Risultati: 1268 per carni-bianche

Colognole Chianti Rùfina DOCG 2007

La viola più paradigmatica che si possa annusare in giro sta di casa alla Rùfina, questo è certo e il profumo di questo vino lo dimostra ancora una volta se mai ce ne fosse bisogno. Allo [...]

tags : chianti salumi docg toscana primi piatti griglia salsiccia
dal 30 July 2011 su:
alcolici carne e pesce cucina regionale
Di sicuro... non è a "Norma"!!!

Di sicuro... non è a "Norma"!!!

CASERECCE ALLA NORMA (dosi valide per due persone)Ingredienti:3 melanzane; 140 gr. di casarecce; salsa di pomodoro; olio di semi; ricotta salata q.b.Preparazione:Tagliare a tocchetti due [...]

tags : nero d'avola forno ricotta salsa sugo zona pentola succo friggere mescolando
dal 27 July 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
IL PINOT GRIGIO ………IL VINO DIMENTICATO

IL PINOT GRIGIO ………IL VINO DIMENTICATO

Il Pinot Grigio come vino bianco può vantare un genitore importante, è infatti, una mutazione gemmaria del Pinot Nero. Le sue origini si possono ricondurre in Germania ed in [...]

tags : pinot naturale italiana borgogna alsazia bianco vini zona barrique doc
dal 25 July 2011 su:
alcolici vino locali
Se questo è un semplice ragù alla napoletana, io sono Sofia Loren

Se questo è un semplice ragù alla napoletana, io sono Sofia Loren

Si fa presto a dire ragù. Due sillabe e un accento, milioni di versioni ufficiali e regionali, altrettante le sperimentazioni personali ma sfido chiunque ad eguagliare il maestro, Riccardo [...]

tags : salato fuoco carote spalla maiale salsa lardo chili kg chilo
dal 21 July 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Forse per le melanzane non è la ricetta più attesa, ma vi assicuro che questa combinazione è deliziosa! Servita fresca con del formaggio saporito, con carni bianche, salumi, ma anche pesce [...]

tags : datteri capperi ricetta salumi fuoco forno lievito padella melanzane formaggio
dal 15 July 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Coda di rospo in insalata

Coda di rospo in insalata

Questa ricetta è un omaggio alla bella stagione ed ai piatti freddi che sono un aiuto per affrontare il gran caldo. Prepariamola in anticipo, magari la mattina per la sera così da avere il [...]

tags : vergine ricette bianco ricetta capperi carni bianche pomodori bianco frizzante
dal 12 July 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Alimentazione e Diabete, Qualità in Tavola

Alimentazione e Diabete, Qualità in Tavola

Il Diabete è una delle tante condizioni croniche che si curano essenzialmente... a tavola. Come?Scegliendo alimenti naturali, preferendo verdura e frutta a carni e formaggi, cucinando senza [...]

tags : funghi frutta forno salsa dolci gelato salumi ricetta verdure ravioli
dal 11 July 2011 su:
frutta verdura carne e pesce
Cosce di pollo in salsa tartufata

Cosce di pollo in salsa tartufata

Buongiorno... "ma che caldo fa.. ma che caldo fa".. non era così la canzone di Nada? ah no.. quella faceva "ma che freddo fa.." e non è proprio il caso...ahahah scusate... l'afa mi sta dando [...]

tags : salsa funghi pollo brodo secco aglio bianco ricette casseruola bianco secco
dal 7 July 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Indivie brasate al miele e limone

Indivie brasate al miele e limone

In questi giorni c’è una luce calda verso sera che addolcisce i contorni delle cose e anch’io mi sento più morbida. Sarà che mi sono liberata delle scarpe e ho abbandonato la borsa e le [...]

tags : sospiro fuoco succo burro padella brasare ingredienti sciogliere cottura contorni
dal 4 July 2011 su:
ricetta formaggi alcolici
Si può fare scendere il colesterolo senza Danacol ?

Si può fare scendere il colesterolo senza Danacol ?

Domanda di Isabella M.: invece di utilizzare danacol o similari, si può fare scendere il colesterolo in modo più semplice ed economico? Dipende, ovviamente dal suo valore e dal tuo indice di [...]

tags : soia dolci burro latte salsa lipidi lardo panna dieta fibre
dal 30 June 2011 su:
carne e pesce frutta verdura

Colognole Riserva del Don 1994 Chianti Rufina Riserva

Annata non grandissima ma buona, uve sangiovese e in piccola parte colorino, naso con fiori passiti, amarena e frutta sotto spirito e frutta nera e rossa quasi fresca. Naso con note di [...]

tags : sangiovese chianti frutta annata rufina forno riserva tannino carni bianche colorino
dal 25 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Quali sono i salumi più magri?

Quali sono i salumi più magri?

