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Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese: senza impanatura ma con un ripieno filante

Le vere crocchette di riso sono quelle alla calabrese con un ripieno gustoso e filante, ma senza impanatura esterna.  Le crocchette di riso sono un piatto di recupero sfizioso e semplice da [...]

tags : pecorino nduja forno grammi panino mescola riso torta mica ricetta
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ricetta pane pasta riso formaggi

Antipasti di Natale, l’insalata russa non deve mai mancare, la sua ricetta è un grande classico

Gli antipasti durante gli eventi di Natale sono davvero molto importanti, sono quelli con cui accogliamo i nostri ospiti prima di procedere con il pasto vero e proprio, e l’insalata russa è [...]

tags : grammi ricette carote succo russa ricetta verdure italiana antipasti classico
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ricetta frutta verdura cucina internazionale

Paella di pesce vivace con gamberi e piselli, i miei ospiti sono impazziti di felicità: è strepitosa

La paella di pesce vivace con gamberi e piselli, da Valencia a casa tua. Buona come quella dei migliori ristoranti levantini. Paella di pesce vivace con gamberi e piselli, quando è il momento [...]

tags : cozze mescola brodo aglio riso ricetta piselli pomodorini casseruola pomodori
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Chi è Dalila Esposito, miglior lievitista emergente del 2025 con il suo panettone

A volte si dice figlio d’arte così, per dire. Dalila Esposito invece probabilmente, da piccola, si annoiava proprio, quando suo nonno la portava in laboratorio a imparare a osservare il [...]

tags : monte pere rum bar romana lievito cioccolato panettone classico castelli romani
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vino dolci alcolici

Biscotti di pan di zenzero

L'articolo Biscotti di pan di zenzero proviene da Ricette della Nonna. I biscotti pan di zenzero sono una delle preparazioni più iconiche della tradizione anglosassone, un simbolo dolce e [...]

tags : reale ricette zenzero inglese
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carne e pesce ricetta frutta verdura

Forneria Agricola Caccioppoli a Sant’Antonio Abate: dal campo alla teglia per pane e lievitati col sapore di un tempo

 Filiera corta e sostenibilità dalla colazione alla cenaForneria Agricola CaccioppoliNasce a Sant’Antonio Abate un luogo in cui poter ritrovare i profumi e i sapori del pane di un tempo, [...]

tags : pecorino albicocche cornetti farina segale limoni salumi maiale ortaggi pergola
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ricetta frutta verdura carne e pesce

La storica azienda svolta, quest’anno lancia il panettone con le larve: ecco dove lo vendono

Natale è tempo di tradizione ma c’è chi, invece, punta sull’innovazione. Una nota azienda italiana quest’anno propone il panettone alle larve. De gustibus non disputandum [...]

tags : burro forno salato punta torta mele zucca farina risotto salsiccia
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ricetta dolci pane pasta riso

Biglietto tazza porta bustine da tè, cioccolata & caffè

Oggi qui a Fun&Food, giornata di regali! Preparatevi a scaricare gratuitamente un template meraviglioso, perfetto per l’autunno, i primi acciacchi stagionali e, non da meno, per qualche [...]

tags : vegan mele tisane bianco bevande microonde
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alcolici frutta verdura

Con i cestini di pasta fillo al salmone e philadelphia farai un figurone a Natale

Un antipasto perfetto da preparare anche in anticipo, i cestini di pasta fillo con salmone e philadelphia li puoi preparare nei giorni di festa per fare felici grandi e piccini. La preparazione [...]

tags : salmone ricetta zucchine antipasti ingredienti affumicato temperatura
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Il secondo di mare che conquista tutti, gli anelli di totano gratinati, zero frittura e tanta leggerezza a cena, buoni anche alla vigilia

Gli anelli di totano gratinati sono il secondo perfetto per la vigilia di Natale, zero frittura e tanta leggerezza a cena, da provare subito! Oggi ti voglio proporre un piatto irresistibile, [...]

tags : glutine vergine forno aglio secco ricetta verdure ricettina frittura pomodori
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ricetta frutta verdura vino

Pandoro con mascarpone e panna

L'articolo Pandoro con mascarpone e panna proviene da Ricette della Nonna. Il pandoro è uno dei grandi simboli del Natale italiano, un dolce che non può mancare sulle tavole durante le feste [...]

tags : burro panna ricette pandoro classico dessert mascarpone
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dolci formaggi ricetta

Nocciole e doppio cioccolato, il mio torrone natalizio è facilissimo da preparare: una gioia ad ogni morso

