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Ciao, miei cari amici! Come state, anche voi penserete che è tornato dopo quattro giorni, mi dispiace tanto, Ero occupato e non ho potuto trascorrere del tempo con tutti voi su [...]
Ro World è uno spazio multifunzionale aperto tutto il giorno dalla prima colazione fino alla cena. C’è il Rear Restaurant premiato con una Stella dalla Guida Michelin e Vero omakase [...]
Virgilio Pronzati L’appuntamento del 12-14 febbraio è un antipasto di Chianti Lovers & Rosso Morellino in programma il 18 febbraio a Firenze. Per la prima volta aziende associate [...]
Avete voglia di gustare un primo piatto di pasta con i broccoli al sugo diverso dal solito? Allora fate questa pasta con broccoli arriminati alla siciliana. In Sicilia si mangia benissimo, se [...]
Nel cuore del centro storico di Firenze, nell’antica torre della Pagliazza, all’interno dell’affascinante Brunelleschi Hotel, viene custodito uno dei più interessanti ristoranti [...]
Scopri due fantastiche ricette a base di radicchio: se ami questo ortaggio rimarrai incantato da questi due piatti gustosi. Se sei un amante del radicchio e non sai più come [...]
Ed eccoci ritornati nel suggestivo scenario di Madonna di Campiglio, dove sorge Semola Fina, un’oasi gastronomica gestita con passione e dedizione da Manuel e Sofia, una giovane coppia di [...]
Tutta la bontà della lasagna per Carnevale, ma senza sporcare il forno: ecco come preparare questo piatto squisito nella friggitrice ad aria. Nei giorni di Carnevale, si sa, è tradizione [...]
L’insalata di cavolo rosso è una ricetta facilissima per fare un contorno sfizioso e leggero pronto in pochi minuti, adatto a tutti i tipi di secondo. Quando volete portare in tavola un [...]
I Ricchi e Poveri tornano a essere protagonisti a Sanremo, notevole il consenso per le loro prime apparizioni. I Ricchi e Poveri sono tornati a Sanremo dopo 32 anni di attesa. Sono dei veterani, [...]
La stagione fredda è il momento ideale per una calda coccola che ristori dalle basse temperature e dai conseguenti malanni stagionali. Parliamo del brodo di pollo: un rescue remedy della nonna, [...]
Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]
Pasta patate e provola è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea più squisiti che ci sia: ecco i migliori ristoranti in cui gustarla! Napoli è rinomata non soltanto per il [...]
L’iconico vasetto della Nutella subisce una trasformazione: una grande novità è in arrivo per la crema spalmabile più famosa al mondo. Inimitabile, apprezzata in Italia e in gran parte [...]
Stessa (giovane) età, ma comunque più vecchi. No, non è una sorta di remake de Il curioso caso di Benjamin Button; né un indovinello della Sfinge: è, forse più banalmente, ciò che ci [...]
Ecco la ricetta del giorno per portare in tavola un secondo piatto economico e ricco di gusto che accontenta tuta la famiglia. Sono deliziosi, morbidi e saporiti ma soprattutto molto economici [...]
di Stefano Tesi Da vigne coltivate a bio a Castelnuovo dell’Abate, sul versante sud-est di Montalcino, ecco un Rosso goduriosissimo, fermentato spontaneamente in acciaio e affinato in cemento, [...]
di Enrico Malgi Quando si parla di viticoltura non si finisce mai di stupirsi perché c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare anche quando ci si riferisce ad areali non troppo famosi come il [...]
Il tarallo napoletano diventa tarallove. San Valentino si può festeggiare anche con un tarallo napoletano (ben diverso, come auspico vi sia noto, dai taralli e tarallini pugliesi, [...]
Diciamocelo: gennaio è stato un annobello tosto, ma febbraio è già per finire el’appuntamento con Qubì è finalmentedi nuovo in agenda. Tra le novità c’è unassestamento di calendario. [...]
Scopri la ricetta di Carmen Russo per una cena deliziosa e tutta da copiare: prova il suo cuscus alla pantesca. Se stai cercando una ricetta davvero deliziosa e non troppo pesante [...]
Anche l’Italia brilla sul tappeto rosso degli Annual Wine Star Awards, evento organizzato dall’autorevole rivista a stelle e strisce Wine Enthusiast e più volgarmente (ma in senso [...]
Pare che anche in California sia in atto una piccola grande rivoluzione nel mondo vitivinicolo – una rivoluzione che andrebbe a coinvolgere anche e soprattutto la produzione che tende a [...]
Se volete preparare una cena economica per San Valentino che sia anche romantica, che ne dite del sushi fatto in casa? Ecco le ricette perfette. Cercare delle idee originali per sorprendere la [...]
Dai bastioni del Castello di Roddi si fanno i conti con il futuro del tartufo, un po’ come si tirano le somme di fine anno, che nel caso del Tuber Magnatum Pico, volgarmente detto Tartufo [...]
