Risultati: 1719 per pagnotte
Pane rustico di rimacinato pugliese

Pane rustico di rimacinato pugliese

L’ingrediente principale di questa seducente biova di pane rustico è la spettacolare farina rimacinata salentina che un’anima gentile mi porta una volta all’anno da Galatina. [...]

tags : filone pugliese biova farina chilo grano forno bianco lievito sciogliere
dal 10 October 2010 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

New England clam chowder

Ingredienti per 6 persone: 2 ½-3 kg di vongole medie, 100 g di bacon, tagliato a pezzi di ½ cm, 1 cipolla grande, sbucciata, a dadini, i ritagli tenuti da parte, 1 costa di sedano media, [...]

tags : conchiglie fuoco farina bacon brodo kg verdure panna vongole mescolate
dal 7 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pane ai Mirtilli

L’angolo del mugugno: ogni tanto FB mi sembra voglia fregare il programma “C’è posta per te” alla De Filippi. Improbabile parentame, che sotto astrusi nick tenta un altrettanto [...]

tags : forno segale farina salsa pane secco fibre glutine lievito zucchero
dal 5 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Pane di patate

Pane di patate

Ormai siamo quasi agli sgoccioli.. l'imminente arrivo del mio piccolino si fa sentire sotto tutti i punti di vista. Insomma ancora ci sono mille cose da fare e da preparare, però io già non [...]

tags : farina lievito forno birra secco punti terrina pagnotta sciogliere ingredienti
dal 4 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso vino
Consumi, Coldiretti: da agricoltori solo pane di grano italiano

Consumi, Coldiretti: da agricoltori solo pane di grano italiano

Dagli agricoltori potrà essere acquistato solo il pane fatto con il grano italiano coltivato nelle aziende mentre oltre la metà di quello in vendita è ottenuto con farine straniere senza [...]

tags : matera coppia pagnotta grano dieta dop vini altamura ferrarese pane di altamura dop
dal 28 September 2010 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Pane bio dai campi per sostenere aumento consumi: incontro Coldiretti a Tolentino

Pane bio dai campi per sostenere aumento consumi: incontro Coldiretti a Tolentino

Con l'aumento dei consumi di pane e prodotti biologici c'è spazio nel Maceratese per promuovere una filiera di cereali bio dal campo alla tavola, venendo incontro alle richieste dei consumatori [...]

tags : bio vini farina pagnotte
dal 28 September 2010 su:
pane pasta riso vino
Pane di grano arso, kamut, semi. I "Sassi" che piacciono.

Pane di grano arso, kamut, semi. I "Sassi" che piacciono.

"Fa che il cibo sia la tua medicina". E quando gli ingredienti vengono suggeriti da Angela, di SAPORI DEI SASSI, non possono che essere una vera e propria amborosia. Direi magici, come la sua [...]

tags : matera farina forno birra grano succo bianco ricetta sciogliere ingredienti
dal 24 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Panini di segale con semi di girasole

Ho trovato al supermercato (incredibile!) una miscela pronta per fare il pane di segale e ho voluto provarla! Risultato eccezzionale!!! Per realizzarli ho seguito il procedimento e le dosi [...]

tags : segale birra farina lievito pagnotte pane di segale
dal 16 September 2010 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza

Mehrkorn Brot

Perché la voglia di continuare ad assaporare gusti delle vacanze è ancora tanta! Perché quest’anno mi sono fatta tentare dal ben rifornito banco di farine di Mpreis forte del fatto che [...]

tags : segale farina salume forno dolci malga burro ricetta coperto pane nero
dal 15 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pane di fine estate… con pomodoro e basilico con il trucco!

Pane di fine estate… con pomodoro e basilico con il trucco!

  Questa è la storia di un pane senza impasto, profumato, meraviglioso da solo o in compagnia di un buon formaggio fresco o semplicemente di un filo di olio extra e una grattatina di aglio [...]

tags : farina inglese lievito terrina cinese forno kg aglio birra pentola
dal 15 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pane a lievitazione lenta

Quando si fanno le cose con calma si sa...riesce tutto meglio...come questo eccezionale pane realizzato con un minimo quantitativo di lievito,ma con una lunga lievitazione...è una ricetta dal [...]

tags : farina forno birra ricetta lievito superiore manitoba pentola sciogliere
dal 14 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Diario di Sicilia/3 Street food a Palermo

Diario di Sicilia/3 Street food a Palermo

L’ultima tappa del tour gastronomico in terra di Sicilia è dedicata a Palermo, non molto vicina alla residenza di vacanza a Menfi. Ma non sarebbe possibile mancare [...]

tags : cortese spiedo gelato romana granite panino calzoni ricotta vitello brioche
dal 27 August 2010 su:
ricetta locali pane pasta riso
Roghi in Russia, non speculate sulla michetta: il grano costa come una briciola di pane

Roghi in Russia, non speculate sulla michetta: il grano costa come una briciola di pane

'E adesso o subito dopo Ferragosto non ci vengano a raccontare che il pane costerà di più per colpa degli aumenti sul grano' dice Eugenio Torchio, Direttore della Coldiretti Lombardia, mentre [...]

tags : soia michetta chilo ogm pane vini farina pagnotta italiana servizi
dal 10 August 2010 su:
pane pasta riso vino
Le farine, il pane e le tecniche di preparazione.

