Risultati: 4908 per tedesca

A cena con il birraio Emanuele Longo del Birrificio Artigianale Lariano

Del Birrifugio e di Stefano Frasca già ne abbiamo parlato, che Lariano sia il mio birrificio artigianale preferito l’ho detto e confermato più volte, non poteva non accadere che il publican [...]

tags : albicocche amaro salsa frutta birra salumi punta uva fave torta
dal 7 April 2012 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Volterragusto: gli oli pisani di eccellenza premiati a "Liscio come l'olio" e raccontati in una guida

Grande affluenza di pubblico per l'ultimo week-end della rassegna che ha portato in assaggio le eccellenze gastronomiche del territorio. A Palazzo de' Priori la premiazione della VII edizione di [...]

tags : vini dop sala vergine inglese toscana toscano
dal 3 April 2012 su:
vino locali cucina regionale

Occupazione. Confagricoltura: "Nel 2011 il settore agricolo ha perso il 4,6% della forza lavoro"

'L'agricoltura nel 2010 era stato l'unico settore produttivo in cui - nonostante la crisi economica ed il calo delle imprese - era cresciuta la forza lavoro; un anno dopo registriamo che gli [...]

tags : vini
dal 2 April 2012 su:
vino
La cucina tedesca è una cucina molto ricca ingredienti, fedele ai cicli della natura.

La cucina tedesca è una cucina molto ricca ingredienti, fedele ai cicli della natura.

La cucina tedesca, a differenza dell’opinione diffusa, è una cucina molto ricca e varia. Sarebbe errato voler ridurre il tutto a Würstchen, Kartoffel, und Bier (salsicce, patate e birra), [...]

tags : riesling franconia kerner birra bosco panino salumi martino strudel bianco
dal 2 April 2012 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Dolci e Tradizioni della Pasqua.

Dolci e Tradizioni della Pasqua.

 Dopo il carnevale arriva la Pasqua, e anche in questa occasione cercheremo di dare un quadro esaustivo dei vari modi di festeggiare, ovviamente rimanendo legati ai dolci tipici [...]

tags : fuoco greco forno funghi frutta latte dolci pizza pub russa
dal 1 April 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce

Ecco la versione analcolica dello Spritz tedesco

Spritz è una vera e propria filosofia, un mix di vino e acqua tradizionalmente molto diffusa tra gli avventori dei bar del nord est italiano. Si pensa risalga ai tempi della dominazione [...]

tags : succo zona bar bianco ricetta rabarbaro fragole ingredienti
dal 31 March 2012 su:
ricetta alcolici locali

Vinitaly 2012, un'ottima annata per l'Asti Docg

Record di visite allo stand del Consorzio, oltre 6mila le coppe versate. E' un bilancio molto positivo quello della partecipazione del Consorzio per Tutela dell'Asti docg alla 46ma edizione di [...]

tags : moscato docg vini asti servizi gambero cocktail annata
dal 30 March 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Ismea, nel 2011 balzo record per l'export di oli di oliva italiani

Conti in attivo, nel 2011, per la bilancia commerciale italiana degli oli di oliva. Un comparto, strutturalmente deficitario, che ha potuto beneficiare, l'anno scorso, di un export balzato al [...]

tags : vini italiana superiore
dal 30 March 2012 su:
vino cucina internazionale
La gioia di cucinare: zuppa polacca per una poetessa (st)raordinaria

La gioia di cucinare: zuppa polacca per una poetessa (st)raordinaria

Io una donna (st)raordinaria non la sono affatto.Anzi, sono proprio stordita, rimbambita, rincretinita.Dunque... volevo assolutamente partecipare al bellissimo contest di Stefania "Donne [...]

tags : glutine ricetta funghi fuoco riso brodo verdure cipolle casseruola ingredienti
dal 29 March 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Frodi alimentari. Sequestrati 90mila prosciutti e stabilimento a Modena

24,5 milioni di cosce italiane e 67 milioni importate dall’estero nel 2011. Sta nel confronto di questi due numeri il refrain del venditore accorto: prosciutto nazionale o prosciutto di [...]

tags : mele kiwi parma zona mica dop bio latte maiale prosciutto
dal 29 March 2012 su:
carne e pesce frutta verdura cucina internazionale
Altre Fiere | Un giorno a Summa, contro il logorio della domenica veronese

Altre Fiere | Un giorno a Summa, contro il logorio della domenica veronese

La domenica del Vinitaly, si sa, è bolgia infernale. E anche nelle varie fiere “off” è generalmente un giorno caldissimo, con pubblico magari più attento e appassionato di quello della [...]

tags : garganega riesling barolo franconia sauvignon barbaresco aglianico chardonnay verdicchio martino
dal 29 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Alimentare. Coldiretti: bene Nas, 3 prosciutti su 4 dall'estero

Con tre prosciutti su quattro venduti in Italia che sono in realtà ottenuti da maiali allevati all'estero, l'operazione dei Nas è importante per gli allevatori italiani e per i consumatori che [...]

tags : latte parma vini maiale toscano prosciutto alimentare italiana san daniele
dal 29 March 2012 su:
carne e pesce vino alcolici