Se vuoi fare un torrone natalizio davvero goloso e semplice da preparare, prova questo con doppio cioccolato e nocciole.  Il torrone è uno dei dolci natalizi più amati delle feste. Si può [...]

tags : grammi mescola farina forno dolci latte ricetta tagliere bagnomaria ingredienti
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ricetta locali alcolici

LIBRI. Delia Morinelli, una vita di tradizioni e resilienza

Il libro “Delia Morinelli, una vita di tradizioni e resilienza. La cuciniera cilentana che ha conquistato i coniugi Keys e il mondo” non è una semplice biografia, ma un omaggio [...]

tags : dieta ricette cilento verdure alimentare
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ricetta frutta verdura

Bake Off Italia anticipazioni sulla finale: i rumor sul vincitore

La grande attesa è finita, è tutto pronto per la puntata finale di Bake Off Italia e le anticipazioni fanno tutte riferimento a rumor sul vincitore. L’attuale stagione di Bake Off Italia ha [...]

tags : dolci stampa vittoria
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vino locali

Stecca, nuova trattoria a Roma: menu, prezzi, recensione

Stecca è la nuova trattoria aperta nel quartiere Garbatella Roma. Trattoria che ha una allure particolare. È più raffinata e costosa delle trattorie della zona, eppure l’oste rimane al [...]

tags : zona menu trattoria
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locali

Lo Schwarzwald Martini particolarmente apprezzato da Re Carlo

L’ultimo banchetto di Stato tenutosi al Castello di Windsor è stato un evento di grande lusso, confermando quanto emerso di recente sui costi della Famiglia Reale, stimati da una nuova [...]

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ricetta alcolici dolci

La Cucina Italiana è patrimonio Unesco: cosa cambia ora?

“La cucina italiana tra sostenibilità e biodiversità culturale” è appena ufficialmente diventata Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco. Ad annunciarlo, a New Dehli, il Comitato [...]

tags : dolci esteri dieta menu sugo ricette ricetta orecchiette spaghetti panettone
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ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Lasagne con polpettine

L'articolo Lasagne con polpettine proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne al sugo con le polpette di carne sono una di quei piatti che profumano di infanzia, di domeniche trascorse in [...]

tags : ricetta ricette sugo ricotta provola ingredienti italiana caciocavallo
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ricetta formaggi pane pasta riso

Crema tana con frutta fresca

Siamo a dicembre e oggi è l'ultimo appuntamento dell'anno della rubrica Vista in rivista, naturalmente le ricette avranno un richiamo al Natale, come è normale che sia in questo periodo [...]

tags : latte fuoco limoni frutta succo cuoco uva kiwi dolci banana
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ricetta frutta verdura locali

PASTA al FORNO della VIGILIA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Pasta al Forno della Vigilia è un piatto ricco, festoso e incredibilmente pratico, perfetto da preparare in anticipo quando la cucina si [...]

tags : forno mozzarella
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ricetta formaggi

Biscotti ai datteri per Natale

Ultimo appuntamento dell'anno con le amiche di "Vista in Rivista". Sfogliando uno degli ultimi numeri di Sale e Pepe mi sono soffermata su questa ricetta di biscotti a base di datteri che [...]

tags : frutta farina forno dolci cocco burro ricette ricetta mescolate cioccolato
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ricetta dolci frutta verdura

Torrone di Natale, con mandorle e caramello ho preparato in un niente il dolce della tradizione

Il torrone di Natale non può e non deve mancare a dicembre e gennaio. Questo dolciume è pronto in poco tempo e con appena un paio di ingredienti. Torrone di Natale con mandorle e caramello, [...]

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ricetta frutta verdura dolci

Dolcetto a prova di bis con il cuore soffice e il frosting vellutato che ti conquistano, non ne resterà nemmeno uno

Per soddisfare il palato esigente dei vostri ospiti dovete puntare a qualcosa di speciale, per questo abbiamo scelto proprio questo dolcetto facile e veloce da proporvi per questi giorni di [...]

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ricetta dolci locali

Edoardo: ma cosa stai facendo? Da Masterchef agli sfottò, passando per l’Isola dei Famosi

Che suono fa la vita quando MasterChef finisce? Nessun suono, dicono i superstiti. Eleonora Riso, battitore libero e alloro alla scorsa edizione, parla di silenzio apatico: la cornetta rimane [...]

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cucina internazionale pane pasta riso locali

Proteine ricavate dall’aria: funzionamento e potenzialità della fermentazione gassosa

Ricavare proteine dall’aria può sembrare impossibile, ma è una strada che da alcuni anni le ricerche stanno percorrendo, con progetti in Europa e negli Stati Uniti. Questo può avvenire [...]

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cucina internazionale carne e pesce