Domanda di Flavia P.: Sto seguendo una dieta ipocalorica anche se non mi sono stati prescritti i salumi io ho per loro una particolare passione, volevo sapere quali sono i più magri e [...]

tags : salumi salume salame bovine latte pollo etto dieta speck glutine
dal 16 June 2011 su:
carne e pesce ricetta
Lo Starbooks, Delia Smith e la cucina Anni '70

Lo Starbooks, Delia Smith e la cucina Anni '70

Premetto che non era mia intenzione- nè di parlarne ora, nello Starbooks, nè di parlarne così, sommariamente, quando manca un quarto d'ora alla sveglia del marito e all'inizio ufficiale di [...]

tags : salsa latte fuoco forno cinese succo burro kg brodo panna
dal 15 June 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Tutte le regole per un arrosto perfetto

Tutte le regole per un arrosto perfetto

Da che mondo è mondo, esiste la cottura arrosto, che forse rappresenta il metodo di cottura della carne più primitivo e spontaneo, oltre che della selvaggina e del pesce. L’arrosto più [...]

tags : primitivo forno maiale ricette vitello spiedo succo brodo sugo manzo
dal 13 June 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Conoscere le erbe: la valeriana

Conoscere le erbe: la valeriana

È curioso come nei secoli le credenze intorno a qualcosa possano mutare: nel nostro caso, oggi, riguardo alla valeriana, è particolarmente vero. Infatti, se pensate a questa pianta cosa vi [...]

tags : pecorino ciabatta fragole capperi tisane mele salmone tonno caprini crostacei
dal 11 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Tutti i "Gusti" dell'aceto Ponti

Dall'esperianza ultracentenaria della Ponti SpA, storico marchio 100% italiano, leader nel mondo dell'aceto, nascono gli Aceti di Vino Bianco Aromatizzati Ponti.L'acetificio Ponti, [...]

tags : bianco maiale bosco vini spiedo fragole carni rosse francese griglia verdure
dal 9 June 2011 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Vino, Anni: il Bianco di Tenuta Sette Ponti

In una terra storicamente vocata ai grandi vini rossi come la Toscana, solo l'indagine accurata dei terreni e delle giuste esposizioni può regalare un grande bianco. Oltre alla scelta delle uve [...]

tags : sauvignon vini dolci toscana carni bianche bianco
dal 8 June 2011 su:
alcolici vino locali
Un ricordo... un sapore!!!

Un ricordo... un sapore!!!

RISOTTO CEDRO E SCAMPI (dosi valide per 2 persone)Ingredienti:5 scampi (peso netto 400 gr. circa); 140 gr. di riso; 1/2 bicchiere di vino bianco; il succo di 1/2 cedro; uno scalogno piccolo; una [...]

tags : ansonica succo fuoco bianco pulire burro panna noce riso secco
dal 8 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
InsalaVista con Enrico (Chicco) Cerea

InsalaVista con Enrico (Chicco) Cerea

Enrico Cerea in cucina "Da Vittorio"  -228 InsalaVista con Enrico  (Chicco) Cerea L’insalaVista  di oggi ci porta a Brusaporto, vicino a  Bergamo, al Relais Gourmand Da [...]

tags : franciacorta ligure frutta vapore ricetta zenzero bosco succo noce menu
dal 4 June 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bentrovata Milano! Il 13 giugno 2011

Onav ancora protagonista nel capoluogo lombardo con l'evento Benvenuta Vernaccia di San Gimignano! 13 giugno - Via Termopili, 12 - Milano.Il prossimo lunedì 13 giugno sedici produttori di [...]

tags : vernaccia salumi maiale docg bianco vini doc annata san gimignano degustazione
dal 30 May 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Sentirete il vino suonare. Le bollicine Vignenote al festival "Franciacorta a Milano"

L'azienda vitivinicola di Timoline di Corte Franca (Brescia) presenta le sue pregiate etichette ispirate dall'arte e dalla musica, un caso unico in tutta la Franciacorta. In programma lunedì 30 [...]

tags : chardonnay pinot cantina franciacorta bianco grammi enologi perlage riserva rubino
dal 27 May 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Polpettine di pollo e verdure

Polpettine di pollo e verdure

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Difficile Tempo di preparazione:  1 ora circa INGREDIENTI 450gr. di petto di pollo 200gr. di patate 1 zucchina 1 carota 1/2 cipolla 1 cucchiaio di [...]

tags : verdure vapore forno pollo cottura mescolate parmigiano ingredienti casseruola carni bianche
dal 18 May 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Bracioline di pesce spatola

Bracioline di pesce spatola

Oggi pesce!! Non è molto semplice propinare il pesce a piccolapeste sopratutto se non ha una bella panatura croccante! Lei è più un tipo da bistecca al sangue O_O eh già, proprio al sangue!! [...]

tags : forno bio bistecca cottura ingredienti parmigiano
dal 17 May 2011 su:
ricetta carne e pesce
....di spiedini e Lemongrass..

....di spiedini e Lemongrass..

Devo ammettere che il fruttivendolo dove acquisto frutta e verdura ha davvero tutto. Probabilmente perchè vende anche ai ristoranti della zona, quindi immagino avrà richieste di ogni [...]

tags : succo dolci aglio zona salsa frutta ingredienti verdure ricetta spiedo
dal 9 May 2011 su:
ricetta frutta verdura
marquise con mousse bianca e mousse al cioccolato

marquise con mousse bianca e mousse al cioccolato

Ieri festeggiavo il compleanno di mio papà, oltreché la festa della mamma...quindi ho preparato un dolce speciale assemblando spunti presi dal libro L'arte del dolce.Si preparano due basi [...]

tags : amaro dolci fuoco forno frutta panna torta pere mele riso
dal 9 May 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci