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Cartoline dal 746mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu, Chef Masaki Okada e Michele Biassoni

I locali giapponesi a Milano ormai non si contano: l’eleganza minimalista e la leggerezza di questa cucina raffinatissima, dalla tradizione millenaria, ben si addice alla città della Fashion [...]

tags : soia tofu passito moscato franciacorta reale manzo salsa cinese carote
dal 14 March 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Vinix Tour, un giro d’Italia in 20 tappe

Parte ad aprile Vinix Tour, un giro d’Italia in 20 tappe che presenterà l’innovativo sistema di acquisto di vini, birre e cose buone in gruppo con gli amici in tutte le regioni italiane. Un [...]

tags : reale menfi wine vini monte molise montefalco italiana toscana cilento
dal 13 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Noi, analfabeti dello sguardo e la pizza di Cracco

Noi, analfabeti dello sguardo e la pizza di Cracco

I fotografi di fine Ottocento dovevano seguire un diktat ben preciso nel comporre le pose artefatte dei ritratti di famiglia. Era l’Italia degli emigranti oltre oceano, e i Pedemonte, i [...]

tags : pizza porro reale mozzarella
dal 13 March 2018 su:
pane e pizza frutta verdura carne e pesce
Smoothie bowl alla barbabietola, mirtilli, banana e cocco

Smoothie bowl alla barbabietola, mirtilli, banana e cocco

Oggi prepariamo un delizioso smoothie bowl alla barbabietola, mirtilli, banana e cocco. Se quello della scorsa settimana, lo smoothie bowl alla zucca, latte di mandorla, banana e semi di lino [...]

tags : reale latte cocco zucca riso dieta stampa frutta ingredienti latte di riso
dal 12 March 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

V.A.N., i Vignaioli Artigiani Naturali sono in scena a Roma

Il 17 e 18 Marzo a Roma torna V.A.N., Vignaioli Artigiani Naturali, la fiera che propone il top della produzione vinicola italiana dei vignaioli artigiani uniti dalla passione per il vino [...]

tags : cantina pietra toscana molise reale bio vini naturale affinamento vinificazione
dal 12 March 2018 su:
alcolici vino
GUIDA alla LIM: cos'è, come si usa ed alcuni programmi gratis

GUIDA alla LIM: cos'è, come si usa ed alcuni programmi gratis

 In quest'articolo imparerai:ad avvicinarti alla LIM (lavagna interattiva multimediale);a capire cosa puoi realmente fare con essa e se è davvero necessaria per la tua materia;come [...]

tags : ciabatta faro mica reale fuoco classico cocktail
dal 10 March 2018 su:
pane e pizza vino carne e pesce

Il Buonappetito: chiama lo chef per nome solo se lui fa lo stesso con te

Tra i tanti riti gastronomici che trovo piuttosto surreali c’è quello di chiamare i cuochi per nome come se fossero parenti stretti. Eccezion fatta per i parenti stretti, naturalmente. È un [...]

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dal 7 March 2018 su:
carne e pesce
Vasinicola a Caserta fa già tendenza

Vasinicola a Caserta fa già tendenza

  Il termine meridionale “vasinicola” deriva dal greco antico “vazilikon”, che a sua volta si rifà alla parola “vasilias” cioè Re. Si traduce quindi con “degna di un re”. [...]

tags : greco bosco stampa punta reale sala pizza capri ricette fagioli
dal 7 March 2018 su:
locali alcolici vino
Vegani e onnivori possono sedersi alla stessa tavola?

Vegani e onnivori possono sedersi alla stessa tavola?

Quando uno stile di vita non è così comune o condiviso, la reazione più naturale è spesso un misto di curiosità e stupore. Tra tutti, un lifestyle che ha ottenuto gli onori della ribalta [...]

tags : stampa reale vegan vegana vegano alimentare naturale martina chiacchiere
dal 7 March 2018 su:
vino carne e pesce
Latte e formaggio, vittime dell’informazione fai-da-te?

Latte e formaggio, vittime dell’informazione fai-da-te?

Negli ultimi anni è cresciuta notevolmente la diffidenza verso il consumo di latticini, anche sull’onda di un’informazione superficiale e improvvisata, in genere raccolta autonomamente sul [...]

tags : latte china bosco burro grana dieta reale stampa bevande alimentare
dal 6 March 2018 su:
formaggi alcolici vino
Smoothie bowl di zucca e banana con latte di mandorla e semi di lino

Smoothie bowl di zucca e banana con latte di mandorla e semi di lino

Oggi parliamo di smoothie e in particolare della mia prima ricetta di questo tipo proposta sul blog, ovvero, smoothie bowl di zucca e banana con latte di mandorla e semi di lino. Da un po’ [...]

tags : frutta banana gelato stampa latte dieta zucca reale ricette ricetta
dal 5 March 2018 su:
ricetta frutta verdura
Angoli di Brianza – Red’s Hotel & Zafferano Bistrot

Angoli di Brianza – Red’s Hotel & Zafferano Bistrot

  La Brianza regala interessanti realtà :  oggi vi presento quella del Red’s Hotel che comprende il Red’s Lounge e Zafferano Bistrot . In una zona tranquilla con tanto verde [...]

tags : dolcetto reale bufala maiale sala gin zona ravioli filetto valtellina
dal 2 March 2018 su:
alcolici carne e pesce locali

Salone del Gusto 2018: dove sarà e perché

E’ ufficiale, Salone del Gusto e Terra Madre nel 2018 si svolgeranno tra Lingotto e centro di Torino. Un cambiamento non da poco rispetto alla scorsa edizione che, per rinfrescarvi la [...]

tags : reale stampa terra madre
dal 2 March 2018 su:
carne e pesce vino
Aragoste bollite vive: stop in Svizzera, e in Italia?

