Risultati: 12144 per spaghettini
La ricetta di oggi degli spaghetti quadrati con crema di stracciatella, crumble di taralli e capperi di Pantelleria, è per me una ricetta speciale perché è la prima seguita da un abbinamento [...]
E’ l’unione di due piatti che, oltre a ricordarmi l’infanzia, mi piacciono molto per la loro semplice bontà, sono le Uova al purgatorio e gli Spaghetti alla puttanesca. Al sughetto [...]
Tutto il gusto della tradizione in un piatto con gli spaghetti alla puttanesca rivisitati Cosa c’è di più sfizioso e saporito di un primo piatto della tradizione napoletana? Ci sono i miei [...]
Con la ricetta degli gnocchi di carote di Persegani, direttamente dalla Prova del cuoco, non avrete difficoltà nel portare in tavola un pranzetto adatto ad un'occasione particolare, anche [...]
La Terra è nostra madre! Una madre che ti nutre e tu devi custodirla! Questa è la filosofia di Gino Girolomoni, fondatore dell’attività di quella che oggi è la realtà produttrice di [...]
Conoscete il ciauscolo? E' un salume tipico della della trazione contadina dell'entroterra umbro-marchigiano. Un salame fatto di una pasta simile alla consistenza della salsiccia e non molto [...]
di Antonio Petrone Foto credit: Angelo Maiorino Ristornate Pensando A Te Via dei due principati 40-h Acquamela di Baronissi 84081 Salerno 089 954740 www.pensandoate.it L'articolo [...]
Siamo nel quartiere d’Oltrarno, a Firenze, quello “spicchio” di città che si estende sulla sponda meno nota del fiume, appena oltre il Ponte Vecchio, sulla destra. In questo quartiere [...]
Gli spaghetti al pomodoro con provola sono un primo piatto veramente ricco di gusto, che non può non appagare anche i palati più esigenti. INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la [...]
Sempre magnifica l’ospitalità riservata a noi e agli Amici Gourmet durante i nostri appuntamenti enogastronomici al ristorante Il Palagio del Four Seasons Hotel Firenze. Meta insindacabile [...]
Quando per il tema di Ottobre dell’Italia nel piatto è stato scelto il vino il mio primo pensiero è andato a questa ricetta, sebbene non la cucini spesso è uno dei cavalli di battaglia [...]
Per questo mese di ottobre la nostra rubrica dell'Italia nel Piatto vi presenta il tema "Un piatto di Vino": 20 ricette tipiche regionali con ingrediente protagonista un vino locale.Per le sue [...]
Siamo in piena vendemmia, i vini rossi stanno fermentando nel tino in tutt'Italia e noi dell'Italia nel piatto vorremmo proprio festeggiare questo momento speciale dell'anno.Festeggiare come? [...]
Comprenderete la nostra titubanza. Quando abbiamo saputo che Five Guys, la popolare catena di Hamburger Americana che ama non definirsi fast food, in virtù di materie prime fresche e pietanze [...]
Zucche, zucche, zucche… Come sapete attendo con ansia questo periodo dell’anno per sfoggiare ogni anno nuove ricette e decorazioni per la festa di halloween in avvicinamento (oggi è [...]
Indice Lo scorso settembre abbiamo avuto l’onore di conoscere Monk Seonjae, direttore del Korean Food Promotion Institute, venuta direttamente dalla Corea per introdurci alla cucina [...]
In questo periodo la zucchine sono ancora molto saporite e si può fare un ottimo pesto fresco e leggero con cui condire la pasta. Gli ingredienti sono: zucchine freschissime, io ho usato le [...]
Spaghetti all’amatriciana ricetta originale Gli spaghetti all’amatriciana ricetta originale della citta laziale di Amatrice sono un primo piatto molto gustoso fatto di pochi [...]
La pasta aglio e olio si può fare in molteplici maniere: con il peperoncino secco in polvere, con i pomodorini, con il Grana. La ricetta di Alessandro Borghese differisce, invece, per il [...]
Indice “Quando sono entrato qui per la prima volta, me ne sono immediatamente innamorato. Ero in città a Torino, e ho trovato il verde, l’azzurro, la libertà e la concretezza. Ma dove [...]
Chi mi conosce sa anche del mio amore per l’Ikea,per il suo ristorante e di conseguenza per le polpette svedesi. Sarà la modalità self service (che mi ricorda quando i miei da piccola mi [...]
Che negli ultimi decenni le cantine vitivinicole si siano evolute in luoghi di arte, incontro e cultura è cosa assodata: strutture avanguardiste firmate da architetti di fama internazionale o [...]
Gli spaghetti con le polpette sono un primo piatto di pasta chiamato anche "spaghetti with meatballs" dagli americani ma che ha origine nella cucina italiana! Insomma un piatto italo-americano [...]
Indice Letteralmente significa “suonare italiano”. È questa la traduzione più fedele dell’italian sounding, il termine che sta a identificare i prodotti agroalimentari [...]
I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell’Italia meridionale… In molte regioni esistono diverse varianti di fusilli e, solitamente, quelli [...]
