Risultati: 4263 per romagnola

Nasce “Giove” Sangiovese di Romagna “Rivoluzionario”

Si tratta di un blend con i migliori sangiovesi superiori di collina di 34 aziende riunite nel consorzio ‘Appennino Romagnolo’. Presentata la sperimentazione al Vinitaly, nel settembre [...]

tags : sangiovese vini vendemmia sangiovese di romagna internazionale
dal 14 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Nasce "Giove" Sangiovese di Romagna "rivoluzionario"

Si tratta di un blend con i migliori sangiovesi superiori di collina di 34 aziende riunite nel consorzio 'Appennino Romagnolo'. Presentata la sperimentazione al Vinitaly, nel settembre prossimo [...]

tags : cantina sangiovese fiore esteri punti vini toscana enologi vendemmia superiore
dal 12 April 2011 su:
vino alcolici

Fortana e couscous: il vino delle sabbie si è sposato con il cibo delle sabbie

Matrimonio a Vinitaly con Ivano Marescotti davanti ad una platea di giornalisti e produttori.Un matrimonio inedito, strano ma intrigante, quello che è stato celebrato al Vinitaly, in una [...]

tags : aglio zucca secco grano dolci rubino bosco latte sala mais
dal 11 April 2011 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Linea Verde: vetrina nazionale per le eccellenze dell'Appennino modenese

Tappa modenese per Linea Verde, la famosa trasmissione domenicale di Rai Uno, che nella puntata di domenica prossima 10 aprile punterà i riflettori su due produzioni di eccellenza [...]

tags : suine latte vacca mora vini salumi bovine romagnola italiana reggiano
dal 8 April 2011 su:
carne e pesce vino cucina regionale
Ricette bimby, la salsa rosa

Ricette bimby, la salsa rosa

Cosa ne dite di preparare oggi un’ottima salsa rosa che potrebbe servirci per accompagnare un secondo di pesce o delle verdure cotte al vapore? Ci sembra una buona idea!  E poi la faremo con [...]

tags : ricette vapore salsa verdure piadina formaggio romagnola cocktail prosciutto
dal 8 April 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vinitaly 2011: cantine e supermercati insieme per rilanciare e qualificare il consumo di vino in Italia

Presentate oggi a Vinitaly le proposte per migliorare la comunicazione del vino tra gli scaffali e favorire l'ingresso di piccole aziende vinicole nella grande distribuzione. La ricerca di [...]

tags : classico punti vini spumante francese champagne superiore metodo classico
dal 8 April 2011 su:
vino alcolici

Ovidio Mugnai riconfermato alla presidenza dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo

Nel corso dell'assemblea svoltasi a Mira -Riviera del Brenta dal 3 al 5 aprile. Fra le novità sancite dall'Assemblea: i piatti del Buon Ricordo... ritornano sulle tavole.Ovidio Mugnai [...]

tags : piave bianco servizi elisir monte vini toscana locanda alimentare ristorante
dal 8 April 2011 su:
vino locali alcolici
Condividere un buon bicchiere di vino.

Condividere un buon bicchiere di vino.

Prima di raccontarvi la mia ricetta di oggi vorrei spendere due parole sulla mia intensa giornata di ieri. Verona quando arriva aprile, per cinque giorni diventa la capitale indiscussa del vino [...]

tags : pachino franciacorta ricetta pavese vini toscana enologi pomodorini melanzane bucatini
dal 8 April 2011 su:
vino frutta verdura ricetta
Scones al formaggio ed erba cipollina

Scones al formaggio ed erba cipollina

Nelle ultime settimane "sono stata un pò di nebbia" come si dice dalle mie parti quando gli amici è un da qualche tempo che non ti sentono. ☺♥ Ho avuto delle cose da fare di [...]

tags : forno birra panino farina salame succo burro panna punta pollo
dal 6 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il Convito di Romagna: l'unione fa la forza

Il Convito di Romagna, nato nel 2001, annovera oggi otto aziende socie, che condividono la stessa filosofia produttiva, dove al centro vi è la valorizzazione del Sangiovese.Ne fanno parte [...]

tags : sangiovese vitigno vini romagnola sangiovese di romagna viticoltura internazionale
dal 5 April 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Melting pot nel bicchiere: inchiesta Città del Vino/Winenews

Versa il melting pot nel bicchiere: da Montalcino a Montefalco, da Barbaresco a Menfi, l'enologia Made in Italy prospera anche grazie al lavoro di migliaia di stranieri. E le Città del Vino [...]

tags : barbaresco igt docg menfi punti vini doc bar rumena dop
dal 5 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ancora successi per Cantine Ceci, a Vinitaly 2011 insieme a Ducati e allo "street food mobile"

L'azienda vinicola parmense si è aggiudicata il 'Premio Speciale Vinitaly Regione' al Concorso Enologico Internazionale insieme a due Medaglie d'Oro e una Gran Menzione per il Lambrusco [...]

tags : lambrusco igt vini brut ceci salumi romagnola spumante internazionale parma
dal 5 April 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
È ora che sappiate una volta per tutte che Pier Giorgio Parini è un genio

È ora che sappiate una volta per tutte che Pier Giorgio Parini è un genio

Raccontare l’Osteria del Povero Diavolo, per me, significa raccontare una storia fatta di contrasti e di antinomie, dove l’ossimoro apparente si oggettiva in una esperienza [...]

tags : piglio salsa marino gelato bianco cozze latte burro riso rapa
dal 4 April 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pellegrino Artusi da Burde venerdì 15 aprile…ecco la nostra cena!

150 anni dell’Unità d’Italia con l’Artusi e l’Arte di Mangiar Bene: un giro d’Italia virtuale con i piatti della tradizione seguendo le tracce del più famoso gastronomo di tutti i [...]

tags : vermentino nebbiolo passito moscato sangiovese sagrantino igt bianco vini langhe
dal 4 April 2011 su:
vino alcolici locali
Celebriamo il centenario dell’Artusi: l’unificatore della cucina italiana

Celebriamo il centenario dell’Artusi: l’unificatore della cucina italiana

Artusi: chi era costui? Ogni appassionato di cucina che viva nel nostro paese dovrebbe conoscerlo e il centenario della sua morte è una buona occasione per ravvivarne la memoria. Pellegrino [...]

tags : ricette farina forno toscana emiliana romagnola italiana ingredienti
dal 4 April 2011 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Gianfranco Bolognesi lascia la Frasca dopo 40 anni

Gianfranco Bolognesi lascia la Frasca dopo 40 anni

Gianfranco Bolognesi e Marco CavallucciAll'età di 70 anni e proprio quando La Frasca compie i 40 anni di vita Gianfranco Bolognesi lascia il suo ristorante.Da tre anni La Frasca si era [...]

tags : cantina cuoco punta italiana sommelier ristorante
dal 2 April 2011 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Cia Emilia Romagna: monitorare produzione e offerta del Parmigiano Reggiano

Controllo della produzione e dell'offerta, valorizzazione del prodotto, ricerca di nuove tipologie e sbocchi commerciali: la Cia Emilia Romagna ribadisce l'efficacia delle azioni del Consorzio [...]

tags : parma vini grana esteri parmigiano reggiano grana padano
dal 1 April 2011 su:
formaggi vino carne e pesce

"Caramella": la Cagnina di Romagna da esportazione

La Cantina Ronchi di Lugo (RA), al Vinitaly dal 7 all'11 aprile, si conferma leader del mercato con un + 40% nelle vendite del 2010, di cui il 70% all'estero.Caramella: un sostantivo che a [...]

tags : cantina novello beva wine ribes ceca mora vini uva punta
dal 31 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

La Strada del Recioto si presenta a Milano Marittima

Gambellarensis itineris: vini e prodotti del territorio della DOC Gambellara in tour. Secondo appuntamento a Milano Marittima (RA) il 4 aprile 2011.Si terrà lunedì 4 aprile 2011 a [...]

tags : recioto vini doc gambellara ristorante viticoltura
dal 31 March 2011 su:
alcolici vino locali
Bologna, la Grassa e la Dotta

Bologna, la Grassa e la Dotta

BOLOGNA - Mai inaugurazione fu più indicata per mandar a braccetto i soprannomi di Bologna “la grassa e la dotta” come per la nuova sala del ristorante I Portici all’interno del [...]

tags : vodka cuoco manzo sala maiale ricetta affumicata filetto toscana ristorante
dal 31 March 2011 su:
carne e pesce locali alcolici

La Strada del Recioto si presenta a Milano Marittima

Studio Cru  Si terrà lunedì 4 aprile 2011 a partire dalle 16, presso l'Hotel Aurelia di Milano Marittima (viale 2 giugno, 34) il secondo appuntamento con rassegna voluta e [...]

tags : recioto doc cru vini gambellara
dal 31 March 2011 su:
alcolici vino

Cantine Ceci e Ducati al Vinitaly 2011 con pregiati vini italiani a marchio Ducati Caffè

Piega, Otello Ceci e Desdemona disponibili a breve nei Ducati Caffè, nei canali ho.re.ca di bar, ristoranti e nella grande distribuzione. Cantine Ceci e i vini di Ducati Caffè saranno a [...]

tags : pinot cabernet igt malvasia lambrusco salumi bianco bosco ceci bar
dal 30 March 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Andate a Strada Casale se pensate che la semplicità sia un traguardo difficile

Andate a Strada Casale se pensate che la semplicità sia un traguardo difficile

Il bello del nostro lavoro è incrociare strade, storie e persone. Non parliamo solo di straordinari prodotti e talenti, ma cerchiamo di narrare la vita e Giorgio è soprattutto questo: uno [...]

tags : marino vini dop toscana gambero trattoria italiana ristorante
dal 29 March 2011 su:
vino locali cucina regionale
Natural Salumi: gli artigiani di Squisito 2011

Natural Salumi: gli artigiani di Squisito 2011

specialità: salumi tipici del territorio e salumi di Mora Romagnola leggi tutto

tags : mora salumi romagnola
dal 29 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce cucina regionale

Vinitaly: bottiglie da 30 paesi e numeri da record al Concorso Enologico Internazionale

In programma a Verona dal 28 marzo al 1 aprile 2011 la 19ª edizione. Con 3.720 bottiglie di più di 1.000 aziende vitivinicole, il Concorso Enologico internazionale vede crescere anche [...]

tags : veneta marino ceca vini enologi spumanti romagnola italiana svizzera internazionale
dal 29 March 2011 su:
cucina internazionale vino cucina regionale