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Fagottini di tacchino con carciofi e Salva Cremasco

Grazie al Movimento Turismo Vino della Lombardia e alla delegazione Onaf di Milano, rappresentati da Carlo Pietrasanta e da Beppe Casolo, ho seguito nella Casa degli Alti Formaggi a Treviglio un [...]

tags : aglio bacon succo docg vini dop doc ricetta padella cottura
dal 25 March 2015 su:
ricetta alcolici vino

La comunicazione vinosa al tempo dei comunicati stampa è Satana e sarebbe ora che la finiste tutti quanti

Uno di noi a turno ogni tanto si lamenta sempre delle stesse cose. Oggi tocca a me. Molti anni fa, quando l’internet italiana (o italiano? boh) era ancora piccola, leggevamo il Cluetrain [...]

tags : soave barbera vegano stampa vini bio vin vinsanto salentina valpolicella
dal 25 March 2015 su:
vino alcolici
Un libro, un vino, un mazzo di chiavi, due chicchi di riso, il Naviglio

Un libro, un vino, un mazzo di chiavi, due chicchi di riso, il Naviglio

Prendi una spumeggiante storica dell’arte, nonché fondatrice dell’Associazione Culturale Città nascosta Milano, Manuela Alessandra Filippi; aggiungi un vignaiolo vulcanico, Carlo [...]

tags : cantina fernet riso vini risotto san colombano cotechino milanese ristorante
dal 24 March 2015 su:
pane pasta riso vino locali
Una delle più grandi aziende italiane si chiama Agromafia

Una delle più grandi aziende italiane si chiama Agromafia

Quasi sedici miliardi di euro. Il fatturato di un grande gruppo bancario, come Intesa San Paolo. O quello di un colosso dell’industria come Finmeccanica. Ma una delle più grandi aziende [...]

tags : ricetta
dal 23 March 2015 su:
ricetta
Expo 2015. Carlo Petrini dice no a McDonald’s con Terra Madre giovani

Expo 2015. Carlo Petrini dice no a McDonald’s con Terra Madre giovani

A Carlo Petrini non piace McDonald’s sponsor di Expo 2015. O, meglio, la presenza del colosso del fast food “non stupisce” il fondatore di Slow Food che è [...]

tags : fast food terra madre
dal 20 March 2015 su:
locali
-1 a #GardaChefParty

-1 a #GardaChefParty

Buongiorno!E' giunto il momento di parlarvi di #GardaChefParty, l'evento dell'anno che sta spopolando sui social con un conto alla rovescia di chi è in attesa di partire verso l'Hotel Kristal [...]

tags : pizza ricette servizi trentina
dal 19 March 2015 su:
pane e pizza ricetta vino
La cucina laziale, tra grandi varietà di primi e verdure di primissima scelta

La cucina laziale, tra grandi varietà di primi e verdure di primissima scelta

Semplice, popolare e gustosa: queste le caratteristiche principali della cucina laziale. È la cucina romana a dominare nella regione, con i suoi tre filoni che si intrecciano strettamente: [...]

tags : pecorino romana frutta bovine ricetta ricette forno ovine fave mica
dal 17 March 2015 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Un antipasto fresco: Insalata di carciofi con aceto balsamico invecchiato e parmigiano (e...

Un piacevolissimo aperitivo ed un antipasto salutare e fresco... Un antipasto fresco: Insalata di carciofi con aceto balsamico invecchiato e parmigiano [...]

tags : pecorino carciofi parmigiano
dal 16 March 2015 su:
formaggi vino alcolici

Un aperitivo piacevolissimo al Teatro Carlo Felice...

Un aperitivo piacevolissimo al Teatro Carlo Felice e un antipasto fresco e stagionale. http://t.co/YhkujZmpIC http://t.co/XHBrZ8BKwj menu turistico (@Menuturistico)March 16, 2015 [...]

tags : pecorino rosetta menu reggiano carciofi
dal 16 March 2015 su:
vino pane e pizza locali

Un antipasto fresco: Insalata di carciofi con aceto balsamico invecchiato e parmigiano (e un'alternativa al pecorino)...e un MusicAperitivo interessante!

Ieri, come capita spessissimo utimamente, abbiamo goduto di una mattinata con aperitivo piacevolissima al Carlo Felice. Abbiamo assistito e per me era la prima volta, alle prove di [...]

tags : pecorino rosetta fossa kiwi cru ricetta toscano carciofi reggiano parmigiano
dal 16 March 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Spaghettone al pesto e salmerino...aspettando #GardaChefParty

Buongiorno!Ho provato per voi...il salmerino marinato di Armanini e credo di non poterne più far a meno.Delicati bocconcini di salmerino marinato che nascono da un mix agrodolce di sale [...]

tags : marino trota mele ricette ricetta fagiolini agrodolce zucchero bocconcini
dal 16 March 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
La focaccia che vorrei al #GardaChefParty

La focaccia che vorrei al #GardaChefParty

Focaccia ai semi di lino per #GardaChefPartyHo pensato a una focaccia un po' speciale, per gustare al meglio la Carne Salada di Casa Largher, al prossimo evento #GardaChefParty organizzato [...]