#Vinitaly Carpené Malvolti

La sfida degli spumanti coperti affrontata da Aurora Endrici. Aurora racconta le prime impressioni di assaggio dei metodo classico da tutto il mondo raccolti da Carpenè Malvolti a Vinitaly. [...]

tags : classico spumanti champagne metodo classico
dal 29 March 2012 su:
vino alcolici
I Läckerli di Basilea e il Pu Erh alle spezie

I Läckerli di Basilea e il Pu Erh alle spezie

Per il Tea Time di questa settimana ho scelto un tè profumatissimo. Si tratta di una miscela di Pu Erh con diverse erbe e spezie: vi troviamo finocchio, anice, semi di cardamomo, pepe nero, [...]

tags : dolci anice forno burro torta reno noce chai farina ricetta
dal 28 March 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Produttori ed espositori promuovono la nuova formula di Vinitaly

Oltre 140.000 operatori da 120 paesi in 4 giorni esteri a quota 35% e horeca italiano in grande crescita.Verona, 28 marzo 2012 - Vinitaly ha vinto la sua scommessa e incassa la soddisfazione [...]

tags : barolo wine vini bar esteri grappe wine bar italiana internazionale
dal 28 March 2012 su:
vino alcolici locali
Come non ordinare da bere

Come non ordinare da bere

Sono una fan della serie “Come non ordinare un drink” del blog americano The Hairpin, che ho pensato di tradurre LIBERAMENTE (ho detto liberamente, non fate i maestrini) per sapere [...]

tags : mica vodka birra whisky tedesca
dal 28 March 2012 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale
Spadellata di topinambur

Spadellata di topinambur

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è semplicissima. E' un contorno un pò diverso dal solito e molto veloce da fare. Protagonista assoluto il "topinambur". Si lo so, probabilmente vi starete [...]

tags : ricetta fuoco fiore rapa calorie verdure cottura naturale padella tedesca
dal 28 March 2012 su:
ricetta frutta verdura

Carpené Malvolti, un metodo classico da riconoscere ad occhi chiusi

Presso lo stand della storica casa spumantistica di Conegliano è andata in scena la terza sfida tra bollicine blasonate del mondo. Per il terzo anno Carpenè Malvolti presenta l'inedita sfida [...]

tags : franciacorta prosecco enologi farina brandy martina salato lievito birra brut
dal 27 March 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vinitaly 2012: faccia a faccia di successo tra i vini e gli oli extravergine delle imprese "Under 40" di Confagricoltura e i buyer di Austria, Germania e Svizzera

'Una passione che non si spegne e cresce nel tempo quella dei paesi storici della vecchia Europa per l'olio extravergine e il vino 'made in Italy', lo ha dimostrato il nostro incontro che ha [...]

tags : vini svizzera happy hour
dal 27 March 2012 su:
vino cucina internazionale locali

Vinitaly 2012. Vino: Famiglie Amarone, in Svezia politiche low cost compromettono immagine Amarone

Al via l'Osservatorio internazionale sulle dinamiche dei prezzi dell'Amarone sulle principali piazze internazionali.(Verona, 26 marzo 2012). L'espansione della politica 'dell'amarone [...]

tags : cantina amarone sala vini svedese internazionale valpolicella espresso degustazione
dal 26 March 2012 su:
vino alcolici locali

Vinitaly 2012: vini italiani alla conquista di Austria, Germania e Svizzera

Vini italiani alla conquista di Austria, Germania e Svizzera, un'area di mercato che per i nostri produttori vale 1,2 miliardi di euro.Il mercato tedesco non tradisce il vino italiano. Il [...]

tags : wine vini bar spumanti svizzera superiore wine bar italiana vini biologici
dal 26 March 2012 su:
vino cucina internazionale locali

"Birraio dell'anno 2011" a Gino Perissutti

A Gino Perissutti, del birrificio Foglie d'Erba, la terza edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno passato. A Roma il 5 aprile i festeggiamenti con la consegna del [...]

tags : punti vini birra colonna bombino vittoria
dal 26 March 2012 su:
vino alcolici

Vinitaly 2012, Fedagri: "Vola l'export, il vino italiano protagonista sui mercati stranieri"

Nel 2011 le vendite del vino all'estero hanno superato 4,4 miliardi di euro, +12,4% rispetto al 2010. Al primo posto gli Usa, con un volume d'affari che sfiora un miliardo. In crescita gli [...]

tags : vini
dal 25 March 2012 su:
vino

Conosciamo ancora qual’e’ il cibo di stagione?

Ormai il consumatore acquista in base a ciò che trova sul banco, in base a ciò che propone la Grande Distribuzione Organizzata (GDO), ossia tutto e sempre.  E’anche per questo che [...]

tags : ricette frutta rapa zona ortaggi naturale ciliegie peperoni pomodori zucchine
dal 24 March 2012 su:
frutta verdura

Vino, Coldiretti: 300 milioni di bottiglie spumante nel mondo. E' record

Bollicine Made in Italy conquistano anche i francesi con +44% export. Con 294 milioni di bottiglie esportate nel mondo (+19 per cento) è record storico per lo spumante italiano le cui qualità [...]

tags : igt docg vini doc punta dop esteri vendemmia champagne spumanti
dal 24 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce