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Milano Design Week 2018

Milano Design Week 2018

Siete pronti? Siete caldi? Da martedì di settimana prossima partirà la Design week, il momento dell’anno in Milano da il meglio ed il massimo di sé. Ha battuto anche la fashion week! [...]

tags : bar locanda classico
dal 13 April 2018 su:
locali vino

I “3 Pecorini”: a Milano l’evento di presentazione

Mariella Belloni La campagna di promozione dei formaggi D.O.P.- Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo L’evento-degustazione presso il Sonia’s Factory di Milano alla [...]

tags : pecorino fiore formaggio degustazione
dal 13 April 2018 su:
formaggi alcolici vino

J.K. Place Hotel e J.K. Lounge – Firenze – General Manager Claudio Meli, Chef Tamara Motroni

Il romanticismo della Laguna veneziana, la storia senza tempo della Città Eterna, il dinamismo eclettico di Milano… in Italia ogni città ha una sua anima, una caratteristica peculiare che la [...]

tags : pecorino rosato chianti tofu chardonnay campana igt gelati latte salato
dal 12 April 2018 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

TheFork Restaurants Awards – New Openings fa il punto sulla vitalità della ristorazione italiana

Quali sono i nuovi ristoranti consigliati dai migliori chef italiani? Quali insegne hanno saputo rinnovarsi nell’ultimo anno grazie all’inserimento di un nuovo chef o grazie a una [...]

tags : stradella matera romana birra bianco punta sala parma colonna greco
dal 12 April 2018 su:
locali vino alcolici
Milano Design Week 2018: cocktail bar da provare, barman da conoscere

Milano Design Week 2018: cocktail bar da provare, barman da conoscere

Cucine trainabili, gli inevitabili showcooking, favole gastronomiche raccontate al telefono, talk e cene notturne: il vocabolario della cucina invade anche i giorni milanesi dedicati al design. [...]

tags : piave piglio agave rubino whisky riserva cognac mezcal amaro vodka
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino ricetta

Cartoline dal 754mo Meeting VG @ Ristorante Seta del Mandarin Oriental – Milano – Executive Chef Antonio Guida

Sin alla sua attesissima apertura, anteprima assoluta per l’Italia della prestigiosa compagnia dell’hotellerie di lusso, il Mandarin Oriental si è affermato come uno degli hotel più di [...]

tags : moscato nebbiolo sauvignon franciacorta igt barolo latte salsa anice bosco
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Pizza al taglio e supplì: dove mangiare lo street food romano a Milano

Se c’è una cosa di cui non riesco a capacitarmi è perché a Roma abbiano la pizza al taglio e qui a Milano no. A dir la verità qui a Milano abbiamo iniziato a mangiare una buona pizza [...]

tags : pizza
dal 11 April 2018 su:
pane e pizza

Il ristorante Gong di Milano: una cucina coinvolgente dal tratto fusion

Difficile oggi non conoscere il ristorante Gong di Milano, anzi quasi impossibile. Il locale di Corso Concordia ha aperto le porte ai suoi clienti nel marzo 2015 e in soli tre anni ha scalato [...]

tags : soia coppia farina maiale anatra vapore cinese tonno sala riso
dal 11 April 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale pane pasta riso

Wine Days Italy - Milano Food City 2018

Redazione di TigullioVino.it Wine Days è amore per il Made in Italy e per i prodotti che ci fanno stare bene, scoperta di nuovi sapori, luogo di incontro e di scambio, che non dimentica [...]

tags : pinot wine pinot grigio
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino

#GucciHallucination la nuova limited edition di Gucci con illustratore Ignasi Monreal

E’ destinata ad entrare immediatamente nella wishlist di tutti i fashionisti, la nuova linea #GucciHallucination, nove felpe e nove T-shirt della maison fiorentina con le oniriche immagini [...]

tags : fiorentina
dal 10 April 2018 su:
cucina regionale carne e pesce
Meno tasse più mignon, quando la Pasticceria costa 55 euro al kg.

Meno tasse più mignon, quando la Pasticceria costa 55 euro al kg.

La città di Milano in questo periodo sembra pervasa da una strana "onda" di rivoluzione commerciale nel settore del food. Per caso mi sono trovato il giorno dell'inaugurazione di un ristorante [...]

tags : pesche milanese dolci mica kg italiana superiore ristorante ingredienti pasticcini
dal 10 April 2018 su:
ricetta locali dolci

Parmigiano Reggiano 2.0: tre ricette rivisitate con il formaggio più amato

Ricette contemporanee o della tradizione? Lo chef Federico D'Amato di Gusto Parmigiano a Milano rivisita in chiave ancor più "formaggiosa" tre piatti classici.

tags : ricette reggiano formaggio
dal 10 April 2018 su:
ricetta vino formaggi
Milano Design Week 2018: gli eventi e le installazioni da non perdere

Milano Design Week 2018: gli eventi e le installazioni da non perdere

Dal 17 al 22 aprile 2018 torna la Design Week di Milano. Ecco tutti gli eventi imperdibili del Fuorisalone: tra street food, installazioni, menu speciali.

