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Come vi è sembrata questa settimana divisa a metà, che ha messo tutti i giorni nel frullatore e ha tirato fuori un martedì che sembrava un venerdì e un mercoledì che aveva la faccia di una [...]
Dallo scorso 29 aprile tre ristoranti iberici figurano nei primi 10 posti della “50 Best” 2013, possiamo realisticamente presumere che per i prossimi 12 mesi la Spagna e la sua [...]
Con l'arrivo della bella stagione ricorro sempre più spesso alla preparazione di pratiche torte rustiche che, insieme ad una insalata, risolvono la cena in maniera semplice e [...]
Se per la Festa della mamma avete deciso di regalarle un bel pranzo fatto con le vostre manine, ecco a voi le 5 ricette più facili, che anche i cuochi alle prime armi possono realizzare con [...]
La pastiera non è un dolce che si prepara tutti i giorni, a dire il vero spesso si prepara solamente a Pasqua, e in effetti io l'ho preparata proprio come dessert della nostra Pasqua pur non [...]
Noi figli delle stazioni ferroviarie puzzolenti, accalcati nei treni perennemente in ritardo, con la puzza sotto il naso, quella vera, quella che non ti togli di dosso fino all’arrivo a casa. [...]
Foto di Agnese GambiniInizio dalla fine...dalla foto più bella: noi ... piene di vino prelibatezze e felicità ...Luogo: Roma Ristorante Aroma, Palazzo Manfredi 27/4Evento (unico), ma non [...]
Qualche sera fa stavo pensando a cosa fare di tutta le frutta che avevo in casa: mele, pere e banane. In un primo momento ho semplicemente fatto una macedonia con gelato e panna, ma la voglia [...]
Buongiorno a tutti! Qui piove e pioverà ancora per giorni, quindi gran voglia di una tazza di tè, non c'è che dire!Il contest è ufficialmente chiuso.Sono arrivate ben 158 ricette e credetemi [...]
Il titolo è la traduzione in lettere delle prime due foto di questo post. Ristorante con vista super + super bloggalline in raduno. La storia è questa: alcune food blogger sparse in giro per [...]
Ingredienti per 6 persone:150 g di pane casereccio raffermo150 g di biscotti amaretti70 g di biscotti secchi1/2 l di latte150 g di zucchero1 limone80 g di burro20 g di pinoli30 g di uvetta50 g [...]
Dal 3 al 5 maggio a Roma si terranno le Olimpiadi del Gelato Artigianale il cui nome ufficiale è Gelato World Tour. Quella di Roma è la prima tappa di un percorso che inizia in Italia e [...]
Da dove arriva questa scenografica torta salata? I più otaku tra di noi l'avranno gia' riconosciuta :)Se volete saperne di più continuate a leggere...Oggi vorrei parlarvi di un altro film [...]
Cuore pulsante d’Europa, ecco cos’è oggi la Londra gastronomica. Solo negli ultimi mesi abbiamo visto il nuovo progetto dello chef Jamie Oliver, Union Jacks, tentativo di rivisitare [...]
Vado spesso alla ricerca di sapori semplici e oggi ho scoperto le fette biscottate integrali fatte in casa. A qualcuno forse sembrerà strano che si possa perdere del tempo a preparare cose che [...]
Questo post è un po' in ritardo, lo ammetto. E' finalmente arrivata la primavera (anche se ha fatto freddo fino a pochi giorni fa) e io vi posto una torta alle arance, un frutto invernale. Ma [...]
Ogni tanto penso a quando sarai grande....chissà se sfoglierai questi miei ricordi come un libro....chissà cosa penserai...Chissà se ti ricorderai di quando giocavamo in cucina, di tutte le [...]
Cosa sarebbe il mondo senza le sue ricette? (però niente copyright, okay?) Impossibile rispondere, facilissimo invece presentarvi una lista di desiderata che vorremmo (vorrei) trovarci nel [...]
La depurazione del fegato è un fattore molto importante. Questo organo infatti svolge un ruolo assolutamente essenziale nel funzionamento del metabolismo del corpo. Attraverso il fegato [...]
Buongiorno! Come state? Passato un buon week end? Io sì, finalmente le giornate sono piene di luce e di colore, ed è un piacere perdersi per la città in lunghissime passeggiate alla scoperta [...]
Buongiorno a tutti! Questa settimana qui da me inizia all'insegna della primavera: é finalmente arrivata!!! E ora bisogna pensare seriamente al cambio stagionale! Questa per il mio [...]
La semplicità delle cose buone..delle cose non sprecate...l'importanza del pane...pane vecchio secco 500g3 bicchieri di latte2 cucchiai di cacao amaro4 cucchiai di zucchero1 uova2 cucchiai di [...]
Ciao! Sulle prime ho pensato al panforte, poi ho letto e capito che c’entra poco e che vale la pena di provarlo. Sembra buonissimo. A parte il fatto che nella faccia un po’ acida e [...]
Conoscere erbe e spezie significa possedere i segreti che aggiungono sapore e profumo a molti piatti. Alcuni aromi sono assai diffusi nella cucina nostrana e sono loro avvezzi i palati di ogni [...]
Io voto per Loretta! Per carita’, la carruba e’ buona, la uso anch’io ogni tanto nei dolci, ma chi dice che e’ simile al cacao doveva essere da qualche altra parte, [...]
