορτών του χρόνου, είναι μια ευκαιρία για [...]
L'ultimo post del 2013 è dedicato al dolce che ho preparato per accogliere il nuovo anno.E' un dolce greco della tradizione e la ricetta è di mia nuora Anna.Ecco qualche notizia:Una delle [...]
Ecco, alla base di un grande vino, come questo Greco di Cantina Giardino, non c’è mai alcuna semplicità o artificio stupido. Tutto è sempre e solo giocato sull’esperienza, sempre [...]
Premetto che sono un'amante dei formaggi all'ennesima potenza.Li adoro in tutte le salse, stagionati, freschi, molli, a pasta filata.Inoltre, dato che l'estate scorsa ho avuto la fortuna di [...]
Presentati Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Coda di Volpe e Falanghina, è la volta dei bianchi campani fuori da queste demoninazioni che rientano nelle scelte della Guida del Mattino. [...]
ΚΑΝΤΑΪΦΙΚανταϊφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σροπιαστό γλυκάκι!Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα [...]
I vini prodotti nella nostra terra sono innumerevoli: ma avete mai pensato alla bellezza dei luoghi in cui vengono prodotti? Non potendo visitarli tutti ci siamo fermati in quei posti famosi per [...]
Narra la leggenda che in una notte buia e tempestosa, sul finire del V secolo d.C., quattro pellegrini trovano riparo sotto la stessa arcata. La prolungata permanenza sotto il medesimo riparo [...]
Uva: greco Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Voto 5/5. Naso 26/30. Palato 28/30. Non Omologazione 31/35. Quando ti capitano queste cose capisci come il potenziale [...]
Lo so che sono in anticipo di parecchi giorni nell’augurarvi un buon 2014, ma questo è il post con il mio menù per il Cenone di Capodanno e, visto che nel giorno clou certo nessuno di [...]
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Quest'argomento non centra molto con la Ristorazione, ma vi ricordo che un blog è un'estensione del pensiero di chi lo cura (blogger); diventa quindi molte volte un vero e proprio [...]
Cantine Colle Petrito Uva: greco Fascia di prezzo: 8,50 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 31/35 La Puglia ha [...]
Degustazione > San Nicola Azienda AgricolaVitigni: Vermentino 30% , Albarola 15%, Malvasia 15%, Greco 15% - Alcol: 12,5 % - Lotto: 1.13 - Prezzo sorgente: € 5 Valutazione [...]