Le farine, il pane e le tecniche di preparazione.

Farina di grano tenero.È ricavata dalla macinazione del frumento tenero. Questo cereale è tra i più diffusi e coltivati al mondo per­ché ha la capacità di tollerare climi anche piuttosto [...]

tags : friselle taralli birra latte dolci burro anice segale ligure forno
dal 2 August 2010 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

The Bread is in The Fridge

Ho iniziato a seguire un nuovo metodo, forse per alcuni blasfemo, per la mia pagnotta settimanale. Sicuramente è meno poetico ma dimenticate pentolini d’acqua, copertine, temperature e [...]

tags : pagnotta
dal 30 July 2010 su:
pane pasta riso
Cronache dal Salento | La Montenapoleone del pesce è a Porto Cesareo

Cronache dal Salento | La Montenapoleone del pesce è a Porto Cesareo

Dilemma di un onnivoro: da dove iniziare le cronache culinarie di una vacanza in Salento? Dai dolci che sanno di festa pagana o dalle frise messe a mollo nell’acqua e condite con olio e [...]

tags : pitta grano pesci tonno olive chili chilo dolci panino tarantina
dal 27 July 2010 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Il Lato oscuro della soia

Copio e incollo questo articolo tratto dal sito DisinformazioneIl lato oscuro della soiadi Luciano Gianazza - tratto da http://www.medicinenon.it/soia.htm Ogni anno, sembra che [...]

tags : soia tofu salsa china latte forno burro calorie grammi fagioli
dal 26 July 2010 su:
ricetta pane pasta riso
La febbre per (s)fortuna

La febbre per (s)fortuna

Tu guarda se devo ridurmi ad approfittare del fatto di essere a casa ammalata per riuscire a pubblicare una ricetta! E visto che la febbre è un po’ scesa, ma a quanto pare non mi si [...]

tags : ricetta panino forno olive capperi saltare spaghetti pagnotta pomodori padella
dal 14 July 2010 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Bruschette estive di pollo al pesto

Bruschette estive di pollo al pesto

Bruschette estive di pollo al pesto La bruschetta estiva di pollo al pesto è un piatto leggero, estivo e raffinato; una ricetta per un antipasto perfetto per un pranzo o una cena in [...]

tags : ciabatta pulire vergine ricetta forno fuoco aglio pollo salsa padella
dal 9 July 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Bruschetta di pollo, avocado e pomodorini

Bruschetta di pollo, avocado e pomodorini

Bruschetta di pollo, avocado e pomodorini Le bruschette sono un antipasto “evergreen” che non stanca mai. Fate la differenza preparando per i vostri invitati degli antipasti ineguagliabili, [...]

tags : pachino ciabatta vitamine griglia pomodorini pollo pomodori pagnotta antipasti tagliare
dal 5 July 2010 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
I Cereali e i loro derivati / 4

I Cereali e i loro derivati / 4

E arriviamo al sud, con i pani tradizionali regionali. SUD Campania Casatiello napoletano: di grano tenero arricchito con sugna, pepe e pancetta, ha forma di treccia o ciambella. Pizza: è [...]

tags : pugliese frutta farina ricetta verdure treccia matera fresa dop olive
dal 30 June 2010 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura
Il cibo – come raccontarlo

Il cibo – come raccontarlo

A volte penso che sia solo un pretesto, il cibo, per parlare d’altro. Parlare di gesti, e paesaggi, fare letteratura, descrivere incontri. Mi accade quando ho la pancia piena. Quando [...]

tags : frutta panino bianco funghi succo bar sala martino risotto prosciutto
dal 29 June 2010 su:
pane pasta riso locali frutta verdura
I cereali e i loro derivati / 3

I cereali e i loro derivati / 3

Continuiamo a conoscere il pane tipico della nostra regione ed oggi passiamo al centro Italia. CENTRO Umbria Pane di Terni: è il filone schiacciato senza sale, impastato con farina di grano [...]

tags : pecorino filone molise neccio panino birra latte mais pizza grano
dal 29 June 2010 su:
pane pasta riso pane e pizza alcolici
Ricette facili: friggitelli al sugo di pomodoro

Ricette facili: friggitelli al sugo di pomodoro

Questa è sempre stata una ricetta storica a casa mia, presente spesso sulle nostre tavole d’estate. La preparazione è molto facile. Prendete per 4 persone: 1 Kg. di friggitelli; 1 [...]

tags : pugliese sugo kg ricette cetriolo pagnotta frittura ricetta
dal 28 June 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
La puccia culle ulie e il mare dei ricordi

La puccia culle ulie e il mare dei ricordi

« Il Salento è una terra di miraggi, ventosa; è fantastico, è pieno di dolcezza;resta nel mio ricordo più come un viaggio immaginario che come un viaggio vero. »(Guido Piovene, Viaggio in [...]

tags : conchiglie pachino farina fritto trionfi forno birra fico olive pesci
dal 24 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso