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Puntuale, a Giugno, a Genova. Ecco la convergenza di interesse attorno al vino tramata come ogni anno dall’agitatore di professione Filippo Ronco, questa volta nella splendida cornice di [...]
Il polso di Arianna vibrò e sul display retroillumato lesse “Corso di cucina archeologica confermato. Codice teletrasporto #terzocerchiosestocanto.”Alzò lo sguardo e si lasciò distrarre [...]
E’ possibile prevenire malattie croniche e aumentare le aspettative di vita, attraverso il cibo? Secondo l’Istituto Europeo di Oncologia (IEO) di Milano, sì. Ed è per questo che [...]
Un tic Tac al gusto…pop corn? Ora c’è e ti accompagnerà durante la visione dei tuoi film preferiti, evitandoti di ungerti le mani! Disponibili da questo mese, Tic Tac Pop [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Marmellata 5 minuti di albicocche non mi piace troppo fare la marmellata anche perche’ richiede troppo tempo e troppi fornelli accesi. La [...]
Bionde, nere, rosse, acide, dolci, esotiche, trasparenti, torbide… no, non sto parlando di donne, ma di birre e l’elenco potrebbe continuare ancora visto che la varietà è tanta. Scordatevi [...]
Con Bimby, Supplì al Telefono alle BarbabietoleIngredienti per 6 persone:200 gr di Barbabietole Rosse, 400 grammi di riso (io ho utilizzato il Riso Superfino Carnaroli Gran Riserva [...]
Oggi vi consiglio una ricetta del libro "In cucina con Gordon Ramsay". Io amo i fagiolini, però ormai mi stufavano nella solita versione semplice semplice, con olio, sale, pepe e tonno . Ho [...]
Sai cosa c’è dietro a quel boccone che stai per addentare? Sì, dico proprio a te, possibile attento osservatore di tutti i dettami del wellness che spaziano dal giusto allenamento al [...]
Studi e ricerche fanno risalire la produzione di vino a circa 7000 anni fa, quando probabilmente in modo accidentale l'uva dimenticata in alcune giare iniziò a fermentare.Il vino è quindi il [...]
è arrivata in un baleno questa seconda edizione di Tast a la rambla, festival gastronomico di strada (o per meglio dire di ramblas) che l’anno scorso ci sorprese nella sua edizione [...]
Queste verdure al forno (o ratatouille) sono quelle che offre l’estate: zucchine, melanzane, peperoni, cipolle, patate e pomodori. Cucinare queste verdure al forno è molto semplice, è [...]
Ogni visita a Le Officine del Gusto è per me una sorpresa per quante idee riesca a realizzare Massimo Piccheri con l'aiuto di Stefano e Ginevra.Alcune sono di una semplicità [...]
Amo l’autunno, le zuppe calde, sono pigra, adoro i larghi maglioni e le foglie rosse…ma adesso più che mai ho tanta voglia d’estate…estate intesa come spensieratezza, [...]
Un piatto di insalata di pasta integrale è quel che serve per sintonizzarci alla perfezione con le frequenze di questo giugno in pianura che è esploso in un susseguirsi di giornate assolate, [...]
Un tour che già sprigiona emozioni ancor prima di partire… Perché è la mia terra , la mia zona e il mio mondo Prima tappa alle “Cantine Angelinetta ” dove solo ad arrivare [...]
Gli scienziati della Harvard School of Public Health sostengono che le più recenti ricerche, condotte nel campo della nutrizione, hanno dimostrato che ciò che si mangia può ridurre il rischio [...]
Cherries jubilee and icecream Ciliegie al vino Bordeaux o Zuppa di ciliegie alla francese Ciliegie giubileo Flan di ciliegie alla danese Flan meringato alle ciliegie *** Auguste [...]
Iniziamo la settimana con una ricetta veg, buonissima, da preparare con uno dei tantissimi tipi di lenticchie che si trovano in commercio....la prossima volta lenticchie rosse!!Queste ricette [...]
Travolgente come l’onda d’urto degli studenti al termine delle scuole, insistente come i suggerimenti dei vecchietti che guardano gli scavi, inarrestabile come la voracità degli [...]
Le rosse Bigarreaux, i Duroni neri di Vignola, le amarene acidule, le chiare Ferrovia pugliesi. Persino la sottoscritta, che non ama particolarmente … >>
Ingredienti: per 4 persone 500 g di fave secche 300 g di verza 1 finocchio 50 g di pancetta tesa 2 cipolle rosse 1 spicchio d'aglio 1 manciata di prezzemolo 3 [...]
Nuovo progetto per l’Azienda Vitivinicola, impegnata da diversi anni nella sperimentazione e nel recupero della vitivinicoltura di qualità. Antium – Bellone di Anzio 2014 è la nuova [...]
Buongiorno a tutti! Cosa avete fatto in questi giorni? Siete andati al mare o in montagna? O semplicemente vi siete goduti un lungo ponte a casa? Insomma, chi, come me, è andato a [...]
