Risultati: 1874 per fontina

Melanzane alla Valdostana

[introduzione]Le melanzane alla valdostana saranno ovviamente preparate con l’autentica Fontina, e sono un po’ simili alla parmigiana di melanzane, ma il sapore è diverso, diciamo [...]

tags : verdure fontina melanzane parmigiana valdostana
dal 27 April 2016 su:
cucina regionale frutta verdura formaggi

Tagliolini al tartufo

Il tartufo è un fungo che si trova sotto terra, dal sapore molto forte; è un alimento molto pregiato e per questo motivo anche piuttosto costoso. La ricetta di oggi vede il tartufo come [...]

tags : fuoco brandy panna noce sugo ricetta fontina tagliolini mescolando condire
dal 20 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

#sedici_saleesalamoia: peperoni acciughe e capperi

Famiglia Sale e Salamoia daranno altre emozioni? Io ne sono certa Ecco la mia scelta, non lasciatemi mai senza… Le acciughe… Non so voi ma in casa mia non mancano mai. Sono [...]

tags : manzo burro forno bianco parma cocco noce olive aglio ricette
dal 17 April 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cartoline dal 514mo Meeting VG @ Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé

Se da tempo ci si fanno domande in ambito gastronomico alle quali non si è ancora stati in grado di trovare risposte sufficientemente esaustive, il ristorante Miramonti l’altro di Concesio, [...]

tags : gavi barbera filone ciabatta franciacorta barolo igt moscato dolci burro
dal 12 April 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

24 formaggi speciali solo per cheese addicted

La Taverna di Colloredo di Montalbano propone per venerdì 15 aprile 2016 un appuntamento davvero speciale per appassionati di formaggi, senza dimenticare la selezione di vini e birre abbinati! [...]

tags : pecorino pinot picolit sauvignon ramandolo franciacorta bosco refosco vergine birra
dal 10 April 2016 su:
vino formaggi frutta verdura

Gli asparagi al forno con formaggio per un secondo sfizioso

Sugli asparagi al forno con formaggio non c'è poi molto da dire: si tratta di una ricetta veramente semplice ma parecchio allettante agli occhi di chi, come me, vada matto per le [...]

tags : ricetta forno fontina asparagi formaggio parmigiano
dal 7 April 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Cartoline dal 504mo meeting VG @Ristorante Il Cascinalenuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto

Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti è uno di quei ristoranti dove gli Amici Gourmet tornano sempre molto volentieri: sanno che in sala Roberto li accoglierà con quel riguardo speciale e [...]

tags : grignolino sauvignon barbera ciabatta cerasuolo grillo freisa cantina moscato taurasi
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Insalata di mele, sedano e fontina.

Ingredienti: per 4 persone 4 mele renette 1 sedano bianco 200 gr. fontina 1 bicchiere panna senape L'insalata Gran Paradiso prende il suo nome dalla montagna omonima e prevede [...]

tags : salsa succo panna mele bianco ricetta cottura tagliare paradiso fontina
dal 5 April 2016 su:
ricetta alcolici dolci

Cresci o esci! Cose che danno un senso alla frittata

Siete anche voi fra quelli per i quali l’opzione frittata scatta solo quando avete qualche uovo un po’ in là coi giorni e un avanzo di verdura cotta da far fuori? In effetti, la [...]

tags : vapore asiago dolci ricette melissa verdure ricetta burro grana noce
dal 5 April 2016 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Focaccia del salumiere

Ottima per un picnic, per una festa o per l’aperitivo: la focaccia saporita è un piatto versatile che può essere servito come piatto unico a fette oppure a quadratini. In questo caso la [...]

tags : farina salame fuoco birra grana latte lievito provola tortiera ungherese
dal 5 April 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Le migliori Ricette con le Verdure di Stagione di Aprile

Avete mai fatto caso a quanto i colori, i sapori e i profumi della frutta e della verdura siano più accentuati quando i prodotti sono di stagione? Le carote sembrano più arancioni in primavera [...]

tags : glutine bufala carote ricette ravioli spinaci verdure frutta forno olive
dal 5 April 2016 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Gnocchi con fontina e noci

Gli gnocchi con fontina e noci sono un primo piatto pratico e molto veloce, che a dispetto della sua semplicità ha una ricca "cultura" dietro di sé. In America infatti la salsa di fontina, [...]

tags : ricetta glutine salsa speck fontina condire condimento stracchino classico ingredienti
dal 30 March 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cartoline dal 507mo Meeting VG @ Ristorante Il Palagio del Four Seasons Hotel Firenze – Chef Vito Mollica

