Risultati: 440 per orvieto
I Produttori di Eccellenza: conosciamo l’Az. Agricola Barberani da vicino

I Produttori di Eccellenza: conosciamo l’Az. Agricola Barberani da vicino

PeG: Siamo davvero felici di inaugurare questa nuova rubrica del nostro Blog dedicata ai Produttori di Eccellenza con i nostri Amici dell’Azienda Agricola Barberani. Con questa rubrica [...]

tags : pecorino aleatico trebbiano grechetto cantina passito igt soave chardonnay riesling
dal 13 June 2013 su:
vino alcolici locali

Trattoria La Palomba ad Orvieto

P: Inauguriamo con questo post una nuova sezione di questo blog, ovvero le sensazioni e le esperienze che abbiamo vissuto a tavola in ristoranti, bistrot, locali e ogni altra sorta di spazio [...]

tags : cantina riserva bianco orvieto sala dessert trattoria bistrot bruschetta filetto
dal 5 June 2013 su:
locali vino alcolici
Il privilegio di vivere in Italia

Il privilegio di vivere in Italia

umbria Stazione di Bologna. L’aria è ancora fredda come la panchina del binario su cui siedo.
“Siete di qui?” mi dice una signora dall’accento strano che non riesco ad identificare. [...]

tags : orvieto italiana spaghetti
dal 5 June 2013 su:
vino cucina internazionale pane pasta riso
Redimere Benedetta Parodi: tre vini anti-mattanza gastronomica

Redimere Benedetta Parodi: tre vini anti-mattanza gastronomica

Concetto 1 (ad alto tasso di manicheismo): Benedetta Parodi gastronomicamente è il male assoluto. Quello che tocca banalizza e distrugge. Il suo populismo da cena in 7 minuti è urticante; il [...]

tags : dolcetto trebbiano fiano cantina classico risotto inglese ricotta orvieto vini
dal 29 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Girasoli simil Mulino Bianco,l'Emporio e gli chef

Girasoli simil Mulino Bianco,l'Emporio e gli chef

Imperfetto.Questo sarebbe stato il nome più adatto a questo blog.Ma ormai da quasi un anno si chiama Emporio.Emporio perchè c'è di tutto.Perchè accanto ad un discorso strappalacrime c'è la [...]

tags : birra fuoco forno latte burro mica punta sciapo farina svizzera
dal 12 April 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Crespelle con prosciutto e ricotta in besciamella

Crespelle con prosciutto e ricotta in besciamella

 Ingredienti Per 6 persone24 crespelle piccole, 150 gr. di prosciutto cotto, 500 gr. di ricotta, 150 gr. di parmigiano grattugiato, 2 uova, noce moscata, burro, sale, pepe:Per la [...]

tags : pecorino miacce forno greco farina orvieto bianco latte ricetta brodo
dal 25 March 2013 su:
ricetta formaggi vino
Oscar dell’olio. Vincitori e vinti alla XXI edizione dell’Ercole Olivario

Oscar dell’olio. Vincitori e vinti alla XXI edizione dell’Ercole Olivario

323 olí di 17 regioni, 103 aziende in finale, 3 vincitori nelle 3 categorie fruttato leggero, medio e intenso dopo 5 giorni di assaggi. Questi i numeri della XXI Edizione dell’Ercole [...]

tags : orcia dop orvieto toscana italiana toscano colli martani
dal 25 March 2013 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Tutti, ma proprio tutti, i voti di Robert Parker: Campania, Sicilia, Puglia, Abruzzo, Basilicata, Marche, Lazio, Sardegna e Umbria

In questi giorni la mail box è intasata di comunicati trionfanti sui punteggi di Parker. Bene, allora eccoli tutti, ma proprio tutti.   Alois (1 review)2010 Trebulanum 94 Andrea Reale (3 [...]

tags : grechetto reale orvieto
dal 16 March 2013 su:
vino carne e pesce alcolici

Carbonara di mare

Ingredienti per 4 persone350 gr. di spaghetti o bucatini, 1 confezione di misto mare (molluschi e crostacei), 300 gr. di pesce spada, 2 uova, sale e pepe, olio.Preparazione Pulire e tagliare a [...]

tags : trebbiano verdicchio padella frascati orvieto fuoco bucatini pulire spaghetti ingredienti
dal 10 March 2013 su:
ricetta vino carne e pesce

Anche i vini di Tenuta di Fessina al VI banco d’assaggio de I VINI DEL SOLE di Enrico Cresta. Il prossimo 18 marzo a Genova

Anche i vini di Tenuta di Fessina al VI banco d’assaggio de I VINI DEL SOLE di Enrico Cresta! Oltre 70 cantine, più di 400 etichette tra champagne, distillati, liquori, birre, gastronomia. [...]

tags : barolo vernaccia soave bio classico vini pigato italiana farina monte
dal 11 February 2013 su:
alcolici vino locali
Save the food. Identità Golose a Milano e il design del cibo al Mart

Save the food. Identità Golose a Milano e il design del cibo al Mart

Identità Golose 2013, tre giorni di cucina d’autore, a Milano. Si parte domani, domenica 10 febbraio e quest’anno la parola d’ordine è Rispetto: per la natura, per le [...]

tags : grana pane cinese fritto orvieto ricette wine menu bar pub
dal 9 February 2013 su:
locali vino pane pasta riso

Da Valentino a Vissani, il cibo è Re di Orvieto...

