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LI TURCINIEDDHRI

LI TURCINIEDDHRI

Gli involtini di interiora di agnello del Salentoricetta di martano(LE)Occorrono:le interiora di agnello da latte composte da budello, fegato, milza, cuore, polmone, zeppa(tete grassa [...]

tags : cantina latte beva spiedo ricetta tagliare formaggio
dal 2 January 2012 su:
ricetta locali alcolici
Legumi o leguminose

Legumi o leguminose

I legumi sono alimenti plastici (costruttivi) ricchi di energiaFreschi, ma soprattutto secchi, i legumi sono ottime fonti di proteine: quelli secchi ne contengono infatti una quantità [...]

tags : soia secco fibre pane bianco dieta mais etto fave ceci
dal 1 January 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso
Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012

Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012

Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita e evoluzione. Abbiamo macinato chilometri, seduti a centinaia [...]

tags : moscato salsa succo cuoco fuoco prugne lamponi pergola bianco dolci
dal 30 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Questo non è un altro post su Masterchef

Questo non è un altro post su Masterchef

E dunque, con la seconda delle puntate speciali in programma per stasera alle 21 su Cielo, è davvero finita la prima stagione di Masterchef Italia. E anche io, che ho religiosamente [...]

tags : fritto forno ricette uccelli cipolle fuoco greco bar menu porro
dal 28 December 2011 su:
ricetta locali dolci
Osteria Personale a Firenze

Osteria Personale a Firenze

FIRENZE - Nicolo' Baretti sembra esercitarsi al minimalismo moderno come altri suoi colleghi giovani (Donati del Serendepico). Osteria Personale si conferma bistrot di citta' dalla [...]

tags : vini osteria bistrot
dal 27 December 2011 su:
locali vino

Natale sicuro. Scoprire che se ordini Rednoze per azzerare l’alcool ti arriva una bara

Il Rednoze, il farmaco miracoloso che prometteva di azzerare il tasso alcolemico nel sangue e di far apparire un ubriaco tecnicamente sobrio è una bufala. Il farmaco, scoperto per caso come [...]

tags : stampa bufala
dal 23 December 2011 su:
vino formaggi
Il racconto “RED” di Umberto Ruspi per WINE ON THE ROAD

Il racconto “RED” di Umberto Ruspi per WINE ON THE ROAD

Umberto Ruspi è nato a Milano nel 1959. Imprenditore. Scrive unicamente per se stesso. Mai partecipato a concorsi. Nessuno studio o professione letteraria. Passioni: montagna, mare e onde, [...]

tags : vini zona wine reale locanda
dal 23 December 2011 su:
vino alcolici

“Il Barone della Luna” di Pilade Cantini per il concorso letterario di Villa Petriolo WINE N THE ROAD

Con il bel racconto “Il Barone della Luna”, Pilade Cantini ha partecipato al concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2011 “Wine on the road”.Pilade Cantini è nato a San Miniato [...]

tags : sangiovese china collo wine funghi zona lacrima limoncello vendemmia americana
dal 21 December 2011 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Ecco i vincitori del Contest "Dentro il riccio"

Ecco i vincitori del Contest "Dentro il riccio"

“ promuovi una persona ed avrai ottenuto un ingrato e dieci scontenti”N. BonaparteDevo essere sincero: due mesi e mezzo fa non immaginavo ci sarebbero state  così tante ricette in [...]

tags : salsa birra gnocco farina asiago dolci speck pere uva sugo
dal 20 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Soia

Soia

  Originaria delle regioni nordorientali della Cina, e precisamente della Manciuria, la soia è un legume che in passato veniva coltivato solamente in Estremo Oriente, dove è da sempre [...]

tags : soia tofu salato fuoco marino salsa lipidi farina latte fritto
dal 20 December 2011 su:
ricetta frutta verdura
Wine on the road: “LE VIGNE DI FRENE’” di Giorgio Baro

Wine on the road: “LE VIGNE DI FRENE’” di Giorgio Baro

Giorgio Baro, con il racconto “LE VIGNE DI FRENE’”, ha partecipato al quinto concorso letterario i Villa Petriolo “Wine on the road”. Giorgio Baro scrive di sé:“Sono nato nel 1961 a [...]

tags : cantina succo latte gelati rubino panna pane mica wine prete
dal 20 December 2011 su:
alcolici vino dolci
A tavola con gli Avi | La ricetta del pandoro di Anna Lupi

A tavola con gli Avi | La ricetta del pandoro di Anna Lupi

Il Pandoro è il dolce tipico di Natale a Verona, come il Panettone per Milano. La sera della vigilia di Natale ci riuniamo tutti a casa mia, i miei fratelli con mogli e figli, siamo di origine [...]

tags : moscato grammi pandoro farina forno burro birra ricetta lievito panettone
dal 20 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Zenzero: un alleato contro il freddo

Zenzero: un alleato contro il freddo

Lo zenzero (Zingiber officinalis Roscoe) è la radice di una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zinziberacee. Originaria dell’Asia orientale; ha steli eretti con due file [...]

