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Presentata ad Aquileia la 27esima edizione di Cantine Aperte

Presentata ad Aquileia la 27esima edizione di Cantine Aperte

Torna Cantine Aperte: tradizione innovativa. Presentata ad Aquileia la 27° edizione della grande festa dell'enoturismo del Friuli Venezia Giulia. Il 25 e il 26 maggio 2019 [...]

tags : vini latte stampa latteria degustazione
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino formaggi
“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]

tags : nebbiolo gavi cortese barbaresco roero barolo cantina bosco anice rubino
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali
Frittata con zucchine e cipollotti

Frittata con zucchine e cipollotti

Frittata con zucchine e cipollotti, deliziosa e ricca di verdure. Ecco un piatto che adoro: la frittata. Mi piace sia semplicissima, ovvero uova, parmigiano, prezzemolo, pepe e sale, sia con le [...]

tags : arrosto padella zucchine verdure lamponi bosco forno carciofi caciotta pomodorini
dal 21 May 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cartoline dal 878mo Meeting VG @ Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini

Il Luogo di Aimo e Nadia, insegna storica della ristorazione italiana, che da oltre 50 anni brilla nella città della Madonnina, si è rifatta il look. Il progetto di restyling è stato curato [...]

tags : taralli barolo passito chardonnay limoni langhe salato carote gelato vergine
dal 20 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Cartoline dal 877mo Meeting VG @ Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef Sergio Vineis

Cartoline dal 877mo Meeting VG @ Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef Sergio Vineis

Per il consueto pranzo del sabato in compagnia degli Amici Gourmet presso le migliori tavole d’Italia questa volta siamo a Pollone, borgo prealpino nel biellese, facente parte della [...]

tags : cantina barolo franciacorta burro manzo trota latte olive bosco frutta
dal 19 May 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Il cuoco professionista, il manuale per diventare un perfetto chef

Per diventare un vero chef non basta avere passione per la cucina, ma bisogna anche avere basi professionali e saper conoscere tecniche ed alimenti. Per sopperire ad eventuali carenze ReD [...]

tags : pane riso cuoco farina dessert ortaggi abruzzese
dal 17 May 2019 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

Mercato centrale Torino: chiusa la macelleria per cibi mal conservati

Arriva come un fulmine a ciel sereno la notizia su Torino: l’Asl veterinaria ha chiuso stamattina la macelleria del Mercato Centrale di Porta Palazzo, dopo aver trovato cibi mal [...]

tags : chili igiene piemontese
dal 16 May 2019 su:
ricetta cucina regionale
Quando il vino non è solo vino: 10 riflessioni dopo il Vinitaly2019

Quando il vino non è solo vino: 10 riflessioni dopo il Vinitaly2019

Quest’anno abbiamo riportato dal Vinitaly 2019, 53esima edizione (Verona, 7-10 Aprile) della più grande manifestazione vitivinicola mondiale, anziché una serie di assaggi e di bottiglie, [...]

tags : pinot inzolia sauvignon prosecco croatina gavi chardonnay cantina barbera riserva
dal 14 May 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
Égalité a Milano pane di primavera francese

Égalité a Milano pane di primavera francese

Égalité, la boulangerie di Porta Venezia a Milano, celebra la primavera con una nuova creazione: il “Pain de Printemps”, con frutta secca, semi di lino e di quinoa caramellati, [...]

tags : farina grammi ricetta segale frutta dop uva pane lamponi bretone
dal 14 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Genovese, rosso, siciliano, al limone: ecco le varietà più comuni di basilico

Genovese, rosso, siciliano, al limone: ecco le varietà più comuni di basilico

Indice   Quando arriva la primavera la prima cosa che faccio è comprare una bella piantina di basilico da avere sempre a disposizione: se, infatti, durante l’inverno preferisco [...]

tags : bufala frutta bianco ricette ricetta ravioli salsa greco pere dop
dal 14 May 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
CIPRO: terra di fiori 12 mesi l’anno. Scopritela attraverso la sua natura…

CIPRO: terra di fiori 12 mesi l’anno. Scopritela attraverso la sua natura…

Il clima mite di Cipro è una delle ragioni per visitare tutto l’anno la terza isola del Mediterraneo, territorio generoso di sorprese che scaturiscono da un mix straordinario di natura e [...]

tags : conchiglie fiore pesci dolci greco riserva fuoco
dal 14 May 2019 su:
locali formaggi carne e pesce

La pizza hawaiana ananas e spaghetti è il mondo sottosopra

Anzitutto, non bisogna preoccuparsi troppo: la Hawaiian Spaghetti Pizza proposta da Domino’s è una limited edition e sarà in menu per poco tempo e soltanto nelle pizzerie [...]

tags : menu pizza spaghetti
dal 13 May 2019 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

La vigna di Leonardo: una storia di vino lunga cinque secoli ed un’ipotesi romanzesca

Si fa un gran parlare di Leonardo, in questo maggio. E ve n’è ben motivo, nella ricorrenza del quinto centenario della sua morte. Anche noi di Intravino vogliamo onorare il genio vinciano, [...]

tags : malvasia riserva marino vini servizi paradiso piacentino vendemmia colli piacentini milanese
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

Cari wine lovers qbisti che il 10 novembre scorso siete stati con noi a Prepotto per la degustazione qbista a Vigna Traverso, abbiamo il piacere di comunicarvi che miglior vino rosso italiano [...]

tags : rosato cabernet chianti sauvignon vermentino schioppettino bianco vin annata etna
dal 11 May 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale
Devil's food cake e buon compleanno 6+4

Devil's food cake e buon compleanno 6+4

Il bello di avere 2 figlie che fanno gli anni a 12 giorni di distanza, è sicuramente il fatto di poter fare un'unica festa di compleanno.Essendo così piccole e frequentando lo stesso asilo [...]

tags : amaro fuoco forno latte succo torta panna burro frutta farina
dal 11 May 2019 su:
ricetta dolci alcolici
A pranzo col duca a Urbania menu cinquecentesco

A pranzo col duca a Urbania menu cinquecentesco

Domenica 12 maggio  2019 alle 12 nel Cortile di Palazzo Ducale di Urbania menù cinquecentesco servito in maioliche di Casteldurante in rosso Tiziano e visita guidata alla mostra in onore [...]

tags : brodo torta menu sala mele salsa ricette proteine formaggio ricotta
dal 11 May 2019 su:
locali ricetta formaggi
Marzapane a Roma: recensione di un ristorante del nuovo corso

Marzapane a Roma: recensione di un ristorante del nuovo corso

Siamo stati da Marzapane a Roma, che ha da poco rinnovato chef e cucina. La nostra recensione del “nuovo” ristorante.  Nell’era del trionfo di Masterchef, dell’imperativo [...]

tags : pecorino grillo salsa latte forno frutta romana burro salato trota
dal 9 May 2019 su:
locali vino alcolici

Vini di Contrada Mandrarossa, da vitigno e terroir nasce la loro forza

I Vini di Contrada Mandrarossa nascono da  microterroir selezionati, che, grazie al loro suolo calcareo, regalano forza a questi vini eccezionali.  La zona di produzione si trova sulla costa [...]

tags : grillo fuoco menfi zona doc vini bianco pietra giuliana liquirizia
dal 9 May 2019 su:
alcolici vino ricetta

Involtini di zucchine grigliate, bresaola, parmigiano e Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.

Si lo so, non ditemi niente...Ultimamente sto pubblicando un po' meno ricette del solito ma in questo periodo sono sempre presa da mille cose.C'è stata di mezzo la Pasqua con i preparativi per [...]

tags : ricetta vergine ricette zucchine bresaola grigliare antipasti mise en place
dal 8 May 2019 su:
ricetta locali vino

Lavoro: un quinto dei nuovi assunti è nel food

Segnatelo, se siete in cerca di lavoro: il settore food è quello dove ci sono il maggior numero di assunzioni. Non sappiamo se si tratti del fatto che la bolla mediatica e commerciale della [...]

tags : servizi camerieri alimentare
dal 8 May 2019 su:
vino locali

Premio “Tonda d’Oro” 2019, aperte le iscrizioni alla terza edizione. Il tema: i secondi con la Nocciola di Giffoni IGP

Con l’obiettivo di valorizzare il territorio e le sue peculiarità, l’evento Giffoni Sport and Food ha rinnovato la collaborazione con il blogzine Rosmarinonews.it, la Condotta Slow [...]

tags : monica ricette ricetta ingredienti secondi piatti
dal 7 May 2019 su:
ricetta alcolici locali

PaesidelGusto.it: dove scoprire il migliore prosecco veneto

PaesidelGusto.it, portale dedicato ai sapori del territorio, invita a scoprire la zona del Conegliano-Valdobbiadene, in Veneto, dove si possono degustare i prosecchi e i vini più [...]

tags : prosecco martino docg zona vini wine superiore valdobbiadene prosecco superiore degustazione
dal 6 May 2019 su:
vino alcolici

Le Docg dell’Abruzzo: Terre Tollesi o Tullum

L'articolo Le Docg dell’Abruzzo: Terre Tollesi o Tullum proviene da Lavinium. Terre Tollesi o Tullum D.O.C.G. (Approvato DOC con D.M.23/7/2008, G.U. n.79 dell’1/8/2008; ultima [...]

tags : pecorino passerina chardonnay montepulciano rubino romana annata riserva monte secco
dal 6 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Cartoline dal 873mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu, Chef Michele Biassoni

Dal 2012 siamo assidui frequentatori del ristorante IYO – taste experience in via Piero della Francesca a Milano e da allora una volta l’anno torniamo con i nostri Amici Gourmet. [...]

tags : soia passito franciacorta tofu cortese bosco salsa frutta funghi strevi
dal 4 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
LA BARI DI GIANRICO CAROFIGLIO

LA BARI DI GIANRICO CAROFIGLIO

Post in collaborazione con Audible Occhi sgranati e colmi di stupore, volto contratto in un’espressione di concentrata gioia, soglia di attenzione ai massimi storici per una bambina di quattro [...]

tags : pugliese frutta
dal 3 May 2019 su:
frutta verdura cucina regionale pane pasta riso