Definirmi "panghiotta" è poco...semplicemente adoro il pane. Per motivi di linea ahimè mi tocca rinunciarci, ma mi risulta davvero molto moooolto difficile. Se me lo trovo davanti poi, (quasi) [...]
-123 Vasi (s.m.). Oggi puntata a Lucca con i canadesi. Giro come da copione: San Martino, Piazza Napoleone, San Michele, Via Fillungo e Piazza Anfiteatro, una pausa al Caffè di Simo [...]
'Ci aspettiamo un'ottima produzione di vino per un insospettato brindisi: l'Italia supera la Francia e diventa il primo produttore di vino al mondo' lo afferma Natascia Santandrea, sommelier art [...]
Il valore delle esportazioni Made in Italy è raddoppiato negli ultimi dieci anni. Volano le esportazioni di formaggi italiani all'estero con un aumento del 21,5 per cento nell'ultimo anno del [...]
La 5a edizione de La Terra Trema si terrà a Milano da venerdì 25 a domenica 27 Novembre 2011 al Leoncavallo s.p.a. Vini e vignaioli autentici, agricoltori periurbani, cibo e poesia dalla [...]
Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]
L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]
Dopo le prime anticipazioni di ieri, arrivano altre conferme sui tre bicchieri della Guida Vini del Gambero Rosso 2012. Il sito del consorzio dei vini dell’Alto Adige ha pubblicato la [...]
Si comincia... Alto Adige:Cabernet Lowengang 2007 – Tenutae LagederLagrein Grafenleiten Ris. 2009 - Obermoser Lagrein Mirell 2009 – Waldgries Lagrein Taber Ris. 2009 – Cantina di Bolzano [...]
Mi ricordo ancora l’espressione di beota e immensa felicità di quel povero turista tedesco che si aggirava con fare sperduto tra gli scaffali del supermercato alla ricerca della “crème [...]
Lo scorso 6 settembre in Val Canè il proficuo confronto con le istituzioni per rilanciare l'economia e l'economia agricola delle aree montane.Brescia 12 settembre 2011 - Un Consiglio Direttivo [...]
Il 17 e il 18 Settembre 2011 le cantine della Franciacorta daranno il benvenuto all'autunno con un weekend di degustazioni tra arte, musica e sapori per gli appassionati e i turisti curiosi.50 [...]
Uno snack alternativo al panino? La mela. E adesso è proprio il momento giusto per approfittarne. Ecco perché sempre più coltivatori in zona si stanno convertendo al biologico (niente [...]
Famoso per le “fruit bomb” confezionate a casa d’altri, il flying winemaker Michel Rolland suona tutt’altra musica nella Rolland Collection: questo, in sintesi, il succo [...]
Parliamo seriamente di verde ma non quello dei soldi per stavolta ma della cosiddetta “green economy” con tutto quanto si sta muovendo nell’universo eco e bioqualchecosa, [...]
Olio Dante partner ufficiale del Benevento Calcio per la stagione sportiva 2011/2012 Gli Oleifici Mataluni di Montesarchio (Benevento) vanno in rete con il Benevento Calcio, diventando [...]
{lang: 'it'}Un bellissimo incontro con due personaggi che sanno descrivere con apparente leggerezza gli uomini, ebrei e non ebrei, con le loro naturali contraddizioni Ieri, sabato 10 settembre [...]
Il 25 settembre, con nostro grande piacere, Villa Petriolo accoglierà i camminatori della Via Francigena. In degustazione i nostri vini prodotti a Cerreto Guidi.Dopo un percorso di circa 12 [...]
Settembre è periodo di vendemmia, e allora tutti a caccia di appuntamenti enogastronomici su e giù per lo Stivale con Oltre la Lepre (perché non andiamo in giro solo per mangiare) 1) Per [...]
Ai blocchi di partenza la XXIII edizione di Sana, la fiera di settore dedicata al biologico che anche quest'anno vede la partecipazione di centinaia di espositori provenienti dall'Italia e da [...]
11° giorno. Questa mattina a Bagamojo per fare un bagno. Anche i fenicotteri rosa hanno scelto questo territorio, prediligono come me i posti poco popolosi dove riposare. Prima però una [...]
Uva: chardonnay 90%, sauvignon blanc Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 25/30. Palato: 25/30. Non Omologazione 25/35 Critone era il razionale [...]
Torraccia del Piantavigna promuove l'evento dedicato alle aree montane: Valsesia, 23-25 settembre 2011.Un patrimonio di tradizioni, mestieri, gastronomia tipica e scorci mozzafiato capaci di [...]
Sono di nuovo qui… Qualcuno avrà pensato che eroscomparsa considerando il mio silenziosia a postare ricette che a lasciare commenti nei vostri blog ma non è così.Premetto subito che ho [...]