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Dall’OMS arrivano buone notizie: in Europa consumiamo meno alcolici. Tuttavia è innegabile che alcuni paesi bevano più di altri. E se molti hanno ridotto il loro consumo di alcolici, [...]
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di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]
A dispetto del nome, Santillana del Mar non si trova lungo la costa cantabrica, ma leggermente nell’interno e, siccome non è nemmeno in pianura e non è “santa”, viene affettuosamente [...]
Virgilio Pronzati In scena la terza edizione dell’“Anteprima olio e.v.o. Dop Umbria” con la presentazione della nuova annata olearia In occasione dell’Anteprima una [...]
Hai il dubbio di poter essere celiaco? Fai così e scopri subito l’intolleranza: puoi salvarti davvero la vita! Che aspetti? Negli ultimi anni sentiamo parlare, sempre più spesso, di [...]
Celebra l’amore con ogni morso: scopri come trasformare ingredienti comuni in irresistibili biscotti di San Valentino Il giorno di San Valentino è l’occasione perfetta per [...]
Blanquette di pollo, rivoluziona il gusto dello spezzatino: con questa ricetta nessun palato si annoia, la preparazione è per tutti! Non solo chef esperti e dal gusto sopraffino, ma anche i [...]
Tradizione culinaria siciliana e un dolce segreto: quando il forno trasforma le mele in delizie magiche tutte da gustare. La Sicilia è da sempre una terra ricca di tradizioni culinarie che [...]
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Bisogna ammetterlo, ci eravamo sbagliati. Avevamo frainteso le posizioni antiscientifiche di Francesco Lollobrigida nei confronti della carne coltivata come una posizione ideologica e ottusa, e [...]
L’Italia, custode del segreto dell’eccellenza gelatiera, alza il trofeo mondiale del gelato: una celebrazione del gusto italiano. Nel magico mondo dei sapori gelati, l’Italia [...]
Il Gruppo Ermada Flavio Vidonis alla Bit di Milano per presentare gli eventi del territorio di Duino Aurisina. Massimo Romita: “Storia, sapori, Innovazione e Sostenibilità le parole chiave [...]
Una decisione importante presa in casa Barilla è destinata ad avere un impatto importante per i consumatori per tutto il 2024. Per gli italiani lo slogan “Dove c’è Barilla [...]
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La ricetta di una torta morbidissima con i biscotti avanzati: non preparare la solita cheesecake ma fai questa! Quante volte capita di ritrovare briciole o pezzi di biscotti sul fondo della [...]
I sogni possono essere interpretati in modi diversi a seconda della cultura, delle esperienze personali e delle emozioni individuali. Nel caso specifico dei fagioli, l’interpretazione del [...]
Il Carnevale ha una tradizione millenaria e segna l’avvento della prima settimana di Quaresima. Cosa si mangia regione per regione? In Italia, esistono moltissime festività legate alla [...]
Il regno di Antonino Cannavacciuolo continua la sua inesorabile espansione. È di queste ore la notizia dell’imminente inaugurazione, l’8 febbraio, del nuovo ingresso nella famiglia LAQUA [...]
L’english tea è cosa seria, quanto è aspro il caso diplomatico tra Regno Unito e Stati Uniti d’America cui stiamo assistendo per via di un libro scritto dalla chimica statunitense [...]
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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Girelle di Chiacchiere con la ricetta delle Chiacchiere classiche ma in versione girella facilissime da fare soprattutto se guarderete il passo [...]
Un nuovo studio, pubblicato sul British Journal of Nutrition e portato avanti da studiosi dell’Università di Otago in Nuova Zelanda, ha rivelato la rapidità con cui questo frutto può [...]
Gli arancini dolci di Carnevale sono delle deliziose girelle fritte profumatissime e golose. Nelle Marche ogni famiglia le prepara, ecco la ricetta! Se vi piace preparare i dolci di Carnevale [...]
