Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]
- 13 Faccia (s.f.). Curioso, ho trovato un modo di dire che cambia faccia a seconda delle lingue in cui appare. Da noi profuma di rosa, in Spagna (e in tutti i paesi di lingua spagnola) [...]
A rieccomi! Come va la pausa depurativa prima dell'ultimo giro di boa - mangereccio - dell'Epifania? Da questa parte del monitor, tutto bene :) giriamo tra verdure e spremute che è una [...]
Degustazione > Di Tria Di MasoeroVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 07/202 - Fascetta Doc AAA 00925712 -Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 2,00 [...]
Queta fantastica torta l'ho preparata per festeggiare la vigilia di Natale a casa di mio fratello. Come ultimamente un pò tutti i miei dolci, la ricetta è del Maestro Luca Montersino: ho [...]
INGREDIENTI115 g di farina115 g di zucchero2 uova 125 g di burro2 cucchiai di zucchero a velo1 pompelmo rosa 1/2 bustina di lievito per dolci Preparazione-->
Questa non è solo una lista di tendenze del 2011 che ci stanno sfuggendo di mano. O una lista di tendenze del 2011 semplicemente sovraesposte. Questa è una lista di tendenze che hanno [...]
Alessio Pietrobattista è un dottor Jekyll e mr Hyde de ‘a Capitale. Informatico-programmatore di giorno, enostrippato la notte. Collabora con: Repubblica, Vini d’Italia del [...]
Degustazione > FranconeVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: RIS 06 - Fascetta Docg AAB 05602163 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 15,00 [...]
Si alza. E’ un nuovo anno. Per fortuna è arrivato. Abbandona un letto ancora caldo che l’ha tenuta stretta a sé tutta la notte. Ma ha bisogno di stare qualche minuto da sola adesso. [...]
Ho voluto pubblicare questa ricetta per cogliere l’occasione per dedicarvi una poesia augurandovi un Buon Anno Nuovo 2012. Avrei voluto fare un regalino a tutti quanti voi ma [...]
Ci siamo arrivati... e tra poche ore tutti pronti a stappare bottiglie di qualsiasi genere tra champagne, vini e chi piu' ne ha piu' ne metta. Forse sono pero' le ore per fare i resoconti [...]
Innamorarsi è facile, ma l’amore è un’altra cosa. Per l’amore devi essere pronto. In due film, due padri danno alle figlie due definizioni di amore: Anthony Hopkins dice che [...]
INGREDIENTI 2 pompelmi rosa 50gr. di olive verdi snocciolate 200gr. di nasello bollito 1 vasetto di maionese 1 manciatina di capperi prezzemolo tritato 1/2 finocchio 1 cucchiaio di olio [...]
Sottopiatto in feltro Villa D'Este homeQualcuno si sarà accorto che in questi giorni sono stata davvero assente dal mio e dai vostri blog, me ne scuso tanto, purtroppo riesco solo oggi a [...]
Curiosa e vana tradizione quella degli auguri di Buon Natale e di Buon Anno, mi fa sorridere. Avrà più peso un buon auspicio nei giorni feriali, prima di un consiglio di amministrazione o di [...]
Sta per cominciare il conto alla rovescia ... Il nuovo anno è alle porte, e noi vi proponiamo l'ultima idea menù, per suggerirvi semplicemente qualche spunto, soprattutto a [...]
Mentre scrivo questa ricetta, la sto letteralmente divorando. Sto aspettando i fotografi per uno shooting di ricette che a breve vedrete ... e mi sono improvvisata questa ricetta con gli [...]
Succede che la lodevole rivista di eventi Bologna Spettacolo si prenda la briga di riassumere per i suoi lettori un post di Dissapore che “ha scatenato invettive e polemiche”. Molto [...]
Più strutturate, rispetto alle idee salate, perchè la pasticceria è una roba seria- ma ugualmente semplici e semplificate, per poter chiudere in bellezza l'anno vecchio ed accogliere quello [...]
Non bisogna per forza bere un Grand Cru de Bourgogne per emozionarsi, e come diceva Mario Soldati, lo stato d’animo di chi sceglie una bottiglia influisce moltissimo sulla percezione [...]
Canapé, tartina, amuse-bouche, entrée, antipastino, stuzzichino. Chiamato in ogni modo possibile, questo pre-antipasto o piccola entrata alla cena è ormai una moda tra ristoranti stellati e [...]
Pennette vodka e salmone Ingredienti400 g di pennette350 g di filetto di salmone a fette1,5 dl di panna2 ciuffi di aneto (in mancanza barbe di finocchio)40 g di burro1 bicchierino di [...]
Stracci di pasta al salmone Ingredienti Pepe Burro 40 gr Porri 2 numero Sale Salmone affumicato 150 gr Vino bianco 1 dl Pancarre' 3 fette Pasta all'uovo 350 grPreparazioneFai rosolare la [...]
Grande festa di Capodanno per tutta la famiglia tra musica, cibo e giochi. Bim Bum Brunch alza il sipario sul 2012 con uno spettacolo musicale. Ristorante The Glass - Hilton DoubleTree Via [...]