tags : menu
dal 10 April 2018 su:
locali
Fermenti al Museo della Scienza e della Tecnica, con Yacult

Fermenti al Museo della Scienza e della Tecnica, con Yacult

La fermentazione mi accompagna da sempre, e guardando indietro, mi rendo conto che in ogni momento della mia vita, ha avuto un ruolo fondamentale sul mio percorso. Ho iniziato a pensare ai [...]

tags : birra fuoco farina latte grano vini mais pane monica glutine
dal 10 April 2018 su:
pane pasta riso alcolici

Ristorante All’Oro @The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello, Chef/Patron Riccardo Di Giacinto

Dopo due anni di inattività, il ristorante All’Oro ha riaperto i battenti, prestigioso ospite di un altrettanto prestigioso hotel a 5 stelle. Stavolta però non si tratta del The First Hotel, [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo passito riesling chardonnay franciacorta speck burro pollo
dal 10 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Gnocchi di patate ripieni di baccalà su crema di carciofi #mtc72

Gnocchi di patate ripieni di baccalà su crema di carciofi #mtc72

...e di come andò la storia di Saint Jordi e il drago, per davvero!Lei era lì, inerme, davanti alla caverna.Aveva gli occhi chiusi e aspettava di essere divorata…Inizia così il racconto di [...]

tags : ricetta colonna ricette verdure curcuma quaglia risotto vapore farina panna
dal 10 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Frescobaldi presenta i vini di Tenuta Perano, la nuova azienda vitivinicola nel Chianti Classico

Mariella Belloni Frescobaldi, produttore toscano con sette tenute nelle zone più vocate della Toscana,  porta a Milano i vini dell’Azienda Agricola Tenuta Perano in Chianti [...]

tags : chianti toscana vini toscano chianti classico classico degustazione
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Apre il 7 maggio a Parma la 19° edizione di Cibus

Mariella Belloni Presentato oggi a Milano il programma – L’aumento dell’export ed i mercati target – Nuovi prodotti e trend di consumo Il settore alimentare italiano [...]

tags : parma alimentare
dal 10 April 2018 su:
carne e pesce
Milano. La classifica della migliore pasta da asporto

Milano. La classifica della migliore pasta da asporto

Cosa c’è di più interessante della classifica della migliore pasta italiana e dei migliori primi piatti? Una classifica degli indirizzi a Milano dove comprare la pasta, semplice. Come [...]

tags : italiana
dal 9 April 2018 su:
cucina internazionale

Copacabana Temakeria propone nuovi sorprendenti brazilian sushi

I sapori esotici piacciono sempre più agli italiani e uno dei preferiti è il  brazilian sushi. Nascono, così, le temakerie, locali dove la rigorosa tradizione culinaria giapponese si unisce [...]

tags : funghi frutta verdure salmone salsa manzo riso menu zucca punta
dal 9 April 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Locanda Perbellini a Milano: menu e prezzi del nuovo bistrot

Locanda Perbellini a Milano: menu e prezzi del nuovo bistrot

Episodio numero 6 per “Il ristorante della settimana“, la serie che ogni weekend Dissapore rivolge agli appassionati di fine-dining. Trovate superficiali e scombiccherate le [...]

tags : bufala ricette farina panino veneta inferno pergola fagioli piselli verdure
dal 8 April 2018 su:
locali ricetta formaggi
Assaggia il ramen! A FEFF a Udine

Assaggia il ramen! A FEFF a Udine

Archiviato il sushi, è ora di conoscere il ramen, gli spaghetti in brodo tipici della cucina nipponica. In esclusiva per il Far East Film Festival dal 20 al 28 aprile 2018 lo cucinerà [...]

tags : brodo milanese spaghetti tagliolini
dal 8 April 2018 su:
pane pasta riso cucina regionale
Carciofi. La ricetta del risotto di Pietro Leemann

Carciofi. La ricetta del risotto di Pietro Leemann

Quella tra l’Uomo e l’ape è un tipo di relazione che affascina Pietro Leemann, chef vegetariano (e non vegano) del ristorante stella Michelin Joia di Milano già testimonial del progetto [...]

tags : ricetta vegano risotto carciofi ristorante vegetariano
dal 7 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso
50 anni di Buon Ricordo per la famiglia Spigaroli

50 anni di Buon Ricordo per la famiglia Spigaroli

Martedì 10 aprile 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (Pr) la famiglia Spigaroli festeggia 50 anni di Buon Ricordo in pomeriggio gastronomico dinamico e [...]

tags : piave zibello bianco monte taverna bar osteria calabrese ristorante trattoria
dal 7 April 2018 su:
locali alcolici formaggi

Harry Styles mangia all’Osteria Francescana di Massimo Bottura

Tra gli hipster di oggi, magri, vestiti vintage, i capelli eccentrici, gente per cui l’ossessione musicale è spesso accompagnata da quella per il cibo bio, sembra che nulla faccia più [...]

tags : cantina sala bio riserva inglese osteria ristorante
dal 6 April 2018 su:
locali vino