tags : soia cornetti tofu marino forno frutta salsa succo latte birra
dal 19 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La signora Paola Piscopo, proprietaria della Tenuta Pandolfa, insignita dell'onorificenza di Cavaliere al Merito della Repubblica Italiana

Venerdì 16 dicembre, dal Prefetto di Forlì. La Signora Piscopo: 'Un riconoscimento agli sforzi profusi sul territorio, ed forte segnale di incoraggiamento a proseguire negli investimenti nella [...]

tags : sangiovese vini riserva italiana superiore
dal 17 December 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici
WINE ON THE ROAD: “Mezzogiorno di fuoco” di Gianni Mario Molteni

WINE ON THE ROAD: “Mezzogiorno di fuoco” di Gianni Mario Molteni

Gianni Mario Molteni ci racconta di sé:“Comasco, vivo a Milano da 50 anni.Scrivo per conoscermi. Di recente, spinto da amici - i miei “25 lettori” - ho partecipato ad alcuni Concorsi: [...]

tags : cantina prete secco wine vini bar sarda fuoco lombarda ricotta
dal 16 December 2011 su:
alcolici vino locali

Il default morale

Devo alcune risposte a Giampaolo Paglia che ha subito commentato il mio ultimo post con un paio di interventi sferzanti che riporto qui sotto:“diritto a fare default? E il diritto dei [...]

tags : esteri italiana
dal 16 December 2011 su:
vino cucina internazionale
Natale. Alfonso Pepe fa il panettone più buono del mondo

Natale. Alfonso Pepe fa il panettone più buono del mondo

Lo so. Mi accuserete di partigianeria anche perchè non ho mai assaggiato panettoni di oltreoceano. E vi chiederete cosa mai c’entri l’Oceano con i panettoni. Alfonso Pepe, [...]

tags : dolci forno farina burro monte kg punti ricetta lievito cioccolato
dal 16 December 2011 su:
ricetta dolci formaggi

La parola al cibo: Zucchero e Olio d'Oliva

Puntualissime eccovi il quinto appuntamento con la rubrica che ci insegna il mangiar sano!! Buona lettura, e grazie ancora a Susi per tutte queste preziose informazioni!!Salve a tutti.Questo [...]

tags : naturale dieta vitamine zucchero metabolismo carboidrati
dal 15 December 2011 su:
dolci
Polline

Polline

  Ha l’aspetto inconfondibile di una polvere giallastra, appiccicosa presente sui fiori. Si distinguono due tipi di pollini: anemofili ed entomofili. Il polline anemofilo (il cui [...]

tags : glucidi latte grano vitamine proteine metabolismo saraceno dimagrimento
dal 14 December 2011 su:
pane pasta riso alcolici

Lychee love potion

Avete finalmente incontrato la vostra anima gemella e vi sentite una piccola cosa nelle sue bellissime mani? Passate al contrattacco armandovi di pentolone e sangue di drago… La ricetta è [...]

tags : soia latte farina ricetta latte di soia
dal 14 December 2011 su:
alcolici frutta verdura
Che cos'è il the Matcha...puntata 1: sale verde

Che cos'è il the Matcha...puntata 1: sale verde

So che la moda del te Matcha è ormai passata, ma molte volte bisogna andare oltre la moda, quindi adesso incomincerò a bombardarvi di ricette verdi smeraldo che sembra cibo per alieni.Inizio [...]

tags : carote forno bosco pietra ricette spinaci calorie vitamine
dal 13 December 2011 su:
ricetta frutta verdura

Il premio "La Rosa dell'Umbria" a un "fior" di famiglia: i Renzini

Buon sangue non mente: Mastro Dante può andare fiero dei suoi figli con cui condivide i frutti di un lungo, faticoso ma entusiasmante lavoro, come il riconoscimento assegnato all'Azienda dalla [...]

tags : fiore sala vini doc latte salume prosciutto espresso italiana condimento
dal 12 December 2011 su:
alcolici carne e pesce vino

La Riserva di Vittorio

Granato squillante.Naso nitido e scuro, nervoso di sangue, terra e liquirizia; vanno e vengono profumi di cacao, tabacco e corbezzolo, resi appena meno aspri da una florealità sottile che ne [...]

tags : sangiovese secco vini riserva toscano liquirizia servizio
dal 12 December 2011 su:
vino pane pasta riso locali
Aids, qualcuno ancora ne parla?

Aids, qualcuno ancora ne parla?

Il 1 Dicembre è stata la giornata mondiale contro l'AIDS nel giro di venti anni dalle prime pagine dei quotidiani, l'aids è scivolato nelle pagine interne, se ne parla sempre meno, come si [...]

tags : italiana
dal 11 December 2011 su:
cucina internazionale
ROAST BEEF CON LE CASTAGNE

ROAST BEEF CON LE CASTAGNE

Ciao a tutti!E’ un po’ di giorni che latito sul blog … questo mese la mia agenda è “overbooking”, ma non per impegni “mondani”, semplicemente per gli acquisti dei regali di [...]

tags : manzo burro panna toma kg forno bianco tagliare scalogno castagne
dal 9 December 2011 su:
ricetta formaggi dolci