Risultati: 13900 per francese
Le Pignole, i Colli Berici e la Banca del tocai rosso

Le Pignole, i Colli Berici e la Banca del tocai rosso

Mario PlazioLo so, sono esterofilo. Mi piacciono i vini stranieri (Francia e Germania in primis), la musica straniera e potrei andare ancora avanti. Spesso mi chiedono cosa hanno di più i vini [...]

tags : syrah riesling igt cannonau vitigno fossa annata tocai vini zona
dal 11 November 2010 su:
alcolici vino formaggi

Tenuta di Fessina sul numero di ottobre di CULT, il mensile di Palermo

CULT, mensile di attualità, costume, moda, turismo e società nato a Palermo nel 2001, racconta i principali eventi della Sicilia: nel mese di ottobre, la giornalista Giusy Messina dedica la [...]

tags : sangiovese pinot nebbiolo chianti piglio pietra docg cru vini toscana
dal 11 November 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Revolution Perugia, Ristorante Senza Glutine

PERUGIA - Oggi sono stato a pranzo al Revolution di Perugia, un ristorante per celiaci. Non con un menu dedicato. Anzi, nel menu non c'è scritto niente. Il titolare non è celiaco. "Matto [...]

tags : farina pane menu vini glutine celiaco spaghetti frumento italiana salmone
dal 10 November 2010 su:
pane pasta riso locali
Con "Bollicine... mon amour" in alto i calici... Diamante Flute

Con "Bollicine... mon amour" in alto i calici... Diamante Flute

Bormioli Rocco sponsor della manifestazione che dal 13 al 15 novembre porta alla Rocca di San Secondo Parmense più di 150 etichette italiane e francesi per un fine settimana [...]

tags : franciacorta alsazia birra classico vini superiore degustazione champagne metodo classico cocktail
dal 10 November 2010 su:
alcolici vino
Palle di Natale: la stilografica in legno firmata Masciarelli

Palle di Natale: la stilografica in legno firmata Masciarelli

Il marketing tocca vette dell’horror che c’è da stupirsi ogni volta. L’ultima in ordine di tempo è un regalo di Natale in edizione limitata da soli 798 euro: trattasi di [...]

tags : martino francese barrique abruzzese
dal 10 November 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici

Cornetti di farro

Dopo avere visto quei fantastici croissant francesi di Anto, non potevo non cimentarmi anche io nella preparazione! Ma siccome andavo un pò di fretta e non avendo tutti gli ingredienti da lei [...]

tags : soia cornetti ingredienti ricetta
dal 10 November 2010 su:
ricetta frutta verdura
Veronafiere - Fieragricola: Basilea 3 non schiaccerà l'agricoltura italiana

Veronafiere - Fieragricola: Basilea 3 non schiaccerà l'agricoltura italiana

L'analisi del prof. Giorgio Amadei (presidente dell'Accademia Nazionale d' Agricoltura): «Basilea 3 non farà male all'agricoltura italiana Ma la vera ripresa per il settore sarà dopo il [...]

tags : vini italiana internazionale
dal 10 November 2010 su:
cucina internazionale vino
(Non) visitate la cantina di Mario Pojer

(Non) visitate la cantina di Mario Pojer

Si riflette sull’utilità delle visite in cantina. Il mito per cui il miglior degustatore del mondo sa nitidamente intuire dal bicchiere la storia che c’è dietro è duro a morire. [...]

tags : cantina lagrein grappe dolci uva vini frutta annata liquoroso bordeaux
dal 10 November 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
La notte di San Martino: il capodanno agrario del Salento leccese

La notte di San Martino: il capodanno agrario del Salento leccese

L'annata agraria nel Salento leccese va dal 12 Novembre all'11 novembre dell'anno successivo. Quindi per chi è stato abituato a vivere del lavoro di campagna l'11 novembre è l'ultimo dell'anno [...]

tags : novello cantina pugliese fuoco frutta farina uva pub zona bianco
dal 10 November 2010 su:
alcolici pane pasta riso vino
Top 10 Young Chefs. Per Wall Street Journal Parini è Re delle Erbe!

Top 10 Young Chefs. Per Wall Street Journal Parini è Re delle Erbe!

Diavolo di un Pier Giorgio (Parini)! Ho letto l’articolo di Bruce Palling sul Wall Street Journal che disegna la cartina geografica della ristorazione dei 10 giovani chef in Europa. Parte [...]

tags : ricetta danese gambero osteria espresso siciliano
dal 10 November 2010 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
Saranno anche velleitari, ma a Bordeaux ci provano a uscire dalla crisi

Saranno anche velleitari, ma a Bordeaux ci provano a uscire dalla crisi

Angelo PerettiRagazzi, se è dura: c'è un sacco - ma proprio un sacco - di vino invenduto nelle cantine di tutt'il mondo, e i prezzi vanno giù a picco. Si salvano in pochi. E quel che è più [...]

tags : sauvignon merlot cru vin mica wine bordeaux vini
dal 10 November 2010 su:
alcolici vino pane e pizza

Pietraincatenata 2008 Fiano Paestum Igt di Luigi Maffini

MAFFINI Uva: Fiano Fascia di prezzo: 15-18 euro Fermentazione e maturazione: legno Lo dico a malincuore credetemi, ma purtroppo non si può fare niente: la nostra bella lingua è ormai [...]

tags : igt fiano inglese francese
dal 10 November 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Guida Gault Millau 2011 : Edouard Loubet è lo chef dell’Anno

