Profumata come poche, la salsa al basilico e menta rappresenta un condimento versatile e perfetto per regalare alle pietanze alle quali venga aggiunta decisamente una marcia in più. Con [...]
Stanchi delle solite polpette di carne? Provate le nostre golose polpette di ricotta, un secondo piatto vegetariano e buonissimo che mette tutti d’accordo e potete personalizzare in [...]
Quante volte sfogliando una rivista di alta cucina o gironzolando nel web ci siamo imbattuti in piatti golosi creati da noti chef e ci è venuta voglia di riassaporarli a casa, a me è capitato [...]
INGREDIENTI: 200 gr di maionese classica, 1 cucchiaio di Bomba vaticana, 7 olive verdi denocciolate, 20 capperi già dissalati. PROCEDIMENTO: Su un tagliere,tritate a piccoli pezzettini con [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I secondi piatti rappresentano la cena ideale, sono ricette versatili che se preparate con originalita’ danno tantissima soddisfazione. [...]
Le Polpette al Latte sono un piatto semplice da preparare e molto gustoso. Ideale come secondo piatto per gli amanti del latte. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Polpette al Latte [...]
Gli scampi alla griglia sono un secondo piatto leggero e molto saporito che potete servire in ogni occasione, sono perfetti per una cenetta a due ma anche per un pranzo in famiglia in [...]
Cocotte Le CreusetSalsa estiva per eccellenza, fresca e buonissima! Credo che come ricetta per chiudere questa settimana caldissima sia ideale! L'ho leggermente adattata ai miei gusti, [...]
Da qualche giorno si è accesa in Germania una concitata discussione sulle barrette Kinder Ferrero accusate da Foodwatch, un’associazione tedesca che si occupa di svolgere dei testi sugli [...]
In occasione dell’arrivo dell’estate esce la nuova carta a Castelconturbia. Ecco uno dei secondi piatti proposto dai nostri chef. Non solo emozioni visive….
Il filetto di platessa alla pizzaiola è un secondo piatto gustoso e leggero, che possiamo portare in tavola anche nelle serate estive, per poter godere di un sapore unico e di una [...]
Ratatouille mediterranea. Un tegame profumato di verdure di stagione, contorno perfetto ad un secondo piatto di carne, ma anche ad un semplice piatto di formaggi…. Contrariamente al [...]
La famiglia Vaiani è un’istituzione in Versilia, gestori di ristoranti da generazioni, oggi sono a capo di tre delle realtà più interessanti della Regione, tutte site [...]
Core resistere al pane croccante ai semi, alla dolce insalata ai cavoli e carote condita da squisita salsa allo yogurt per alleggerire, e a completare il gusto dei carnosi e profumati gamberi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ pasta sfoglia con zucchine Facili veloci pratici e semplicissimi. Ho fatto per voi i flauti salati con zucchine prosciutto cotto e stracchino [...]
Oggi vi propongo un’insalata semplice ma diversa dal solito, perfetta per accompagnare secondi piatti a base di carne, di pesce o, ancora, di uova e formaggi. L’insalata di lattuga e sedano, [...]
Una ricetta adatta ad un secondo piatto perfetto da gustare in occasione del pranzo o della cena estivi è quella di questa frittata di peperoni e patate al forno. Trattasi di una pietanza [...]
Come ricorderete vi ho già parlato dell’importanza delle proteine nell’alimentazione e di come queste prescindano dalla carne, dal pesce e dall’uso di prodotti animali. Abbiamo quindi [...]
Nato dall’incontro tra l’imprenditore Marcello Melda, suo attuale Amministratore delegato, e il Presidente di Copagri Lombardia Roberto Cavaliere, Love IT è il primo Experience [...]
Quando si parla di dieta mediterranea si intende sostanzialmente uno stile di alimentazione che si basa sulle tradizioni di alcuni paesi che vivono nel bacino del Mediterraneo.Gli alimenti che [...]
Quella che sto per proporvi non è affatto la solita insalata di polpo e piselli ma molto, molto di più: una pietanza gourmet capace di stupire già a prima vista. Ciò in quanto, per la serie [...]
Una ricetta semplice ma di grande gusto è quella delle zucchine alla poverella provenienti dalla tradizione barese. Piatto di origine povera, prevede che le zucchine, dopo essere state [...]
Peter Oberrauch, chef del ristorante Paradiso del prestigioso hotel 5 stelle Das Paradies di Laces (BZ), ha lasciato di nuovo le alte vette dell’Alto Adige in direzione Milano, per il [...]
Il filetto al pepe verde è un secondo piatto a base di carne davvero molto gustoso: non è difficile da preparare ed è ottimo se accompagnato da una bella insalata fresca, ma anche [...]
E “SCHISCETTERIA” PER CHI CERCA LA QUALITA’ S’inaugurerà il 6 luglio a Milano, in piazza Vesuvio angolo via Lipari, L’Osteria Antichi Maestri -Accademia della cultura gastronomica [...]