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IDENTITA’ ECCELLENTI ALPE ADRIA PER IL DEBUTTO DI EAT’S

Presentazione il 2 febbraio 2017 del nuovo concept di Eat’s a Conegliano e della Guida Magnar Ben Best Gourmet 2017  E’ stata una vera, grande, partecipata festa come  per il doppio [...]

tags : piave dessert zucchero branzino locanda brioche vini punti trattoria dop
dal 4 February 2017 su:
vino locali carne e pesce

Ribollita: la ricetta perfetta

Possibile che non ci si possa allontanare dai luoghi comuni? Tutti a raccontare la schietta Toscana, come se da Lucca a Grosseto non si digerissero altri aggettivi. Toscani, ribellatevi! [...]

tags : fiorentina pane toscano pavese sciapo whisky grammi vergine carote pulire fuoco
dal 4 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

San Valentino al Divino Osteria Trevigiana er una romantica cena a lume di candela

Un San Valentino indimenticabile? Il DiVino Osteria Trevigiana propone una cena gourmet al lume di candela e, per chi desidera pernottare, uno speciale pacchetto soggiorno di coppia con accesso [...]

tags : cantina prosecco igt chardonnay tonno salsa coppia menu bar vini
dal 4 February 2017 su:
vino locali alcolici

Rosato Roccafiore: per gli innamorati un tramonto da degustare

Porta in sé il colore dei tramonti dell’Umbria, l’anima green della cantina in cui nasce ed il carattere del vitigno autoctono, il Rosato Roccafiore IGT. Un vino prodotto da uve 100% [...]

tags : cantina rosato igt sangiovese salumi vini secco vitigno ristorante spaghetti
dal 4 February 2017 su:
alcolici vino locali

È Killer in Red il cocktail Campari inedito per festeggiare San Valentino

Killer in Red, il cocktail da cui prende vita il cortometraggio di Paolo Sorrentino, unisce il carattere bitter di Campari alla dolcezza del Grand Marnier e dell’essenza di rose  [...]

tags : bar gin bianco cocktail ingredienti
dal 4 February 2017 su:
ricetta alcolici locali

Aspettando San Valentino tra le colline del pavese

Prime Alture Wine Resort seduce gli innamorati con due proposte romantiche  – 11-12 e 14 febbraio 2017 Un intero weekend immersi tra le dolci colline del pavese dedicandosi coccole [...]

tags : pinot cantina merlot bosco rubino frutta ristorante dolci vini riso
dal 4 February 2017 su:
vino alcolici locali

Fine settimana goloso con gli amici del Buon Ricordo

Tre nuovi ristoranti entano a fare parte dei Ristoranti del Buon Ricordo in Friuli Venezia Giulia. La Pergola di San Daniele (cena venerdì 3 febbraio 2017)  al Ponte di Gradisca (cena sabato [...]

tags : pergola ristorante san daniele
dal 3 February 2017 su:
vino locali carne e pesce

Cos'è Eataly? Ecco la vera catena del gusto

C'è chi dice che Eataly sia una catena di punti vendita che tratta generi alimentari di lusso, altri che identificano in questo Brand il meglio della cultura enogastronomica italiana.Io invece [...]

tags : reale punti bar chieri salumi italiana lombarda ristorante
dal 3 February 2017 su:
carne e pesce locali

I Castelli del Canavese: il Castello di Agliè

C’è sempre qualcosa di suggestivo nel camminare per le stanze di un castello, scoprendo i suoi segreti e la sua storia. Osservare a occhi sbarrati per lo stupore e cercare di immaginare i [...]

tags : carignano zona canavese martino
dal 3 February 2017 su:
vino alcolici

San Lorenzo, il Brunello secondo Luciano Ciolfi

di Monica Bianciardi Dalla sommità della collina dei vigneti di San Lorenzo a Montalcino, la visuale si allunga fino al mare; lo si intravede da dietro le colline dei vigneti, riccamente [...]

tags : brunello montalcino
dal 3 February 2017 su:
vino

Cartoline dal 625mo Meeting VG @ Ristorante Al Porticciolo 84 – Lecco – Patron e Chef Fabrizio Ferrari

Fabrizio rappresenta la seconda generazione di Ferrari alla guida del Porticciolo, aperto – manco a dirlo – nell’84: si è insediato in cucina nel 2003, portando rapidamente il [...]

tags : passito sambuca moscato igt franciacorta chardonnay strevi salato forno carote
dal 2 February 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Tre cose che ho imparato a care's

Innanzitutto cos’è. CARE’S - The ethical Chef Days (http://www.care-s.it) è il progetto ideato da Norbert Niederkofler, chef del Ristorante St. Hubertus (Hotel Rosa Alpina di San Cassiano) [...]

tags : cuoco zona doc vongole spumanti vegetariano ristorante alimentare temperatura
dal 2 February 2017 su:
locali alcolici

Farete piatti di formaggio come questi, sì, proprio voi

Avete presente il classico tagliere di salumi e di formaggi con cui a volte si aprono le nostre cene nella trattoria sotto casa? Il copione è sempre lo stesso: vi arriva il classico tagliere [...]

tags : prugne bosco frutta salumi cheddar datteri latte lardo mele uva
dal 2 February 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

San Valentino cake ricetta

San Valentino cake Febbraio è appena iniziato e fra non molti giorni sarà San Valentino. Ecco che oggi ho realizzato un dolce dedicato a questa festa a forma di cuore. Non sarà l’unico [...]

tags : ricetta
dal 2 February 2017 su:
ricetta

Al Pomiroeu il San Valentino di Giancarlo Morelli è servito

Un menù seducente ma leggero, per accendere un dopocena di passione.Giancarlo Morelli per la cena di San Valentino propone agli ospiti del suo Pomiroeu un percorso lieve e afrodisiaco centrato [...]

tags : pecorino coppia bianco vergine panna aglio riso menu curcuma rapa
dal 1 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La cena perfetta per la festa degli innamorati, dall’antipasto al dolce firmata Cortilia

Un augurio di buon San Valentino a tutti! San Valentino è alle porte e questa giornata può essere una buona scusa per coccolarsi un po’ e ritagliarsi del tempo da trascorrere in coppia. Per [...]

tags : fiocchetto dolci burro birra farina frutta trota torta sugo olive
dal 1 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

San Valentino all’Hotel à Parfum per una serata da sogno

Martedì 14 Febbraio: una serata dedicata a tutti gli innamorati, sentimentali e appassionati Per San Valentino, concedetevi un’esperienza esclusiva al Magna Pars Suites Milano, primo Hotel [...]

tags : prosecco latte funghi bianco riserva bufala vodka sala vini wine
dal 1 February 2017 su:
alcolici vino formaggi

#RicettediCarnevale:Frittelle di Carnevale alla crema

Carnevale è la festa dei dolci fritti: frappe, castagnole, chiacchiere e tante tantissime frittelle. Queste in particolare potrebbero essere facilmente confuse con le zeppole di San Giuseppe [...]

tags : fuoco latte dolci burro farina zeppole casseruola mescolate zucchero chiacchiere
dal 1 February 2017 su:
dolci ricetta formaggi

Madeleines di San Valentino con ricotta, arancia e cioccolato bianco

San Valentino incombe, rassegnamoci: che siate o meno fan della festa degli innamorati, prossimamente sarà tutto uno svolazzare di cuoricini rossi, putti alati e ovviamente ricette afrodisiache [...]

tags : bianco ricette ricotta cuoricini cioccolato
dal 1 February 2017 su:
dolci alcolici formaggi

A Palazzo Parigi per un indimenticabile San Valentino

Atmosfere romantiche e cucina creativa a Palazzo Parigi, che ha preparato uno speciale Gift Voucher di San Valentino per regalare una festa indimenticabile a tutti gli innamorati Palazzo Parigi [...]

tags : cannoli fragole olive rapa bar vitello bevande cioccolato champagne biscotto
dal 1 February 2017 su:
frutta verdura locali dolci

Le cozze alla thailandese, l'antipasto per la cena di San Valentino

Se a San Valentino avete voglia di osare (anche in cucina) con un piatto dalle suggestioni orientali, afrodisiaco al punto giusto e davvero raffinato, abbiamo quello che fa per voi: le [...]

tags : cocco latte ricetta thailandese
dal 1 February 2017 su:
dolci alcolici ricetta