Da qualche giorno è nelle librerie francesi la nuova edizione della Guida Ristoranti Gault Millau 2011. La guida che da qualche anno ha rinunciato alle valutazioni numeriche in ventesimi si [...]

tags : francese gastronomia
dal 9 November 2010 su:
cucina internazionale
Ristorante Il Rigoletto, quando la cucina è un'arte

Ristorante Il Rigoletto, quando la cucina è un'arte

Gianni D'Amato de Il Rigoletto unica presenza italiana tra gli chef star internazionali dell'evento Star Food& Art. È stato ancora una volta Gianni D'Amato a rappresentare l'Italia nella cucina [...]

tags : vini italiana francese ristorante internazionale
dal 9 November 2010 su:
cucina internazionale vino locali
L’Alto Adige (anzi no, il Südtirol) si unisce sotto una capsula comune

L’Alto Adige (anzi no, il Südtirol) si unisce sotto una capsula comune

Facciamo così: invece di dedicare all’argomento qualche riga introduttiva andiamo direttamente oltre e diamo per scontato che l’importanza della riconoscibilità per un determinato [...]

tags : doc vini italiana vendemmia
dal 9 November 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Emulsioni

Emulsioni

Che cosa accomuna cibi e preparazioni tanto diversi come il burro, la maionese, la panna, la margarina, il ketchup, gli yogurt e la vinaigrette? Sono tutte emulsioni. La gastronomia ne è piena. [...]

tags : soia latte gelato ricetta succo burro aglio panna dessert condire
dal 9 November 2010 su:
ricetta alcolici
Morbidi? Di più!

Morbidi? Di più!

  Vado di corsa questa sera perchè c’è una bella montagnetta di vestiti da stirare che mi aspetta in soggiorno, ma non potevo mancare! E allora eccovi appena sfornati dei cuoricini [...]

tags : albicocche forno latte burro farina lievito cuoricini zucchero francese
dal 8 November 2010 su:
pane pasta riso alcolici dolci

11 novembre: rossi coup de coeur della guida Hachette a San Zeno di Montagna (Verona)

Giovedì 11 novembre 2010, alle ore 20.15, presso la Taverna Kus di San Zeno di Montagna (Verona), Slow Food del Monte Baldo e InternetGourmet organizzano una degustazione di vini francesi [...]

tags : merlot gamay syrah cabernet sauvignon vini monte taverna degustazione cabernet sauvignon
dal 8 November 2010 su:
vino alcolici formaggi

Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop: l'assemblea conferma il Consiglio d'Amministrazione

L'assemblea del Consorzio per la Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha confermato nella tarda serata di venerdì 5 novembre il proprio Consiglio d'Amministrazione.La conferma è [...]

tags : campana kg dop bufala mozzarella vini
dal 8 November 2010 su:
vino formaggi ricetta
Salento leccese senz'acqua

Salento leccese senz'acqua

Tutti sono consapevoli che senza l'acqua non è possibile pensare alla vita. Io vivo nel Salento leccese che è caratterizzato dall'assenza di corsi d'acqua superficiali. In questa nota vene [...]

tags : zona vini secco igiene francese bastardo
dal 8 November 2010 su:
vino cucina internazionale
Lo Chef è un Dio, a Milano. Il resto è da rottamare

Lo Chef è un Dio, a Milano. Il resto è da rottamare

Un uomo muore e viene sepolto, e tutto ciò che ha detto e fatto viene dimenticato, ma il cibo che ha mangiato continua a vivere dopo di lui nelle ossa forti o marce dei suoi figli (Calore. [...]

tags : prosecco libretto milanese bianco cuoco italiana francese ristorante gastronomia antipasti
dal 7 November 2010 su:
locali cucina internazionale alcolici
Food porn al tramonto? Votate on line al Festival della fotografia!

Food porn al tramonto? Votate on line al Festival della fotografia!

Siamo indecisi. Chi è il più bravo/a dei 40 fotografi che si stanno sfidando a Parigi a colpi di foto bellissime per il Festival Internazionale della Fotografia Culinaria (FIPC) che [...]

tags : ricette fragole verdure ortaggi frutta funghi zucca pesci limoni bretone
dal 6 November 2010 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta
Si può stappare il vino "Novello"

Si può stappare il vino "Novello"

Da ieri in vendita anche nei Punti Campagna Amica. Si possono stappare le bottiglie di vino novello. E' infatti autorizzata la commercializzazione del primo vino dell'annata 2010.Il prodotto [...]

tags : cantina freisa barbera novello punti asti vini bosco castelnuovo castelnuovo don bosco
dal 6 November 2010 su:
alcolici vino

“Dark Rose” di Alessandro Esposito per il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010

Per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il racconto “Dark Rose” di Alessandro Esposito, nato a Napoli nel 1965 e residente a Chiaravalle [...]

tags : cantina pinot merlot filone cinese spalla pietra frutta stampa vini
dal 6 November 2010 su:
vino locali alcolici
Limone deforme a Terzigno? Una bufala corre sul web

Limone deforme a Terzigno? Una bufala corre sul web

Alzi la mano chi non abbia provato un senso di disgusto e di impotenza davanti all’immagine del limone deformato proveniente da Terzigno. La prova che i maledetti rifiuti attentino alla [...]

tags : collo bufala classico naturale alimentare
dal 5 November 2010 su:
carne e pesce formaggi vino