Risultati: 1031 per pantelleria
Stop all'invio delle ricette! Si è concluso il termine ultimo per la raccolta delle 'creazioni culinarie' che concorreranno alla V edizione di Piatto d'Autore, Premio nazionale giornalistico [...]
Il clima era di quelli tipo ... 'metti una sera a cena'. I valori aggiunti quelli dell'etica di Slow Food e dei Paladini dei Vini di Sicilia. Insomma, non un semplice raduno di pur motivati [...]
Provengono da tutta Italia, in particolare da Trentino, Veneto, Romagna, Toscana, Molise, Sardegna, Sicilia e Lazio, i 16 studenti che oggi a San Michele, dopo un percorso annuale tra lezioni [...]
Amici e conoscenti del nord, in numero non trascurabile, mi parlavano assai bene della cucina di Ilario Vinciguerra, chef napoletano che ha girato il mondo (Germania, Francia, Belgio, Svizzera [...]
Redazione di TigullioVino.it Torna a Palermo dal 2 al 4 dicembre. Una edizione rivista, ecco le tante novità Il 2, 3 e 4 dicembre torna a Palermo Degustivina. La passerella del vino [...]
Sfiziosisssssiiiiiiimooooo! Ingredienti: 300 gr di tofu naturale 1 cucchiaio di capperi di pantelleria dissalati abbondante prezzemolo fresco 5-6 foglie di basilico fresco 5- 6 pomodorini [...]
Natale e Capodanno con vista sul Colosseo. I menu delle feste di 'AROMA' di Palazzo Manfredi (Roma) rimandano alla tradizione.Novembre 2011 - Giuseppe di Iorio, executive chef di AROMA - il [...]
Ciambelline al mieleUna gustosa ricetta che farà sicuramente contenti i vostri figli, e anche il marito. Gli ingredienti per 4 persone 300g di farina 00 per dolci2 uova1 cucchiaio di [...]
La pasta e il pane sono il cibo in assoluto che preferisco di più ( e si vede!!). Come posso non partecipare ad un contest sulla pasta?!?! In questo caso prendo 2 piccioni con una [...]
I follovielli sono dei “ fagottini “ di foglie di agrumi con all’interno uva passita e arancia candita. Si tratta di un dolce natalizio tipico della costiera sorrentina e , con qualche [...]
Zeppole di riso, o di San GiuseppeUna gustosa ricetta che farà sicuramente contento chi la gusterà Gli ingredienti per 1kg e 500 gr di zeppole500gr di riso originario1lt di latte1/2 [...]
Spaghetti con trota ,carciofi e pomodoro con involtino di trota saporita ai capperi e datterini,giusto per non farci mancare niente!Bello questo piatto unico eh,profumato e ricco.Ho voluto dare [...]
Non mi piacciono queste manifestazioni – tipo Golosaria dico: un sacco di banchetti, roba da mangiare assaggiare degustare delibare un po’ dappertutto, produttori suadenti che cercano [...]
Buongiorno e buona domenica! Ultimo attacco di dolcezza, per una settimana da chiudere in bellezza. Cantucci e vin santo o meglio, per essere precisi, questo è un Moscatello di Montalcino. [...]
Trionfo di sapori da tutto il mondo direttamente nelle vostre case: arachidi dall'Egitto, fichi mandorlati tostati dalla Grecia, datteri Deglet Nour dalla Tunisia, noci Sorrento e nocciole [...]
These days, I was thinking about what is hidden behind the multifaceted universe of foodblogging. Those who come across my blog without being a foodblogger, perhaps don't know that there are [...]
Slow Wine 2012 è la seconda edizione della guida ai vini targata Slow Food. Per i promotori, un modo nuovo e rivoluzionario di fotografare il mondo del vino. Per gli scettici, un tentativo [...]
di Mario Sposito Il fascino di un luogo, la genialità di un vitigno, il pregio di un’eccezionale relatrice: la certosa di Padula, la grande famiglia del Moscato, Lucia Pintore. I moscati [...]
Le pizze e le focacce sono la mia passione!Mi piace prepararle in tutti i modi,anche perche',a pensarci bene basta avere un po' di impasto per piazza e via che la fantasia si [...]
Sabato scorso si è svolto nella solita splendida cornice delle Axidie, il primo dei due corsi autunnali con Sal de Riso. Durante lo svolgimento della lezione, a tema “Dolci autunnali [...]
E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]
Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]
Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]
Non c’è niente da fare, la mania della centellinatura e del bere moderato ha contagiato le principali guide di vino italiane. Dopo lo stillicidio dei “gloriosi” tre Bicchieri, oggi tocca [...]
Questa è probabilmente la categoria di vini più semplice da spiegare, perché si tratta delle migliori etichette dal punto di vista degustativo. Però, è importante sottolineare come sia [...]
