Sulle prime Leon Borja sembra un biker qualunque. Capelli lunghi, vita on the road, Harley Davidson come destriero da cavalcare. Se però aggiungiamo il fascino esotico del brasiliano [...]
(English version below)Ce la posso fare. Me lo ripeto da giorni e giorni. Ce la devo fare.Più cerco di diventare una donna organizzata e più il disordine mi avvolge. Non capisco dove stia [...]
Dove collocate idealmente il pollo arrosto? Probabilmente, sulla tavola della domenica, simbolo commestibile dell’unità familiare, ma anche specchio delle sue dinamiche. Quante lotte tra [...]
La bella stagione risveglia un istinto primordiale che l’uomo avverte sin dalla notte dei tempi: il barbecue. A differenza dell’uomo primitivo che cacciava e cuoceva la carne sul fuoco, [...]
Con la ricetta di oggi completo il menù col quale partecipo al contest Lattidamangiare 2.0.Sono dei muffins salati alle melanzane e formaggioche presento per la categoria [...]
ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΑΛΟ ΣΚΟΤΑΝΤΊΤΟΠριν από πολλά χρόνια, είχα βρεθεί το Πάσχα στην Ιταλία, φιλοξενούμενη της [...]
Ora che è primavera tocca ricordarlo con tenerezza: per Natale abbiamo messo in cantiere una faccenda epica. Si trattava di cucinare per la nostra rubrica Allacciate i grembiuli sul canale [...]
Dopo avervi mostrato la lista del pesce di stagione ad aprile, vogliamo parlarvi del pesce povero, facendovi conoscere specie meno commercializzate che potrebbero aiutare a contrastare lo [...]
Dopo aver brindato a suon di bollicine e scoperto l’affascinante mondo dei vini in anfora, con questo itinerario a spasso per l’Emilia Romagna parte il nostro viaggio alla ricerca delle [...]
Parliamo di barbecue. A casa nostra, in campagna, siamo super appassionati. Tanto che quest’anno la nostra prima griglia è stata a Gennaio. Nel nostro territorio emiliano regna sovrano il [...]
Vi risulta impossibile rinunciare alla parte scrocchiarella durante il pasto? Allora siete come me!Fare in casa queste delizie non sarà mai stato così semplice..lista degli ingredienti breve e [...]
La cottura del pesce spada al grill ventilato del forno è semplice da fare e fa apprezzare tutto il buon sapore di questo pesce squisito, magro e pregiato. Il pesce spada è povero di [...]
Per un balcone ordinato, che ne dite di [...]
La salsiccia è un particolare tipo di carne che viene spesso utilizzata per insaporire primi piatti a base di pasto o riso, ma anche come secondo piatto a base di carne da abbinare ad un [...]
E infine Cruciani incontrò il nazivegano. Stavolta però il giornalista urticante de La Zanzara non scappa col salame tra le gambe, non ce n’è bisogno. A far scontrare i due titani di [...]
La gastronomia nella frenetica vita moderna assume un diverso valore, come il tempo a disposizione per stare in cucina! Si sa che la pizza è uno dei piatti preferiti da grandi e piccoli, ma il [...]
Sono 30 le “giacche bianche” che lo chef executive ligure Roberto Dal Seno coordina e dirige da alcuni mesi al Falisia a Luxury Collection Resort & Spa Portopiccolo collocato nel cuore [...]
Donnafugata nasce dalla cura dei particolari, dalla passione per il vino e dall’amore per una terra che ha tanto da dare Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che [...]
Ancora una ricetta per il contest di Sabrina,dopo la colomba salataè la volta di deliziosimuffins al formaggio e noci, due gusti che si abbinano benissimo!!!Ingredienti per 15-17 [...]
Ci prepari un panino con ingredienti della tua regione insieme al nostro Maxxi Burger Montana?Panino, Calabria, hamburger: certo che lo preparo!Dopo 2 minuti dalla richiesta la mia mente è [...]
La Pasqua è passata e io in barba a tutti i programmi fatti: campeggio, mare, sole, grigliata di pesce, agnello alla brace; sono rimasta bloccata a casa con l’influenza: tre giorni in [...]
Sono stata in beauty farm. Ho riacquistato la linea in vista della Famigerata-Prova-Costume. E ora vi racconto come fare, che Pasqua è passata e la bella stagione è dietro l’angolo. [...]
Tradizionale incontro annuale all'agriturismo Feresin. Il momento prescelto è alquanto curioso: si tratta del primo martedì che, ogni anno, segue la Santa Pasqua. Il luogo è suggestivo e [...]
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Le polpette di avanzi morbide al forno sono una soluzione ottima e veloce per non sprecare e sono anche molto buone. Spesso succede che avanzi della carne e tutti sappiamo che riproporla nel [...]