Quello del Four Seasons Hotel di Firenze è un fascino a cui nessuno può resistere: Palazzo della Gherardesca è una location tra le più invidiabili del mondo, dove ogni angolo lascia a bocca [...]

tags : franciacorta cantina pane toscano aglianico fiano passito chianti sauvignon dolcetto cabernet
dal 30 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Pastiera salata

Rivisitando i classici della cucina italiana questa volta siamo a Napoli. Come se fosse una torta rustica la Pastiera, tipico dolce napoletano di Pasqua, si veste a festa cambiando [...]

tags : latte salsa forno burro torta noce grano farina fontina napoletana
dal 24 March 2016 su:
ricetta dolci formaggi

Tortano, torta pasquale salata.

Ingredienti: per 4 persone PER LA PASTA: 250 gr di farina 25 gr di lievito di birra 100 gr di burro sale pepe PER IL RIPIENO: 100 gr di formaggi misti (provolone [...]

tags : pecorino forno panino farina birra latte torta burro salame pane
dal 18 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

VIGNERONS@COURMAYEUR 2016

Viaggio nei sapori di montagna: i migliori prodotti valdostani saranno i protagonisti, sabato 26 marzo2016 di Vignerons@Courmayeur, un tour enogastronomico ospitato dagli hotel di Courmayeur. I [...]

tags : punti vini dop lardo ricette valdostana fontina degustazione
dal 15 March 2016 su:
vino carne e pesce

Per la festa del Papà ecco il menu da preparare

Mini quiche con zucchine e pancetta. [...]

tags : carote forno latte farina fritto vergine ricette succo dolci menu
dal 7 March 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cartoline dal 480mo VG @ La Cassolette del Mont Blanc Hotel Village – La Salle (AO) – Chef Jean-Marc Neuville

Percorrendo la strada che dal Piemonte porta verso Courmayeur, dopo Aosta si trova il paesino di La Salle, che giace abbarbicato lungo il pendio di una montagna non ancora brusca. Proprio nel [...]

tags : bastone sauvignon barolo franciacorta langhe salsa birra bosco salame muscat
dal 7 March 2016 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Omelette al formaggio, ricetta

Omelette al formaggio, ricetta

Perfetta per risolvere sia il pranzo che la cena quando non si abbiano altre alternative o si sia completamente a corto di idee, l’omelette al formaggio, ricetta facile, veloce, da [...]

tags : ricetta fontina formaggio secondi piatti
dal 27 February 2016 su:
formaggi ricetta locali
Involtini di verza e avanzi..flash

Involtini di verza e avanzi..flash

Una cucina a 100 all’ora, non si spreca neanche un secondo, la cucina è diventata il mio ring..ricette flash, trucchi per semplificare, velocizzare e rendere al massimo in minor [...]

tags : forno birra sugo ricette arrosto formaggio stufato fontina ingredienti
dal 25 February 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Sfomato di Patate ed Erbette alla Fontina

Sfomato di Patate ed Erbette alla Fontina

Eccomi di ritorno, giuro questa volta il tempo per scrivervi lo avevo e pure tanto, ma ne ho combinata una delle mie: ho dimenticato la scadenza di una parte del mio sito e in automatico non [...]

tags : frutta marino ricette ricetta spinaci forno fuoco dop etna noce
dal 20 February 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

Conchas rellenas de radicchio y jamón

Personalmente la pasta rellena al horno no es algo que prepare seguido o al menos no algo del día a día. Normalmente la hago cuando tengo invitados a cenar porque me permite tener un primer [...]

tags : salsa burro gouda panna forno fontina formaggio radicchio mescolate padella
dal 19 February 2016 su:
ricetta formaggi dolci

Raviolo rosso su crema di sedano rapa e lardo conciato

Questa ricetta nasce qualche tempo fa da un contest, da un atto creativo, da un atto d’amore…  Mi piace, quando posso, partecipare ai contest non per bramosia di vittoria ma per [...]

tags : burro salsa lardo brodo rapa grano farina vapore vittoria casseruola
dal 3 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pizza bianca ai funghi con olio al tartufo ed erbe aromatiche

Pizza bianca ai funghi con olio al tartufo ed erbe aromatiche

A chi non piace la pizza? Questa ricetta è una versione gourmand della pizza bianca a base di champignon cremini, formaggi e olio al tartufo. Che aspettate a mettervi all’opera? [...]

tags : funghi farina forno fuoco pizza aglio ricetta cipolle formaggio champignon
dal 3 February 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi