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Fresco ed invitante un Cocktail come il Watermelon Cooler ci catapulta a bordo piscina assieme agli amici.Watermelon Cooler 5 cl rum bianco 2 cl ginger ale 2 cucchiaini di zucchero di canna 200 [...]
Gli straccetti di pollo al limone (檸檬雞, 柠檬鸡) sono un secondo piatto tipico della cucina cinese, conosciuto sia come pollo al limone che come pollo in salsa di limone, per i cinesi [...]
Ingredienti 800 G Noce Di Vitella 75 G Burro 2 Bicchieri Panna 2 Bicchieri Vino Bianco 1 Carota 1 Sedano Cipolla Alloro Timo Maggiorana Salvia Pepe Sale Preparazione Mettere la noce di vitella [...]
Generale Conserve amplia la gamma dei Filetti di sgombro ASDOMAR con tre gustose novità ASDOMAR, marchio premium di Generale Conserve specializzato nella produzione di conserve ittiche, amplia [...]
“La gente viene qui presto per scegliere il tavolo con la vista migliore” racconta il cameriere compiaciuto. Martedì di fine luglio a Venezia, più o meno le 19. Alcune coppie sono già [...]
L’insalata di polpo è un antipasto gustoso o un secondo piatto perfetto per le calde serate estive ma ottimo da mangiare anche a pranzo… in spiaggia, al mare o in ufficio! Il polpo [...]
Un modo come un altro per usare le conserve sott’olio. Perfetto per le cene estive e gli aperitivi a buffet, infatti, tagliandolo a fettine lo si può servire su di un bel piatto da [...]
Frutti di bosco molto amati per il loro particolare sapore a tratti acidulo, i lamponi possono essere utilizzati anche in preparazioni diverse dai soliti dessert. Se sapientemente [...]
Lagostina presenta La Numero 15, una nuova batteria da 15 pezzi che propone sia strumenti di cottura in acciaio inossidabile 18/10 sia in materiale antiaderente; il meglio della tecnologia e [...]
Da quando l’orto di famiglia ha iniziato a sfornare i suoi frutti, nel frigo non mancano mai le zucchine scure, rigorosamente bio e meravigliosamente profumate. Si possono usare per [...]
Estate, periodo ideale per consumare le zucchine. Sono gli ortaggi più versatili della bella stagione e che lasciano più spazio alla creatività in cucina. Potete trovarne al mercato diverse [...]
Ottima per la preparazione di antipasti per pranzi o cene o per spuntini veloci da proporre all’aperitivo. Diventa un perfetto accompagnamento anche di secondi piatti di pesce o dei [...]
Sempre più spesso oggigiorno le aziende si trovano di fronte alla necessità di andare incontro alle esigenze di un pubblico diversificato. L’aumento per esempio del numero delle persone [...]
This blog is not exactly known for its abundant savoury recipes so when I finally aced a roast chicken a few weekends ago, it had to make it to the blog. I recently read a Martha Stewart blog [...]
Il plumcake salato con zucchine e scamorza, ricetta che si presta particolarmente alla stagione attuale, rappresenta la preparazione perfetta per un antipasto rustico, per un secondo piatto [...]
C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]
È inutile teorizzare sull’essenzialità del nutrimento e di come si potrebbe ridurre il ruolo dell’alimentazione ad un asettico calcolo di calorie, principi nutritivi e [...]
Larte è al tempo stesso caffetteria, cioccolateria, hosteria, ristorante gourmet, galleria d’arte e bottega, un format unico nel suo genere, nato dall’iniziativa di Fondazione [...]
Cestini di riso basmati con asparagi e gamberoni in salsa di pompelmo...... e in questi casi, vi assicuro che tutti vorranno lavare i piatti, dopo aver mangiato di gusto, il contenuto di questi [...]
Una volta ogni tanto mi concedo un secondo piatto diverso dal solito, come le polpette di piselli e carote al forno. Invece di mangiare carne bianca o rossa, ogni tanto i legumi possono essere [...]
Gamberi e zucchine, si sa, insieme stanno benissimo ma io voglio proporvi una variante molto estiva, colorata e scenica. Potete servire questo piatto come aperitivo o secondo e, cosa molto [...]
Buongiorno, oggi torniamo in Sicilia e prepariamo la caponata di pesce spada: potete servirla come antipasto, ma anche come secondo piatto (robusto) insieme a una insalata. La preparate [...]
La ricetta per un succo verde detox ottenuto che grazie al suo importante contenuto di clorofilla (ricca di minerali e vitamine), apporta un “fiume di ossigeno” agli organi. La clorofilla [...]
Il sorriso contagioso del giovine Ciro si interrompe quando come un fiume in piena descrive le sue pizze: un’alluvione di nomi di prodotti di storie. Ciro è così: non parla, dilaga. Ciro [...]
Vitello tonnato. Antipasto o secondo piatto estivo….. Alla maniera classica, come lo faccio ormai da anni, seguendo una ricetta de “La cucina italiana”. Qualche volta, per [...]
