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Reso noto oggi dall'Istat il dato definitivo del 2011. Export da record nel 2011. Grandi e piccoli produttori Export-Oriented in mostra al Vinitaly 2012. Reso noto oggi dall'Istat il dato [...]
In Lombardia, nel 2011, sono stati prodotti oltre un milione e 409 mila ettolitri di vino, dei quali l'88 per cento per DOC, DOCG e IGT su una superficie a vigneto che supera i 18 mila ettari, [...]
I prodotti del Consorzio Parma Alimentare offerti per due settimane ai passeggeri della compagnia del gruppo Lufthansa. 30.000 le persone coinvolte.Saranno trentamila i fortunati passeggeri [...]
Ampliato lo spazio Franciacorta nel Palaexpo: 1800 mq (+28%) per le bollicine più blasonate d'Italia. Un palcoscenico ideale per interpretare e diffondere la cultura [...]
28 aprile - 1° maggio 2012. A Volta Mantovana arriva il Sud Africa. Vino ospite straniero d'eccezione, nuova disposizione per banco d'assaggio ed espositori e un giorno in più per visite e [...]
Un piccolo produttore mito tedesco produce vino sin dal 1700 su venti ettari di superficie in uno dei territori più vocati per il Rislieng. Questo Spatlese del 2010 è ancora un bimbo, ma [...]
Il nuovo libretto gastro-turistico è dedicato alla DOC del Timorasso e ai suoi sostenitori. La festa di presentazione con buffet è aperta a tutti.Un brindisi è quello che apre la nuova [...]
Di DanielaEcco la parte finale della nostra lunghiiiiissima storia sulle Suffragette.....E' stata dura, lo so, ma ne stiamo venendo a capo...Abbiamo accennato alla stampa, che, oltre al cinema, [...]
Il Kringle Estone è una brioche profumata, tradizionalmente farcita con burro, cannella e cardamomo. La cucina estone ha ereditato molto dalla Germania e dalle cucine vicine. La parola [...]
Ricette raccolte e presentate da Ingrid Maier Plangger Testo italiano tradotto ed elaborato da Edoardo MoriQuesto testo è stato pubblicato nel gennaio 2003, sia in lingua italiana che [...]
in tante già hanno provato,in tante hanno almeno una ricetta da abbinarci.lei mi ha dato l'input e come non tentare?mi sono ritrovata vari vasetti della zuegg(dove mio suocero mi dona la sua [...]
Cahit e Sibel s’incontrano in una clinica psichiatrica: entrambi sono immigrati turchi che vivono in Germania, entrambi hanno alle spalle famiglie tradizionali ed entrambi, anche a causa [...]
Avevo promesso di tenervi informato su Sektkellerei Schloss Wachenheim (SSW) ed eccoci qui. L’azienda di spumantistica tedesca (quotata in borsa, vale 62 milioni di euro in capitalizzazione) [...]
Metti che sei Teo Musso, l’apripista delle birre artigianali italiane. Il tuo marchio (Le Baladin) è noto a chiunque bazzichi anche solo occasionalmente il mondo birraio, e ovunque vai ci [...]
24° edizione della storica rassegna trevigiana CocoRadicchio. Ultimi due appuntamenti nei ristoranti Barbesin di Castelfranco Veneto e Celeste-Casa Gobbato di Volpago del Montello.Conegliano [...]
Oggi non sarò io a parlarvi sul blog ma lo farà lei al mio posto.Lei si chiama Sara. Vive nella Svizzera tedesca ma è italiana, è l'autrice di un blog carinissimo, artistico, [...]
Inserzionisti del food&beverage, non importa se società dell’industria alimentare e aziende vitivinicole, oppure ristoranti e artigiani del cibo, siete convinti da almeno un secolo che [...]
L'analisi del mio cielo di nascita, sole in Pesci e ascendente in Gemelli, si chiude sempre con una specie di verdetto: "quadruplice aspetto della personalità". Come se fosse una cosa così [...]
Angelo Peretti.Ogni tanto mi capita di leggere qui e là dichiarazioni in stile "lo spumante supera lo Champagne", oppure "il Prosecco supera lo Champagne". Affermazioni che immediatamente [...]
Tra i tanti celebrati cru del Barolo, il Bricco delle Viole ha da sempre un nome fortunato, ed una magia tutta sua. Il peccato più grande sarebbe quello di limitarsi a conoscere solo questa [...]
Sapore, la visione del futuro del gusto è lo slogan dell’edizione 2012 di SaporeRimini, il più importante appuntamento fieristico del settore. Il logo ideato dall’agenzia ph5 per [...]
Questa è la mia seconda esperienza come giudice a Birra dell’Anno, il concorso organizzato dall’Associazione Unionbirrai che premia le migliori produzioni di birre artigianali [...]
Testimone della Sicilia più dinamica impegnata a produrre eccellenze nel rispetto della natura.CATANIA, 2 marzo 2012 - L'Etna, simbolo per eccellenza della vulcanica natura siciliana, [...]
Dopo gli Usa e la Svizzera, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore approda in Germania per il ProWein - Padiglione 3 - stand F/G 70.Nuovo appuntamento oltre confine per il Conegliano [...]
Dalla vendita o dall'affitto dei 338mila ettari di terreni agricoli pubblici possono nascere fino a 43mila nuove imprese agricole condotte da giovani, ai quali è stato assicurato il diritto di [...]
