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Ultimo appuntamento dell’anno con “Corbella Experience”, previsto per domenica 8 dicembre alle ore 10, presso l’Agriturismo Corbella di Cicerale, nel Cilento. Il progetto, firmato dalla [...]
Dopo una tregua ieri, oggi il meteo con la sua sconfinata fantasia ha deciso di deliziarci nuovamente con una serie di acquazzoni. Smette di piovere per 10 minuti, decidi di uscire a fare due [...]
Indice ll patrimonio agroalimentare italiano è il più contraffatto nel mondo: è il caso ad esempio dell’Italian Sounding, fenomeno che abbiamo già analizzato e che consiste [...]
I ristoranti stellati del Piemonte (la seconda regione più stellata d’Italia, preceduta solo dalla Lombardia) sono 46 nel 2020: un tre stelle Michelin, quattro due stelle (con una [...]
Tagli alla mensa della BBC? A quanto pare sì, visto che sono state concesse ai dipendenti solo sei patatine fritte, non una di più. Lo staff della BBC è letteralmente in subbuglio: la mensa [...]
Indice Sono 3 i pensieri che attanagliano la mente di chi, per la prima volta, si accinge a visitare la capitale del Regno Unito: riuscirò a vedere il cambio della guardia a Buckingham [...]
I nuggets di pollo sono delle crocchette di pollo che ricordano i nuggets mcdonald… in genere sono crocchette di pollo fritte ma in questo caso si tratta di nuggets di pollo fatti in casa [...]
Le occasioni per una cenetta romantica si trovano sempre…Avete in mente una cena coi fiocchi per il vostro lui o la vostra lei? Vi suggeriamo di proporre pollo e gamberi al [...]
Una delle cose più belle di Firenze è che basta uscire di dieci metri dalla città e si è in piena campagna, e infatti alla Trattoria Da Bibe, Bib Gourmand riconfermata dalla Guida Michelin [...]
Indice Quante calorie ci vogliono per far bene l’amore? Henry Miller non si sottrae a questa domanda. D’altra parte non ne può fare a meno: la fame lo perseguitava nella Parigi dei [...]
Al Sassello è ormai un appuntamento comandato, proprio come il Natale. O meglio, è proprio il Natale. Il Gelindo, infatti, è un testo teatrale popolare, diffuso fra Piemonte e Liguria, che [...]
Siamo a Soncino, annoverato dal 2008 tra i borghi più belli d’Italia, in una zona della Pianura Padana circondata dalle città di Cremona, Brescia, Bergamo e Milano, una zona tanto [...]
Proprio quando anche l’ultimo dei telespettatori si era persuaso di non desiderare un nuovo talent di cucina, la produzione di Sky ha sfoderato dal cappello Antonino Chef Academy, il nuovo [...]
Con la pasta, sulle lasagne, con il riso, nel pane oppure sulle tartine, come antipasto. Il ragù si presta a tantissime preparazioni. Mi piace prepararlo con la carne oppure di sole verdure, [...]
Era da tempo che volevo fare la ricette delle alette di pollo piccanti al forno un piatto che a mio figlio piace parecchio e che così fatto in casa, è piaciuto "assaissimo" anche a me! [...]
Papa Francesco offre il pranzo a 1.500 poveri, ma senza carne di maiale nel menu per permettere di poter partecipare anche alle persone a cui la religione vieta di mangiare carne suina. Tutto è [...]
L'articolo Straccetti di pollo allo zafferano e riso basmati proviene da Così cucino io.
Buongiorno.. manca poco più di un mese a Natale e già si iniziano a vedere negozi e case addobbate... Sarà che sono tradizionale... ma io aspetto l'8 dicembre 😃Questa che vi presento [...]
A Lisbona, nel quartiere di Principe Real imperversa la gang di Crispy Mafya, locale underground che si dedica anima e corpo alla frittura del pollo. Unto in una miriade di salse fatte in casa. [...]
Un ristorante dove tradizione ed innovazione vanno di pari passo e la cura del dettaglio fa la differenza diventa, più che un luogo dove mangiare, un ambiente dove il cibo diventa esperienza, [...]
C’è chi lo definisce un piatto della tradizione povera e chi invece gli attribuisce un’origine molto meno contadina: resta il fatto che la paella alla valenciana è [...]
Deliveroo ha deciso di svelarci quali siano le tendenze della pausa pranzo in Italia. Secondo i dati rilevati, il trend del momento sono i buoni pasto elettronici. E pare che vadano tantissimo [...]
Sono una grandissima fan di zuppe e vellutate.Ho passato lunghi periodi della mia vita in cui cucinavo la qualsiasi e poi frullavo senza pietà.Non so il motivo, ma trovavo la cosa [...]
It's soup season! titola trionfalmente il New York Times e noi del Club della Minestra concordiamo appieno. Vi postiamo qui una delle ricette che hanno consigliato ai loro lettori. [...]
Con l’arrivo dell’inverno anche VG inizia a optare per mete montane sperando in qualche acerba nevicata da guardare attraverso le luminose vetrate delle strutture, in questo caso del Montana [...]