Articolo dell'8/02/2013 pubblicato sul quotidiano "Fresco del Trasimeno, Valdichiana e Orvietano" Per la tappa orvietana della sesta edizione di "Risate & Risotti" doppio appuntamento: venerdì [...]

tags : orvieto siciliano valdichiana
dal 8 February 2013 su:
vino pane pasta riso

Vini: "AUTOCTONO SI NASCE...", atto quinto!

MERCOLEDI' 23 gennaio 2013 - Hotel Michelangelo**** - Via Scarlatti, 33 - Milano. Programma: Ore 16,00 -18,30: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad un operatori professionali [...]

tags : pecorino croatina refosco dal peduncolo rosso frappato cesanese passerina garganega grechetto marzemino vitovska
dal 18 January 2013 su:
vino alcolici locali

Frittata di cipollotti freschi.

I cipollotti, come del resto anche le cipolle, contengono una sostanza volatile contenente i solfuri di allile e propile, questa produce un sapore piuttosto piccante ed è in grado di [...]

tags : passito prosecco orvieto riserva ricetta cipolle colli di conegliano refrontolo bianco frutta vini
dal 31 December 2012 su:
vino ricetta alcolici
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente umbre.

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente umbre.

La tradizione è alla base della Cucina umbra, con piatti non sempre poveri o popolari. Poco influenzata dalle regioni vicine, si basa essenzialmente sulla carne e sui prodotti della terra, [...]

tags : pecorino amaro anice latte umbra farina orvieto strudel salame dolci
dal 19 December 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso

OFF Orvieto Food Festival, resoconto

Redazione di TigullioVino.it  OFF Orvieto Food Festival si conferma il grande appuntamento di dicembre in Umbria. La kermesse tornerà ad Orvieto nel dicembre 2013. Si è [...]

tags : orvieto
dal 19 December 2012 su:
vino

Il Castello della Sala di Orvieto apre eccezionalmente le porte al pubblico per sostenere il territorio

Tutto il ricavato sarà devoluto da Marchesi Antinori - proprietaria della Tenuta dal 1940 - al Comune di Orvieto che gestirà il contributo per riparare i danni causati dalla violenta alluvione [...]

tags : pinot igt sala doc orvieto vini toscana degustazione pinot nero superiore
dal 13 December 2012 su:
vino alcolici locali

Orvieto Food Festival 2012: chiusura evento

OFF Orvieto Food Festival si conferma il grande appuntamento di dicembre in Umbria. La kermesse tornerà ad Orvieto nel dicembre 2013.Orvieto, 10 dicembre 2012 - Si è concluso oggi il [...]

tags : vini orvieto naturale
dal 10 December 2012 su:
vino

Orvieto: Gran finale per OFF

Giorgio Faletti, Rosa Matteucci, Daniele Luchetti, Franca Valeri e Pino Strabioli ad Orvieto: ancora un giorno di cultura e cibo, anche per l'anima. Dibattiti, provocazioni e informazione danno [...]

tags : sala vini fuoco orvieto naturale vittoria tagliare
dal 8 December 2012 su:
vino ricetta locali

Orvieto Food Festival, per "ripartire" dalla cultura e dall'informazione

Marco Travaglio e Isabella Ferrari e ancora Sara Scalia, Corrado Augias, Paolo Mauri e Ritanna Armeni. Itinerari enogastronomici tra storia e vino attraverso le cavità della città e menù [...]

tags : vini sala orvieto locanda
dal 7 December 2012 su:
vino locali
Prima alla Scala. Il Lohengrin di Wagner è motivo di cene e cocktail

Prima alla Scala. Il Lohengrin di Wagner è motivo di cene e cocktail

Stasera, 7 dicembre, l’evento degli eventi è la prima alla Scala con il Lohengrin di Richard Wagner. «Suggestiva ma intima e piena di riferimenti all’opera lirica di Wagner», [...]

tags : fiano falanghina stampa salsa birra greco funghi bufala colonna falerno
dal 7 December 2012 su:
alcolici vino locali
Orvieto, 6-9 dicembre. Orvieto Food Festival

Orvieto, 6-9 dicembre. Orvieto Food Festival

Al via la terza edizione di OFF Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente 6 | 9 dicembre 2012 “A volte il vincitore è semplicemente un sognatore che non ha mai mollato” (Jim [...]

tags : cantina grillo latte birra punti wine bar vini fuoco ricette
dal 4 December 2012 su:
alcolici vino locali

Al via la terza edizione di OFF - Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente - 6 | 9 dicembre 2012

Giunto alla terza edizione, torna dal 6 al 9 dicembre 2012 il Festival OFF, quattro intensi giorni di appuntamenti nel segno delle Ri-Partenze, una chiave di lettura per interpretare sotto [...]

tags : vini punti orvieto
dal 4 December 2012 su:
vino

Vini di Vignaioli. 9 e 10 dicembre 2012: il programma

Il 9 e 10 dicembre, all'interno della programmazione di OFF | Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente, si terrà la prima edizione umbra di Vini di Vignaioli.Dopo Fornovo, dove da dodici [...]

tags : vini orvieto naturale
dal 4 December 2012 su:
vino

Frantoi Aperti 2012. Tante iniziative nei Frantoi Aperti dell'Umbria Verde

Il mondo dell'olio, del vino e della produzione locale sostengono l'opera di solidarietà in favore del territorio orvietano.Orvieto riparte con Pane Olio e Fantasia! - Le iniziative di Frantoi [...]

tags : romana sala vini salumi vergine bruschetta superiore orvieto degustazione
dal 24 November 2012 su:
vino locali cucina regionale