Le controversie sulla nomenclatura dei prodotti vegetali sembrano non finire mai, e ogni stato ha le sue, per quanto il copione sia bene o male sempre lo stesso: da una parte i produttori, che [...]
Sfrutta al meglio quello che la primavera ci regala, anche per un primo piatto alternativo e buonissimo: garantito, soddisfatti o rimborsati C’è il sapore della carne ma anche quello [...]
A volte lo facciamo inconsciamente, ma se scongeliamo il pollo in microonde stiamo facendo bene oppure è un errore da evitare per eventuali problematiche future? Grazie ai più nuovi [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quale carne utilizzare per la carne alla pizzaiola Il vero segreto per preparare un’eccellente carne alla pizzaiola è selezionare bene il taglio di carne. [...]
Esplosive, nel vero senso della parola, ma se non le hai mai assaggiate col ragù non sai che ti perdi: mai viste delle zucchine ripiene più fenomenali. Primavera, autunno, inverno, quale che [...]
Con le scaloppine dello chef Bruno Barbieri vai a colpo sicuro: buone e gustose, con un ingrediente speciale. Le scaloppine sono un piatto che va bene praticamente per qualsiasi occasione, sia [...]
Ci sono almeno altre due birre di maggio che fanno la differenza in questo particolare momento storico. La primavera, con la sua aria frizzante, chiama a vivere la gioia degli spazi aperti, [...]
Il 28 maggio sarà la “Giornata mondiale dell’hamburger” e noi de L'Italia nel piatto vogliamo partecipare a quest'evento inondando il web con tanti tanti hamburger, di carne, ma non [...]
L’hamburger di manzo con pane al mais, gorgonzola e zucca al rosmarino, vuol essere un tributo moderno ai sapori tipici di Lombardia Buongiorno amici ed amiche, eccomi qui con una [...]
Che ne dite di addentare questo meraviglioso Burger di Melanzane e Pomodori Secchi??? Il 28 maggio è la “Giornata mondiale dell’hamburger” e noi dell’Italia nel piatto non [...]
Il 28 maggio si celebra la giornata mondiale dell'Hamburger, evento istituito nel 1995 per celebrare e promuovere una preparazione che entrata nel cuore di milioni di persone nel [...]
Prepara in casa la tua miscela di spezie per cous cous con ingredienti semplici e profumati, ispirata alla tradizione del Nord Africa. Il cous cous è un piatto tradizionale del Nord Africa, [...]
Tutti amano le polpette, soprattutto se accompagnate da un sughetto delizioso: dimentica il pomodoro e usa il latte, verrà fuori una cremina pazzesca. Quando siamo in dubbio, le polpette sono [...]
C’è un Paese in cui essere in sovrappeso non è solo sconsigliato ma è proprio vietato e le persone un po’ troppo in carne vengono addirittura sanzionate. Posto che essere [...]
C’è una startup che sviluppa cellule della mucosa intestinale, e questo potrebbe salvare le nostre zuppe di pesce (e i vostri avocado salmon toast). Un momento, cosa cosa? Eh sì, perché [...]
Con questa ricetta veloce il pulled pork lo faccio nel giro di poco tempo e finalmente non devo comprarlo più: provala perché ti conquista! Il pulled pork ormai si trova praticamente in tutti [...]
Secondo gli esperti di nutrizione, la dieta Mediterranea a cui ci hanno abituati fino ad oggi sarebbe tutta una menzogna. La vera dieta dei popoli del Mediterraneo era completamente diversa. [...]
Per una volta lascia perdere carne, pollo, pesce e vari: la cena di stasera la prepariamo con i fagiolini, qualche uovo e del formaggio, vedrai che stuzzicheria! Se, come me, volete sfruttare al [...]
Ancora una volta il cibo ultra processato finisce sotto accusa. Ma per un motivo estremo e mai messo in evidenza in precedenza. Si parla infatti di un elevato rischio di mortalità che potrebbe [...]
Andiamo subito a vedere come preparare la nostra ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, che è un dessert al cucchiaio cremoso e fresco che farà la felicità dei buongustai. Il dolce [...]
Madagascar, Madagascar 2, Madagascar 3 sono film di animazione che negli ultimi anni hanno riproposto al pubblico cinematografico la grande isola, la quarta del mondo per estensione, posta al [...]
Che cosa avviene quando non hai il giusto quantitativo di zinco nel tuo organismo. A quel punto ha luogo tutta una serie di segnali di allarme che è importante non sottovalutare ed ascoltare [...]
Prepariamoci a dire addio alle uova: mangiarle diventerà praticamente impossibile. Al loro posto, però, arriveranno quelle vegane. Vediamo con che cosa sono fatte e da dove provengono. Il [...]
Prima che il caldo arrivi definitivamente a riempire d’afa le nostre case, voglio sfruttare al meglio il forno: stasera ci faccio le crepes ripiene e a casa mia sono tutti felici. Per quanto [...]