Risultati: 7518 per carlo

Cartoline dal 548mo Meeting VG @ Castello di Guarene – Guarene (CN) – Chef Davide Odore

Nel cuore delle Langhe, proprio in cima alla collina su cui sorge il borgo medievale di Guarene, l’omonimo castello domina tutta la vallata. Una vista mozzafiato che comprende tuo [...]

tags : moscato ghemme gavi roero salsa latte langhe coppia bianco salame
dal 20 May 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa

Degustatori di fama internazionale e 12 etichette italiane, greche, portoghesi e uruguaiane per un particolare confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa. Alla tenuta Angorsi di Cormons in [...]

tags : chardonnay sagrantino ghemme montefalco sagrantino pignolo igt monte gambero gravina riserva
dal 19 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris

Degustatori di fama internazionale e 12 etichette italiane, greche, portoghesi e uruguaiane per un particolare confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris di Cormons, in [...]

tags : chardonnay sagrantino ghemme montefalco sagrantino pignolo igt monte gambero gravina riserva
dal 19 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Carlo Cracco seleziona i giovani aspiranti chef della cucina italiana

  Il primo appuntamento dell’Ambasciata del Gusto – Annunciata Milano è stato un successo di pubblico e di consensi per la formula chic nic e gite in bici nel Parco del Ticino. Hanno [...]

tags : fritto vapore monica esteri glutine ricette italiana lombarda milanese martino
dal 19 May 2016 su:
ricetta vino cucina regionale

Salone del Gusto 2016: on the road a Torino, ecco la mappa

Non vorrei dire ve l’avevamo detto ma ecco, noi ve l’avevamo detto che il Salone del Gusto di Slow Food esce dagli spazi asettici e ovattati del Lingotto e va on the road per le [...]

tags : bra reale francese terra madre internazionale
dal 18 May 2016 su:
cucina internazionale formaggi

Sotto a chi tocca | La gente del vino: Francesco Annibali (ovvero: della densità di parola)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]

tags : lambrusco riesling barolo cabernet malvasia moscato cantina chianti chardonnay verdicchio
dal 18 May 2016 su:
vino alcolici locali

Amorim protagonista di un’innovazione assoluta

SOLUZIONE DEFINITIVA NEL PACKAGING DEL VINO: AMORIM REALIZZA IL PRIMO TAPPO IN SUGHERO GARANTITO CON TCA NON RILEVABILE Amorim Cork Italia si conferma leader di mercato: offre ai suoi clienti [...]

tags : bevande tedesca wine vini naturale servizio vinificazione britannica alimentare internazionale
dal 18 May 2016 su:
cucina internazionale locali alcolici

Felicia a Cibus con le ricette di Peppe Zullo

Peppe Zullo è uno dei migliori cuochi italiani.
 Dopo una lunga esperienza in Messico e negli Stati Uniti, negli anni ‘80 è tornato a Orsara di Puglia dove ha creato con i suoi [...]

tags : grano aglio zucca cuoco salsa farina vegana dieta fibre etto
dal 17 May 2016 su:
ricetta frutta verdura

Se un alunno della scuola alberghiera ti chiede di Gualtiero Marchesi

Il mio pellegrinaggio da Gualtiero Marchesi è iniziato quando lui era ancora in via Bonvesin de la Riva, a Milano: troppo geniale quest’uomo per il sottoscritto, all’epoca  divoratore di [...]

tags : panino cuoco risotto milanese fast food internazionale
dal 16 May 2016 su:
pane pasta riso locali cucina internazionale

Sapori Pro Loco 2016: centoundici piatti tipici in assaggio

Avvio domenica 15 maggio 2016 per la 15ma edizione di Sapori Pro Loco, la grande manifestazione delle eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia a Villa Manin. E la festa [...]

tags : vini espresso degustazione
dal 15 May 2016 su:
alcolici vino

Caprese cheese cake

Ho partecipato alla sfida n 56 dell' Mtc molto giù di corda, perché i biscotti per me sono una di quelle bestie nere in cucina che non vorrei mai affrontare, per cui il verdetto di Alessandra, [...]

tags : forno fuoco limoni farina bufala greco latte kg panna punta
dal 15 May 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Comprereste un gelato se a chiedervelo fosse Fabrizio Corona?

Gualtiero Marchesi e gli hamburger McDonald’s. Cracco e le patatine San Carlo. Bastianich e la sfoglia Buitoni […]. Nel complicato rapporto tra pubblicità che hanno fatto gridare [...]

tags : mica stampa gelato
dal 13 May 2016 su:
pane e pizza vino dolci

Amici per la pizza: Valentino Tafuri con Vincenzo Paolo Capasso

di Novella Talamo Amici per la pizza, questo il nome dell’iniziativa nata recentemente da un’idea di Luigi Savino, fondatore del progetto Campania Terra Laboris insieme ad Alfredo Marino e [...]

tags : pizza marino
dal 12 May 2016 su:
pane e pizza vino

La febbre del gin artigianale italiano: 30 etichette senza rivali

La passione italiana per il gin artigianale ha la fragilità e la prepotenza dei culti recenti. Non siamo ancora all’Anty Gin dell’inglese Cambridge Distillery, il gin [...]

tags : vernaccia cantina moscato pesche melissa cortona grappe amaro fuoco limoni
dal 12 May 2016 su:
alcolici ricetta vino

VI edizione del Festival del Verde e del Paesaggio a Roma

 Festival del Verde e del Paesaggio VI edizione - 13. 14. 15. maggio 2016 Parco Pensile - Auditorium Parco della Musica – Roma Dal 13 al 15 maggio torna a Roma il [...]

tags : pesci punti zona frutta classico terracotta napoletana internazionale
dal 12 May 2016 su:
carne e pesce frutta verdura

Fuori Salone del Mobile 2016, FeelingFood Milano presenta il progetto Tutti attorno a un tavolo – Normali meraviglie

Food meets Design questo il tema dell’evento organizzato da FeelingFood Milano in occasione del Fuori Salone del Mobile 2016 per dare visibilità al progetto abilitativo Tutti attorno a un [...]

tags : ricetta espresso internazionale
dal 11 May 2016 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Carlo Cracco, Ambasciatore del Giro d’Italia dei Sapori in Alta Badia

È partito il countdown per la tappa regina del Giro d’Italia, che dopo 210km di percorso su alcuni dei passi dolomitici più affascinanti, arriverà in Alta Badia il 21 maggio. Ed è anche [...]

tags : pecorino sangiovese cappello del prete pavese cozze zenzero frutta ricetta pollo rapa
dal 10 May 2016 su:
frutta verdura formaggi cucina regionale

A Cibus 2016 la Mozzarella di bufala campana

LA PIZZA DI FRANCI PEPE PREPARATA ALLA PRESENZA DEL MINISTRO MARTINA, PAOLO DE CASTRO CASARO DOP Il maestro pizzaiolo Franco Pepe di Caiazzo preparerà “live” la sua margherita sbagliata con [...]

tags : campana grano parma latte pizza vini kg dop bufala martina
dal 9 May 2016 su:
vino carne e pesce formaggi

6 falsi miti su Carlo Cracco sfatati da Carlo Cracco

Insolita presenza femminile tra il pubblico sabato 7 maggio al Festival della Tv e dei nuovi media concluso ieri a Dogliani (CUNEO). Da 16 anni a oltre 50, mamme con prole al seguito e signore [...]

tags : dolcetto cuoco sala dogliani mica italiana ristorante espresso critico gastronomico
dal 9 May 2016 su:
locali vino alcolici

Festa Artusiana XX Edizione 25 giugno – 3 luglio 2016

Forlimpopoli, città natale di Pellegrino Artusi, festeggia il suo illustre concittadino con 150 appuntamenti, una ventina di incontri sul cibo, 60 ristoranti, spettacoli, cucine del mondo e [...]

tags : ricetta naturale ricette fuoco kg riso italiana catalana ingredienti degustazione
dal 8 May 2016 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

lsdm Paestum 2016, tutti fritti: Francesco Guida, Alfonso Pepe e la Torrente family

di Tania Mauri foto di Carlo d’Angelo Una recente ricerca spagnola sostiene che il fritto possa far bene, anzi “alcune verdure è meglio friggerle che bollirle perché così producono [...]

tags : fritto verdure spagnola
dal 7 May 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

A Milano il debutto del Campari Academy Truck

Campari Academy e il bartending oggi: il valore della formazione per affermarsi professionalmente e diffondere la cultura del bere responsabile In occasione del debutto del Campari Academy [...]

tags : bar reale milanese servizio internazionale
dal 7 May 2016 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Raspini corre alla StraTorino

Per tutte le mamme iscritte, una confezione prodotto in omaggio Raspini Salumi partecipa all’edizione 2016 della StraTorino, la maratona più amata dai torinesi, omaggiando in onore della [...]

tags : calorie salumi esteri bresaola servizio affumicata piemontese degustazione
dal 7 May 2016 su:
carne e pesce vino

Al via la III Edizione di World Pastry Stars

A Milano torna il più importante congresso internazionale di alta Pasticceria. Il 16 e 17 maggio, presso il Magna Pars and Suite di Milano (via Forcella, 6) l’appuntamento internazionale che [...]

tags : reale riso pergola dessert cocktail francese internazionale
dal 6 May 2016 su:
cucina internazionale pane pasta riso carne e pesce

Made in Italy: 12 marchi dolorosamente (s)venduti allo straniero

♬ “Dov’è la mia quota? — Ah già l’ho ceduta — la ditta che a Roma — il papi creò. Stringiamo l’assegno — siam pronti alla resa — siam [...]

tags : chianti roero romita gelato cinese dessert spumante classico ligure brandy
dal 6 May 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale