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Due delle tre piante di cappero che ho visto a Gombitelli -147 Capperi (s.m.). Mattina, il caldo non morde ancora. La notte si è consumata tra mille pensieri, bei ricordi, rimorsi, [...]
Presentato oggi a Vigalzano da Ministero e Iasma il progetto Liste varietali piccoli frutti 2011. Individuare nuove varietà di fragole e piccoli frutti migliori da un punto di vista [...]
Antipasto veloce (tolto il tempo di riposo) quello dei medaglioni di pancarré e tacchino. E, oltre ad essere veloce, è anche molto buono: quindi preparatene di più che va via in un [...]
Mangereste un capriccio cotto? Certo che no, altrimenti che capriccio sarebbe. Ma se mai doveste acquistare una confezione di Scarpaccio Bella dovreste fare esattamente il contrario. Anche se [...]
Torna puntuale lunedì 29 agosto, l'atteso appuntamento di fine estate con la tradizionale 'Festa del Ricetto' di Boves."Con la cena del Ricetto, Coldiretti insieme a Donne Impresa cura un [...]
Avete mai corso in un campo pieno di girasoli? giocato tra i loro maestosi steli, guardato un esteso campo disseminato di questi fiori splendenti aprirsi sotto i vostri occhi e abbracciare [...]
“Ia, si dice ìa” sbraita il conducente del molosso con le ruote mentre lo guida a velocità incompatibile con le stradette dell’Isola. Sarà l’impressione, ma hai la [...]
Tritare grossolanamente i biscotti e le nocciole. Far fondere a fuoco basso in una pentola i 4 cucchiai di nutella, il cioccolato, lo zucchero e una tazzina d'acqua. Una volta sciolti gli [...]
NGREDIENTI 250 g di biscotti secchi100 g di cioccolato fondente100 g di zucchero100 g di nocciole sgusciate 4 cucchiai di nutella1 uovoolio d'oliva Preparazione
Cosa c’è di più poetico del gironzolare inebriati dai profumi per un marchè all’aperto provenzale? Al momento non mi viene in menete nulla, a parte -forse- il sostare a un cafè [...]
Sì perché questo panino è lungo quanto una quaresima o una catena di sant'antonio! Un'intera baguette calda e croccante con dentro tutto, sì avete capito bene, proprio tutto! Il nome [...]
Rientro anticipato... ho scoperto che la mia testa recupera in fretta, tanto come quando parte. Pensavo di far riposare il mio angollino cucina fino a settembre, e invece eccomi qua.Chi ha letto [...]
Cara Smeralda, quest’anno è toccata pure a me una vacanza in un posto vip. Prima volta. Parto a malincuore, per non essere riuscita a stipare in valigia almeno un altro paio di [...]
Piatto IVVToc, [...]
Salame di cioccolato a palline: un’idea di Ilenia per il compleanno di Nicola. Erano molto buoni, si scioglievano in bocca, sembravano praline. Complimenti ad Ilenia. – Le video [...]
Che bello sentir parlare di lambrusco!!! Da emiliana sono nata a salame e lambrusco, tigelle e campanone!! Ora vivendo in Piemonte i vini qui sono ben diversi… Ma il lambrusco è nel [...]
-157 Happy. Sottinteso hour, cioè happy hour, all’italiana :aperitivo no stop. Oggi aperitivone al tramonto con Lella e Paolo, gli amici versiliesi adottati come parenti e Melly e Franco, [...]
INGREDIENTI250 g di farina 0015 g di lievito di birra4 pomodori pelati300 g di mozzarella di bufala250 g di ricotta150 g di salamino piccante100 g di olive nere denocciolatecapperioriganoolio [...]
Mare, montagna e ancora mare, la forma del corpo di una Venere, con i piedi nel Mar Tirreno e la testa nel Mar Ionio. Questa è la provincia di Cosenza: un territorio che custodisce tesori, [...]
Mariella Belloni Dal 22 al 24 ottobre prossimi a Villa Braida di Mogliano Veneto, in occasione dell'evento 'Salumi in Villa' si terrà la premiazione ufficiale dei vincitori del VI [...]
So che in questo periodo concentrarsi su domande difficili non è esattamente quello che desiderate: è il 10 di agosto, finalmente fa caldo, le spiagge sono affollate, il riposo è meritato. [...]
-162 Tramonto (s.m.). Spettacolare quello di stasera. Grandioso. Emozionante.Degno di ogni aggettivo roboante. Dopo l’acquazzone di ieri, l’aria è tornata limpida e il tuffo del [...]
Chi ha un blog ha anche un sistema di statistiche e controlli sugli accessi che lo tengono monitorato in tempo reale (ad esempio Ip remoto, geolocalizzaizione, pagine visitate, chiavi di accesso [...]
Attenzione agli inganni del falso Made in Italy. Ben un italiano su cinque (20 per cento) quando è all'estero in vacanza sceglie la cucina italiana anche se una grande maggioranza del 70 per [...]
Quando le idee in cucina sono sfiziose e veloci basta davvero un attimo per preparare dei piatti buonissimi! Con le insalate poi non si sbaglia mai, a volte un unico ingrediente fa la differenza [...]