tags : marino segale farina forno birra pizza pane punta salumi ricette
dal 13 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino

A Francesco Versio va il premio Giulio Gambelli 2015

Redazione di TigullioVino.it Si è tenuta sabato 21 febbraio a Montalcino, durante Benvenuto Brunello, la cerimonia di consegna del premio Giulio Gambelli. Il riconoscimento, [...]

tags : stampa toscana brunello montalcino
dal 13 March 2015 su:
vino cucina regionale

Tuscany Wine and Bike

Redazione di TigullioVino.it Day e Multiday Tour, proposte per il fine settimana, pedalate in notturna e percorsi ‘fatti su misura’. Con Tuscany Wine and Bike la primavera si gusta con una [...]

tags : wine toscana
dal 13 March 2015 su:
alcolici cucina regionale
Buon Compleanno The Brian&Barry Building

Buon Compleanno The Brian&Barry Building

Domani The Brian&Barry Building compie un anno! Era infatti lo scorso marzo quando, nel pieno centro di Milano, il department store veniva inaugurato.Dodici livelli nei quali fashion & food si [...]

tags : monte bar milanese cocktail lounge bar degustazione
dal 11 March 2015 su:
alcolici locali formaggi
I cioccolatini più buoni del mondo: dove si trovano?

I cioccolatini più buoni del mondo: dove si trovano?

Dopo le scorpacciata di cioccolatini di San Valentino (regalo del maritino) ho immaginato di potermeli confezionare anche a casa. Così mi sono affidata alla mia solita biblioteca e ho prenotato [...]

tags : limoni latte ricette naturale cioccolato ingredienti
dal 11 March 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La sardenaira dai Romani al Guinness

Il Guinness World Record ha detto no: la sardenaira realizzata a Sanremo ad agosto 2014 non è la più lunga del mondo. Ma la vera notizia non è il parere negativo, sono le motivazioni, il [...]

tags : pane reale monte aglio olive zona pizza ligure ponente dolceacqua
dal 11 March 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Vincitori di Olio Capitale 2015 e conclusioni

Vincitori di Olio Capitale 2015 e conclusioni

Olio Capitale punta alla vetrina mondiale dell'Expo di Milano. 12000 visitatori per l'unico salone specializzato dedicato solo all'“oro giallo”. I vincitori del Concorso saranno premiati [...]

tags : annata punta mate bar vergine taverna degustazione superiore italiana internazionale
dal 10 March 2015 su:
alcolici locali vino

Con Birra Moretti da Fulvio Siccardi, al Da Noi IN

Capita, no? Giri in lungo in largo per la città per incontrare, assaggiare, testare, degustare, riassaggiare di nuovo… e ti perdi le cose belle che hai a un tiro di schioppo. Non sono ahimè [...]

tags : roero birra salsa bianco zenzero burro menu cru alba mele
dal 10 March 2015 su:
frutta verdura alcolici vino
10 anni di Taste

10 anni di Taste

Dieci anni fa nasceva alla Stazione Leopolda di Firenze TASTE il salone del buongusto italiano.Oggi dopo 10 anni, Taste resta l'appuntamento fisso per gli amanti del buono, del giusto, del [...]

tags : chianti pugliese ribolla gialla toscana tartufi fagioli toscano lacrima filetto salmone
dal 10 March 2015 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale
La finale del premio Paganini e i Pikelets per una colazione o una merenda squisita!

La finale del premio Paganini e i Pikelets per una colazione o una merenda squisita!

Questo fine settimana per noi è stato decisamente molto piacevole, divertente, pieno di affetto e del piacere di stare insieme, tra di noi e con persone care e speciali... Molto [...]

tags : latte fuoco burro sala kiwi forno farina mescolando zucchero padella
dal 9 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Champagne surprise: le bottiglie di Tribaut-Schloesser al Tino di Ostia

di Carlo Bertilaccio Shangai surprise è stato un film non proprio fortunato nonostante abbia avuto due protagonisti d’eccezione (Sean Penn e Madonna) e le musiche nonché la produzione del [...]

tags : champagne
dal 7 March 2015 su:
alcolici
Masterchef Italia 5, i giudici saranno 4: arriva Antonino Cannavacciuolo

Masterchef Italia 5, i giudici saranno 4: arriva Antonino Cannavacciuolo

Masterchef Italia 5 cambia leggermente: i tre giudici, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, saranno affiancati da un altro famoso chef italiano che giudicherà i concorrenti insieme a [...]

tags : servizio
dal 6 March 2015 su:
locali

Calembreweries: 10 nomi di birra fighi. Anzi, molto fighi

Ci fu un tempo in cui le birre si chiamavano mestamente “birra”, e se non ci credete controllate la foto. Erano tempi difficili,  anche se per nostra fortuna la maggior parte di noi [...]

tags : birra ceca vini segale whisky lievito inglese francese
dal 5 March 2015 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso
La Focaccina del Garda

La Focaccina del Garda

P: E’ la qualità degli ingredienti che, in primis, fa la differenza; questa focaccina adattissima per pranzo, merenda o da condividere come accompagnamento per un aperitivo con gli amici, [...]

tags : forno grana olive vergine focaccia ingredienti pomodorini zucchero carne salada
dal 5 March 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi