Risultati: 13171 per rosa

Il vino buono non si fa con la burocrazia

Tante volte mi sono trovato a spiegare come il sistema-vino non tenga conto delle realtà dei piccoli vignaioli. Finalmente qualcosa si muove. Dal basso. Mettendo da parte divisioni e [...]

tags : grillo taurasi malvasia cantina monte punta molise igiene monica olive
dal 6 March 2017 su:
alcolici vino ricetta

L’OSTERIA DEL TEATRO di CORTONA

Cosa hanno in comune Anthony Hopkins, Robert Redford, Valentino Rossi e Jovanotti? Ve lo dico io: quando sono a Cortona pranzano all’Osteria del Teatro. Facile per il Jova, che è originario [...]

tags : spiedo cortona prugne salsa sala lardo toscana filetto affumicato ristorante
dal 5 March 2017 su:
carne e pesce ricetta locali

Corsi di cucina all'Atelier Pepe Rosa

I corsi di cucina dell’Atelier Pepe Rosa nascono da un’idea di Irene Revelant, esponente di punta dell’imprenditoria femminile friulana, fondatrice e amministratrice di Business Voice, da [...]

tags : punta servizi inglese ristorante rosticceria
dal 5 March 2017 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

L’anteprima del Valtènesi Chiaretto 2016

Alla metà del mese di febbraio, come tradizione da qualche anno, è avvenuta la presentazione in anteprima della nuova annata. Il Valtènesi Chiaretto 2016, nuova e ancor più rigorosa [...]

tags : marzemino barbera rosato groppello sangiovese verdure vini pergola annata vitigno
dal 5 March 2017 su:
vino alcolici locali

5 cose che forse non sai sul vermouth (e che noi abbiamo imparato con 4 passi nel vermouth)

Dopo anni di oblio, il vermouth è ritornato di moda. Ed è bastato il battito d’ali di un lustro: nel 2010 le marche di vermouth in Italia si contavano sulle dita di una mano, oggi le [...]

tags : moscato trebbiano vini bar uva amaro bianco assenzio zucchero vitigno
dal 3 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Le morette presenta il nuovo Chiaretto, annata 2016

In uscita in questi giorni l’annata 2016 del Bardolino Chiaretto DOC, prodotto da Le Morette – Azienda Agricola Valerio Zenato – di Peschiera del Garda (Verona), nota [...]

tags : bardolino lugana bosco doc annata vitigno fragoline chiaretto temperatura grammi
dal 3 March 2017 su:
alcolici vino ricetta

Playlist

Cirò 2012, Librandi *** Qualche nota vegetale, di bruciato e spezie, di calore mediterraneo e ciliegia. Palato saporito, fluido, puntuale, sfuma caldo. Circa 7 euro in [...]

tags : riesling chianti durello frappato cantina frutta lessini rubino salato brut
dal 3 March 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

LE MORETTE SCOMMETTE SUL CHIARETTO

Presentata l’annata 2016 del Bardolino Chiaretto DOC. Una macerazione più breve per un colore “petalo di rosa” e una bottiglia bianchissima per valorizzarlo In uscita in questi [...]

tags : bardolino lugana bosco doc annata cru grammi fragoline chiaretto vitigno
dal 3 March 2017 su:
alcolici vino ricetta

Ricette tisane: 5 idee sane per scaldarsi in inverno e rinfrescarsi d’estate

Una tisana è la coccola migliore durante i momenti di relax, fumante d’inverno con film e coperta, ghiacciata d’estate per un dopocena dissetante. Le tisane possono essere composte da una o [...]

tags : tisane mirto ricette naturale digestione provenzale
dal 3 March 2017 su:
alcolici ricetta

Ceresio 7 Pools & Restaurant – Milano – Chef Elio Sironi

Il Ceresio 7 è uno di quei locali che rende Milano attuale nel panorama gastronomico europeo: un po’ per il concept, un po’ perché è un luogo dal sapore industrial-chic con [...]

tags : soia pecorino moscato chardonnay cantina barolo dolci latte manzo tonno
dal 2 March 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

La ricetta delle patate bollite al forno

La ricetta delle patate bollite al forno costituisce un metodo semplice, e piuttosto veloce, per ottenere un contorno appagante con la massima facilità. Il segreto sta nell'utilizzare [...]

tags : forno lardo ricetta pancetta microonde ingredienti
dal 2 March 2017 su:
ricetta carne e pesce

Cartoline dal 634mo Meeting VG @ Al Peck – Milano – Chef Matteo Vigotti

Siamo nel cuore di Milano, ma anche nel fulcro dell’enogastronomia meneghina: Peck; materie prime d’eccellenza, selezionate e preparate. Il suo ristorante, collocato sopra il punto vendita, [...]

tags : pinot sauvignon igt salsa bosco latte carote bufala tartufi riserva
dal 28 February 2017 su:
locali vino alcolici

I 16 migliori vini delle Anteprime Toscane secondo Intravino

La settimana delle Anteprime Toscane è di quelle che farebbero tremare i polsi anche alla redazione più attrezzata. Sulle nostre scrivanie digitali si abbattono centinaia di schede dei vini e [...]

tags : vernaccia chianti montepulciano succo anice riserva dolci ribes vini zona
dal 28 February 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Lasagne con gamberi, scampi, salmone e misto di verdurine al curry

Ecco la ricetta di un ottimo primo per tutte le feste. La nota di curry nelle verdurine, e di piccante nel pesce renderà questo piatto poco noioso e stopposo. INGREDIENTI per 8 persone 250g. [...]

tags : ricette bianco ricetta verdure salmone farina carote noce burro latte
dal 28 February 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

I Pussyhat di Missoni stregano la Milan Fashion Week 2017

Ha decisamente incantato e stupito il direttore creativo Angela Missoni durante la settima della moda di Milano. Sì a raffinatezza, sì ai colori e alle trame, sì ai maxi pull. Ma quella di [...]

tags : italiana
dal 27 February 2017 su:
cucina internazionale

Spiedini di trota di fiume con lardo di Arnad e chutney di sedano rapa alla senape

La cottura al forno di questi spiedini di trota, avvolti in sottili fette di lardo, asciuga le consistenze ed esalta il sapore del pesce. L’abbinamento con il sedano rapa, piccante e [...]

tags : forno monte bianco spiedo ricette arnad lardo vini doc rapa
dal 27 February 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Beer Attraction: abbiamo provato le birre artigianali italiane che hanno vinto

Sulla carta i birrai artigianali italiani si giocavano due partite importanti nell’ultimo mese, Beer Attraction e Birraio dell’anno, due eventi con annessi premi e riconoscimenti [...]

tags : frutta amaro banana nocera martino birra latte brut wine secco
dal 27 February 2017 su:
alcolici cucina internazionale vino

la chef Antonella Rossi ai fornelli di Gourmmet Italia a Napoli

Antonella Rossi, già chef di napolimia, torna in città, dopo una fortunata esperienza lavorativa all’ombra della Tour Eiffel. Già da alcune settimane,  Antonella Rossi è ai fornelli [...]

tags : pecorino martino tonno zenzero capperi gambero canestrato
dal 26 February 2017 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Franciacorta Fratelli Berlucchi ha ricevuto consensi da parte dei più importanti opinion maker del comparto vinicolo internazionale

Lunga vita al Franciacorta ! Grandi riconoscimenti per Fratelli Berlucchi Anche quest’anno le più importanti guide italiane e internazionali hanno confermato i successi già attribuiti agli [...]

tags : cantina franciacorta annata riserva punti wine brut vini enologi spumanti
dal 26 February 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

UNA TORTA TUTTA ROSA PER NICOLE

Per la piccola Nicole..un primo compleanno sofisticato in rosaPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855Email [...]

tags : torta
dal 25 February 2017 su:
dolci

Bollicine e cioccolato per momenti di festa

Tre diverse espressioni di spumanti prodotti con differenti metodologie perfette per brindare in occasione di festività o ricorrenze, rappresentano la mia scelta tra i diversi assaggi fatti [...]

tags : pinot chardonnay prosecco cantina trebbiano lambrusco falanghina latte sannio amaro
dal 25 February 2017 su:
alcolici vino ricetta

La moda cambia per latitudine

La moda cambia, non coi tempi, ma per latitudine principalmente.La moda cambia.E questo è un dato di fatto imprescindibile, cambia con i tempi, con le età delle persone (quelle sagge, perchè [...]

tags : mora panna limoni italiana mescolare
dal 24 February 2017 su:
frutta verdura dolci cucina internazionale

Torta Arlecchino, ricetta sette vasetti, divertente, allegra e golosa.

Alzatina PavonideaLa torta Arlecchino è un dolce colorato, simpatico e divertente che potrete realizzare insieme ai vostri piccoli. Il dolce è facilissimo da fare, oltre che sano e goloso. Io [...]

tags : albicocche forno dolci torta farina ricetta cottura zucchero lievito
dal 23 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci