Eccomi con un altro duetto e quindi con un cocktail da aperitivo, questa volta alcolico realizzato appositamente da Riccardo Corsiero per essere abbinato ai nostri golosissimi cantucci salati, [...]
Certo, recarsi di persona in Valle d’Aosta per una frizzante settimana bianca o un rilassante weekend sulla neve è molto più gratificante, ma dal momento che l’epidemia ci rende [...]
Il Trebbiano è un vitigno pregiato che in Abruzzo tocca livelli impagabili. In apparenza semplice quanto sorprendentemente elegante e longevo. Il consiglio è scegliere le migliori bottiglie [...]
Già ieri i Carabinieri avevano confermato che la morte di Agitu Ideo Gudeta, la rifugiata etiope che aveva fondato l’azienda La Capra Felice, era imputabile a un omicidio. Oggi arriva la [...]
OGGETTO: Progetto ACQUAVITIS: Soluzioni innovative per l’uso efficiente dell’acqua in viticoltura transfrontaliera - il portale acquavitis.eu è online Il primo anno progettuale del [...]
Ci sono tanti piccoli e incantevoli borghi e villaggi dove il tempo sembra essersi fermato, con casette perfettamente conservate e gente cordiale e accogliente. Alcuni, molto suggestivi, sono in [...]
Green Pea, il primo store ecosostenibile al mondo firmato Farinetti, apre a Torino con un’ampia offerta di prodotti bio e sostenibili, a tema fashion, lifestyle e food, con tre punti [...]
Paolo Foradori si è spento nella notte del 22 Dicembre 2020. Paolo Foradori non ha segnato solo la storia dell’azienda Hofstätter. Riconosciuto come il padre del Pinot Nero [...]
Cosa berrà a Natale la crew di Intravino? La qualunque, verrebbe da dire, vista la quantità impressionante di bottiglie che verranno sacrificate sulla tavola del 24 sera. Ma non è tutto oro [...]
I “decreti Origine” sono i provvedimenti del 2017 che consentono di riconoscere, tra gli altri prodotti, la pasta fatta con grano italiano. Un’indicazione in più, a vantaggio dei [...]
Il Kerner è una tipica uva della Valle d’Isarco, nasce da un incrocio tra Schiava e Riesling ed è particolarmente resistente al gelo. Questa bottiglia fa parte della linea Aristos (il [...]
Alla fine il nuovo decreto Natale e Capodanno stabilisce che non si festeggeranno. Almeno non come eravamo abituati con pranzi e cenoni allargati ai parenti e cugini di quarto grado. Dopo [...]
A quanto pare mangiare al ristorante al tempo del Covid è ben più rischioso di quanto – molto indulgentemente – provassimo a convincerci. Le distanze interpersonali che ci diamo [...]
Borghi e Presepi a Sutrio. Fra i monti della Carnia, in Friuli Venezia Giulia, per ammirare una straordinaria rassegna di presepi, di varie dimensioni e fogge e trascorrere in tutta sicurezza [...]
Dal Pinot Gris della Valle d’Aosta all’Etna Rosso della Sicilia, passando per l’Aglianico del Taburno in Campania. Il rosso emblema del Sannio inserito nell’eccellenza [...]
Domenica la Lombardia è tornata zona gialla, con conseguente migrazione della gente che poteva nelle seconde case. La nostra valle è quindi stata letteralmente invasa, quasi come alla sagra [...]
La beffa di Natale potrebbe diventare una tragedia per i ristoranti che chiuderebbero nei giorni comandati delle feste. Il Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, ha convocato per oggi un [...]
Si ipotizza la riapertura dei ristoranti e dei bar in Valle D’Aosta: il presidente della Regione ha firmato un’ordinanza per il 16 Dicembre. A quanto pare dall’ordinanza [...]
Il Castagnaccio è un dolce tradizionale tipico della zona del Cicolano e dell’Alta Valle del Velino, in provincia di Rieti, dove la castanicoltura è una delle più importanti produzioni [...]
La torta di nocciole, detta anche Cortemilia, è tipica del Piemonte, soprattutto delle Langhe, del Roero e del Monferrato. La nocciola “Tonda Gentile”, principale ingrediente di questa [...]
L’acqua viene quotata in borsa. Una di quelle cose che fanno orrore al primo impatto; che poi cercando di capire meglio la questione sembrano meno strane e schifose; e che in fondo in fondo si [...]
Le nuove ordinanze del ministro della Salute Speranza hanno portato cambiamenti nella mappa d’Italia e nuove zone gialle. Le segnaliamo in evidenza perché la vera differenza tra zone [...]
Le friggitrici Ardes, proposte nei modelli EL DORADA Mini AR1K32 e Maxi AR1K33, permettono di ottenere una frittura eccellente, leggera e salutare, senza rinunciare al gusto. Grazie alla [...]
Che Box! è un abbonamento mensile proposto dalla start up Che Vino! L’idea è quella di fornire agli abbonati, ogni mese, tre bottiglie a sorpresa di un produttore selezionato e una [...]
di Antonella Amodio Aglianico Colli di Salerno Borgomastro 2015 € 28,00 Lunarossa Vini Via Valentino Fortunato, 84095 Giffoni Valle Piana (SA) Tel 328 6232323 www.viniepassione.it Mario [...]