Aragoste bollite vive: stop in Svizzera, e in Italia?

Grazie a un recente provvedimento che proibisce questa pratica in Svizzera, si è acceso il dibattito sulle aragoste bollite vive. Secondo la tradizione gastronomica, questo procedimento sarebbe [...]

tags : rosato toscana salmone gambero vapore muscolo reale pesci tonno favorita
dal 1 March 2018 su:
carne e pesce ricetta vino
Ristorante Impronta d’acqua – Cavi di Lavagna (GE) – Chef Ivan Maniago

Ristorante Impronta d’acqua – Cavi di Lavagna (GE) – Chef Ivan Maniago

Una posizione defilata, nella Liguria che gli ha “rubato il cuore”, dove poter lavorare senza perdere la concentrazione; un paesino della provincia genovese, ignorato dai flussi turistici [...]

tags : riesling franciacorta ribolla gialla vermentino merlot cantina igt gelato panino salsa
dal 1 March 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Dichiarazione di voto

Straziato da una campagna elettorale devastante nella sua mediocrità (detto da uno che non guarda neppure la televisione da sei anni), avevo deciso di non votare. Non che fosse una novità, mi [...]

tags : reale china tedesca italiana internazionale
dal 28 February 2018 su:
cucina internazionale carne e pesce alcolici
Identità Golose 2018: istruzioni per l’uso

Identità Golose 2018: istruzioni per l’uso

L’edizione numero 14 di Identità Golose sta arrivando. Dal 3 al 5 marzo anche il Q(uartier) G(enerale) di Dissapore si sposterà al MiCo di Milano, con tanto di spazio dedicato per [...]

tags : reale bosco gelato ricette pane pizza alba sala menu osteria
dal 27 February 2018 su:
locali alcolici cucina internazionale
Torta della nonna

Torta della nonna

La torta della nonna è un dolce che nel corso degli anni è diventato parte integrante della cucina tipica toscana. Di origini aretine o fiorentine, è una torta di pasta frolla ripiena di [...]

tags : fiorentina burro latte reale torta mais farina toscana limoncello microonde
dal 26 February 2018 su:
pane pasta riso dolci ricetta

Niko Romito: lo chef abruzzese che ha scalzato Bottura

Dall'Abruzzo con amore: lo chef Niko Romito è riuscito in pochissimo tempo a diventare uno dei cuochi più bravi del mondo. Tutti i segreti del suo successo! Abruzzese, non solo di nascita, [...]

tags : sala reale gambero abruzzese ristorante
dal 26 February 2018 su:
locali carne e pesce cucina regionale

VINNATUR GENOVA 2018

Virgilio Pronzati La terza edizione di VinNatur svoltasi dal 21 al 22 dello scorso gennaio nella Sala delle Grida del Palazzo della Borsa Valori di Genova, ha superato il successo delle [...]

tags : sala reale
dal 25 February 2018 su:
locali carne e pesce
Glifosato, pareri scientifici e riflessioni dopo l’autorizzazione UE

Glifosato, pareri scientifici e riflessioni dopo l’autorizzazione UE

Negli ultimi mesi si è discusso molto a proposito del glifosato, l’erbicida più diffuso in agricoltura, sul quale pesano dubbi di cancerogenicità. La comunità scientifica, peraltro, non si [...]

tags : frutta carote salumi reale parma fara punti grano grammi verdure
dal 21 February 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale frutta verdura
Il Quality Award 2018 va all’olio extra vergine di oliva Bertolli

Il Quality Award 2018 va all’olio extra vergine di oliva Bertolli

I consumatori premiano l’oli0 extra vergine Bertolli per il terzo anno consecutivo a Bertolli Gentile, Fragrante e Robusto. Non c’è miglior soddisfazione se non quella di appagare [...]

tags : reale vergine alimentare ingredienti
dal 21 February 2018 su:
ricetta carne e pesce
San Benedetto Thè Zero e Thè Bio vincono il Premio Quality Award 2018

San Benedetto Thè Zero e Thè Bio vincono il Premio Quality Award 2018

San Benedetto, l’azienda leader nel mercato del beverage analcolico in Italia, si aggiudica un nuovo prestigioso riconoscimento: il PREMIO QUALITY AWARD 2018 per le bibite San Benedetto Thè [...]

tags : soave glutine reale bio ricetta calorie zucchero naturale zenzero ingredienti
dal 21 February 2018 su:
ricetta
Allegrini diventa partner di una delle più prestigiose cantine della Borgogna.

Allegrini diventa partner di una delle più prestigiose cantine della Borgogna.

Dall’1 aprile 2018 Allegrini si occuperà infatti dell’importazione e della distribuzione nel mercato italiano di Olivier Leflaive, che gestisce un Domaine di 20 ettari di proprietà (Abbaye [...]

tags : cantina reale vini cru dos bolgheri valpolicella montalcino champagne borgogna
dal 18 February 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

I Pomodori Cirio si aggiudicano il Premio Quality Award 2018

Per il terzo anno consecutivo Cirio si è aggiudicato il premio Quality Award 2018 per le passate, le polpe e i pelati. La particolarità del premio è che è il risultato di una valutazione [...]

tags : frutta reale pomodori alimentare ingredienti internazionale
dal 16 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce