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Orto è un vino che nasce a Sant'Erasmo, un'isola della laguna veneziana. Già nel 16° secolo nell'isola vi erano molti vigneti che nei secoli successivi sono stati trascurati.Michel [...]
Ieri sera, con una dozzina di amici, ci siamo ritrovati per una papillata informale al wine bar Marmo (Genova Sestri Ponente). Una costata di Fassone nel piatto, tre vini piemontesi alla cieca [...]
Affluenza record nonostante il tempo inclemente. La manifestazione si riconferma uno degli appuntamenti turistici più rilevanti del Nord Italia.Candelo (BI), 31 maggio 2012. Si è [...]
La ricetta di oggi non sarà corredata di foto dettagliate o frutto della ricerca di luce ed esposizione; la ricetta di oggi è il racconto di una preparazione On Air proprio nel senso che [...]
Si è concluso da poco il Firenze Gelato Festival 2012 (una delle più importanti manifestazioni dedicate al mondo del gelato aperta al pubblico) al quale ha partecipato anche la Gelateria Soban [...]
Oggi vi prendo per la gola con un bocconcino perfettamente equilibrato nella forma e nel sapore, nelle calorie e nel design (si può dire?) Un fingerfood da fare all'ultimo minuto e da [...]
A Quattordio la giuria ha scelto il Barolo Villerio prodotto da Livia FontanaSi è chiusa a Quattordio, in provincia di Alessandria, la prima tappa del RANGE ROVER DIWINE AWARD 2012, [...]
Sono passati solo pochi mesi dalla precedente edizione del Taste&Match che ci ha visti insieme ad altri food blogger e amici alle prese con 8 vini differenti. Gli organizzatori hanno deciso [...]
Da tempi antichi, si dice che le nespole siano il primo frutto di stagione (ecco la risposta al mio quesito di venerdì scorso :-)))). Non parlo di ciò che si trova dal fruttivendolo, dove [...]
Quando ho letto l'invito di Batù per il suo contest ho subito pensato a questa ricetta, perché amo le torte salate e ancora di più se sono ricette della tradizione.La scacciata o [...]
Domenica 27 maggio 2012 le cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino di tutta Italia aprono le proprie porte in occasione della 20esima edizione di Cantine Aperte. Attesi all'appuntamento [...]
II ruolo della filiera vitivinicola in un settore trainante per l'economia agricola del sud Piemonte.Oggi a Cossano Belbo nella bellissima sede di Barricaia Cantine Fratelli Martini alcuni dei [...]
Qualche giorno fa il Sommo Sommelier Fernando mi appare in sogno (quella sera avevo mangiato pesante) e mi dice: Esimio carissimo (lui mi chiama così), qui non va bene! Dobbiamo essere più [...]
C'era anche una delegazione di imprenditori agricoli della Coldiretti di Milano, Lodi, Monza e Brianza alla manifestazione di questa mattina a Roma, in piazza delle Cinque Lune di fronte al [...]
'Togliere i voucher sarebbe un duro colpo all'occupazione. La riforma così come è stata concepita non va bene: è poco funzionale e non sarà più possibile per centomila pensionati, studenti [...]
Ecco che mi assale l'ansia.....sarò in grado di essere una padrona di casa ospitale come lo sono state le compagne di viaggio che mi hanno preceduta???? Dopo i km macinati in giro per [...]
Maggio è ufficialmente il mese dedicato al Piemonte: prima #LangheRoero2012, ora gli eventi di #xtuttiigusti che celebrano questa meravigliosa regione. Ammetto che prima delle ultime due [...]
Non ci si annoia di certo con Davide de Ranieri che con i suoi Poderi Gaslini Alberti raduna ettari in Piemonte e in Toscana con Barbera e Sangiovese come vitigni principali. E ci dà una [...]
Mi piacerebbe molto postare una ricetta contro la violenza, contro la strategia della tensione, contro la criminalità tutta, organizzata e legalizzata......ma in questa giornata pesante, [...]
Previsti circa 1.600 incontri 'Business to Business' in Brasile. La Missione si concluderà il 24 maggio 2012.Roma, 18 maggio 2012 - Con oltre 1600 incontri già in programma tra aziende [...]
Da chi si è messo a coltivare spezie da vendere alla comunità di immigrati cinesi in città a chi ha realizzato in Italia la prima coltivazione di banane, ora possibile con il surriscaldamento [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale della Unione Europea - serie C 140 del 16 maggio 2012 - la domanda di registrazione della Mela Rossa Cuneo IGP.Le mele denominate «Mela Rossa [...]
Un'altra bella e gustosa serata dell'iniziativa Per Tutti i Gusti. Questa volta la protagonista e' stata la regione Piemonte.Al ristorante Il Canneto dello Sheraton Malpensa hanno cucinato [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 27 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
