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Succede che la lodevole rivista di eventi Bologna Spettacolo si prenda la briga di riassumere per i suoi lettori un post di Dissapore che “ha scatenato invettive e polemiche”. Molto [...]
Strano mondo a volte questo eno-gastro-virtuale. Si potrebbe pensare che la massima soddisfazione dei contendenti deriverebbe da un grande cibo. O da un grande vino. Sbagliato, è più [...]
AZIENDA AGRICOLA TARANTINI UVA: BOMBINO NERO FASCIA DI PREZZO: 7.00-8,00 EURO FERMENTAZIONE E MATURAZIONE: ACCIAIO VISTA: 5/5 – NASO 25/30 – PALATO 25/30 – NON OMOLOGAZIONE: 29/35 In [...]
'L'Indonesia è un mercato molto promettente per la mozzarella di bufala campana, su cui vale la pena investire'.Lo ha dichiarato il Console generale di Indonesia a Napoli, Giuseppe Testa, al [...]
Panettone o pandoro? Mi arrovello irrisolta, poi, siccome sciogliere l’inestinguibile dubbio non è affar mio, passo alla Prova d’assaggio N° 30. A 6 giorni dal Natale, sbrigato [...]
Enzo Zappalà Agriturismo Castel del Piano, Licciana Nardi (MS) CENONE DI CAPODANNO CON IL “MOSTRO” …Aggiungi un posto a tavola che c’è un amico in [...]
La prima volta in Italia della star del gospel Crystal Aikin. Dopo la Sicilia, canterà a Roma per il Papa Joe Castellano: 'Faremo di ogni concerto una spettacolare esperienza per i cinque [...]
Bello l’evento cui ho avuto l’occasione di partecipare poche ore fa. A strillare dai banchi della frutta del mercato rionale di Testaccio a Roma, non c’erano (solo) gli [...]
Pur professando la superiorità dello schivo Parrozzo al cioccolato fatto in casa, i più saldamente in quota “Abruzzo” tra voi mi capiranno, il protagonista della Prova [...]
IL PALLAGRELLO SULLE TRACCE DEL TARTUFO…. Giovedì 8 dicembre e domenica 11 dicembre Doppio appuntamento a Terre del Principe, giovedì 8 e domenica 11 dicembre. Peppe Mancini e Manuela [...]
Saranno solo 300 i fortunati che potranno aggiudicarsi un panettone di Niko Romito, i primi usciti dal nuovo CasaDonna di Castel di Sangro. La blogosfera degli appassionati di gastronomia è [...]
Copio e incollo l'iniziativa che eataly ha organizzato con l'associazione Terra del Fuoco.Eataly insieme all’associazione Terra del Fuoco ha deciso di di realizzare una grande cena di [...]
EATALY ARRIVA IN PUGLIA, MA ANDRIA CON EATALY … SI SPOSTA NEL MONDO Sabato 3 dicembre doppio evento: nella Fiera del Levante e a Castel del Monte Qoco e l’extravergine di oliva, un business [...]
Eccezionale risultato raggiunto dall'Alto Adige: quest'anno la provincia più stellata e premiata d'Italia. 20 stelle, 15 cappelli, 25 bicchieri: è l'Alto Adige la provincia più stellata e [...]
di Giulia Cannada Bartoli Nella sala conferenze dell’hotel è stata presentata l’edizione 2012 di Vitignoitalia: il nuovo claim “Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani” e [...]
Oggi vi posto un dolcetto autunnale tipico dell'appennino romagnolo, frutto di un riuscitissimo incontro tra il cacao e i marroni di Castel del Rio. Questo luogo, che si trova a pochi km da [...]
Viene presentata oggi, al Grand Hotel Excelsior di Napoli, l’edizione 2012 di “VitignoItalia, il salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani” che si svolgerà dal 20 al [...]
SANTA LUCIA Uva: nero di Troia Fascia di preozzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno VISTA 5/5 – NASO 26/30 – PALATO 26/30 – NON OMOLOGAZIONE 30/35 La tendenza [...]
ANTEPRIMA CON I VINI AUTOCTONI. POI TRASLOCO CON VISTA MARE La nostra lepre consiglia vivamente di fare un salto all’Hotel Excelsior il 28 sera per l’inebriante anteprima di [...]
Il vigneto Feudo Antico presentato a CasaDonna: il nuovo progetto di viticoltura per valorizzare il territorio di Castel di Sangro.Cambia il clima e la viticoltura va in montagna! A dimostrarlo [...]
di Lello Tornatore – Tenuta Montelaura Nella splendida cornice di Masseria Bàrbera, un’azienda agrituristica di circa 50 ettari di proprietà di Riccardo Bàrbera , si è tenuta [...]
L'azienda vinicola Rivera è una delle aziende con la più lunga tradizione di Puglia, in attività sin dagli inizi del '900, ad oggi sono arrivati con l'ingresso di Sebastiano De Corato, alla [...]
Laura MantovanoGiovedì 10 novembre alla Città del Gusto del Gambero Rosso c'è stata la presentazione dell'edizione 2012 di Foodies. Potevo mancare alla presentazione di una guida a cui ho [...]
E’ giunta alla sua 22^ edizione Berebene low cost, la guida del Gambero Rosso per chi è alla ricerca di vini che coniugano qualità e prezzo equo. Formato più comodo e maneggevole, [...]
Tre stelle Michelin, tre forchette per il Gambero Rosso, tre cappelli per la guida ai ristoranti d’Italia dell’Espresso, tre medaglie per la Touring. Massimo Bottura sale sul [...]
