G: ogni anno, con l’arrivo dell’autunno, faccio il proposito di visitare le Langhe, area del Piemonte nota per il buon vino, il buon cibo e, ovviamente, il preziosissimo tartufo bianco. Per [...]
Personalmente li adoro pucciati nella crema pasticcera, ma anche da gustare al naturale, apprezzandoli in tutta la loro fragranza, non sono niente male. I tozzetti alle mandorle sono dei [...]
Questa ricetta del ciambellone all'acqua è uno dei dolci da credenza dei tempi delle nostre nonne. E' famosa da decenni, si trova anche con il nome di ciambellone da colazione o [...]
ebbene si! questa è la ricetta originale del risotto fatto con la mela tentatrice :-) si perché la Mela Rosa dei Sibillini è così è!! quando la vedi ti viene voglia di [...]
La colazione è il pasto più meditato di certi italiani e quello più estemporaneo di certi altri. Resta l’archetipo, il principio, il fiat lux dell’appetito. A meno che non siate iscritti [...]
Lo sapete che la frutta e gli ortaggi blu sono un’ottima scelta per prenderci cura, semplicemente con l’alimentazione quotidiana, della nostra salute? In particolare sarebbero [...]
La quiche lorraine, originaria della regione francese della Lorena è la varietà più conosciuta di quiche. I suoi ingredienti base sono l’uovo, la panna acida e la pancetta. A questi [...]
Giovedì 28 novembre presso l’ipermercato Panorama di Marghera (Ve) si terrà il “La Giornata del Radicchio di Treviso” l’appuntamento esclusivo in collaborazione con il Consorzio [...]
Il Santerno, il nostro fiume e la sua vallata che si estende fino alla Toscana, per noi imolesi è l'ombelico del mondo. Lo amiamo in modo viscerale, lo preferiamo al mare e ne [...]
Come tante altre volte sono riuscita a trovare un'ottima offerta per un ristorante su Groupon. Ogni giorno guardo le nuove offerte proposte on line e appena ho visto questa mi sono affrettata a [...]
Quando si pensa alla guida del Gambero Rosso vengono subito in mente le Tre Forchette, traguardo che contraddistingue l’eccellenza per i ristoranti. Ma accanto ai ristoranti, si fanno largo [...]
Fettuccine all'Alfredo, quello vero, questa storia nasce nel momento in cui ho pubblicato l'articolo '10 regole d’oro per non offendere la cucina italiana' ed ho ricevuto, in [...]
Al via il sondaggio sul Personaggio dell’anno 2013!144 i candidati, suddivisi in 4 sezioni, da quest’anno in gara anche i BarmanIl popolo della rete si prepara a scegliere i migliori [...]
Adatto a una cena tra amici, può anche essere un’idea da mettere da parte per il cenone della vigilia Questo sfiziosissimo primo piatto ha due grandi vantaggi: innanzitutto la semplicità e [...]
Dolcetti semplici, delicati, golosi e molto economici...alla portata di tutti!Ingredienti per 7 rose:1 mela giallasucco di un limone3 cucchiai di zuccherocannella (q.b.)1 rotolo di pasta [...]
Ingredienti: per 6 persone 1/2 l di panna fresca 1/2 l di latte 150 g di zucchero 10 tuorli 5 g di maizena 2 baccelli di vaniglia 35 g di caffè solubile La faraona è [...]
Una bella mattina dei primi giorni di questo Novembre, quando ancora il tempo era soleggiato e l'aria frizzantina ma piacevole, in compagnia di una cara amica, sono stata a Milano presso la [...]
Quest'oggi abbiamo da presentarvi un post scritto addirittura a sei mani! In realtà le mie due servono esclusivamente per presentarvi l'autrice della parte introduttiva [...]
Degustazione > Villa Chiarini WulfVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl Alcol: 15% - Lotto: 2011 SP - Bottiglie prodotte: 1.700 - Prezzo sorgente € 6,60 Alla vista è [...]
Venerdì 29 novembre alle ore 20,00 al Quartum store di Quarto (Na) secondo appuntamento del ciclo “Una Stella in Cantina”, ideato dalla giornalista Laura Gambacorta. Dopo Lino Scarallo, [...]
Se qualcuno mi chiedesse quale sia il ricordo a me più caro legato alla castagna, risponderei subito: le caldarroste della nonna.Nessuna preparazione elaborata, nessuna [...]
Una Barbie dolcissima per festeggiare il compleanno di una principessa di 8 anni!!!! Con una base al latte è stata realizzata questa bellissima Barbie con un vestito di ciuffetti di [...]
"Gli occhietti si aprono, un po' faticosamente, ma alla fine riescono a focalizzare il mondo intorno a loro....c'è la lanterna di ceramica vietrese proprio sulla culla di Caterina (non si [...]
Quando eravate piccoli eravate come me e avevate un particolare ortaggio che vi faceva ribrezzo? State anche voi pensando alle rape rosse bollite, che fanno tutt’ora capolino [...]
Anche quest’anno Starhotels Rosa Grand ospiterà la serata di beneficenza promossa da Food&Life con Intervita Onlus a sostegno del progetto Frequenza200 e a sostegno dei lavori di [...]