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RADICI DEL SUD 2018: GLI AUTOCTONI INCONTRANO L’ALTA RISTORAZIONE

Lunedì 11 giugno 2018 a Sannicandro (BA) la tredicesima edizione del Salone dedicato al vino da vitigno autoctono e all’olio del mezzogiorno dove sarà possibile anche acquistare. [...]

tags : pugliese barbera cipolle taverna maiale cozze cru vini bistrot vitigno
dal 30 May 2018 su:
alcolici frutta verdura locali
Ponte Rosso per Rossa di Sera

Ponte Rosso per Rossa di Sera

Una delle scoperte più delle del mio Vinitaly 2018 è stato, senza alcun dubbio, Ponte Rosso di Collalto, Prosecco Superiore DOCG Brut Nature, e me lo immaginavo come il vino della casa (della [...]

tags : prosecco docg mele pere brut frutta perlage degustazione spaghetti superiore
dal 28 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Le migliori 10 gelaterie di Firenze (secondo noi)

Le migliori 10 gelaterie di Firenze (secondo noi)

Indice   Durante la primavera siamo andati come al solito sul territorio per testare ciò di cui vi parliamo, facendo un giro nello stupendo capoluogo toscano alla ricerca  delle migliori [...]

tags : pecorino cantina chianti fiorentina pesche frutta strudel gelato vegano gelati
dal 28 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Rapporto GRETA, in Europa cresce lo sfruttamento dei lavoratori in agricoltura

Rapporto GRETA, in Europa cresce lo sfruttamento dei lavoratori in agricoltura

Indice   Non solo Meridione e non solo caporalato, lo sfruttamento dei lavoratori è un affare che coinvolge, in forme e dimensioni differenti, tutti i paesi europei. Lo afferma il VII [...]

tags : zona servizi fragole siciliana
dal 25 May 2018 su:
vino frutta verdura

Indagato per molestie sessuali Mario Batali, ormai ex socio di Joe Bastianich

Nuovi problemi a causa di presunti abusi sessuali avvenuti nel suo locale newyorkese, The Spotted Pig, per Mario Batali. Un servizio del programma “60 Minutes”, in onda sulla rete [...]

tags : servizio tagliare ristorante
dal 23 May 2018 su:
locali ricetta

A Palermo torna il “Cannolo Festival” due giorni di sfide e degustazioni

Dopo il debutto dello scorso anno, celebrato da quasi 10mila persone, il 26 e 27 maggio torna a Palermo il Cannolo Festival, l’evento che celebra il re della pasticceria siciliana nel mondo, [...]

tags : glutine ricette bianco frutta bar dolci cannoli ricotta cioccolato ingredienti
dal 18 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Le 5 migliori gelaterie di Palermo (secondo noi)

Le 5 migliori gelaterie di Palermo (secondo noi)

Indice   Che sia estate, inverno, primavera o autunno, a Palermo è sempre il periodo giusto per gustare un buon gelato. Vivere in Sicilia ha dei grandi vantaggi: oltre alla possibilità di [...]

tags : gelati salato frutta coppia bianco gelato latte dolci punti vegan
dal 18 May 2018 su:
dolci ricetta locali
Harry e Meghan: come si prepara il menu delle nozze di un principe

Harry e Meghan: come si prepara il menu delle nozze di un principe

Grandi preparativi nella cucine reali inglesi per il pranzo di matrimonio dell’amato nipote Harry con la starlette di Hollywood Meghan Markle. Il 19 maggio, giorno dell’evento, è davvero [...]

tags : reale dolci torta menu vini stampa coppia champagne cioccolato italiana
dal 17 May 2018 su:
locali vino cucina internazionale

Soave Seven: una scommessa... un successo

È andato ben oltre le aspettative il successo di SOAVE SEVEN, manifestazione realizzata dall'idea un produttore ( Tiziano [...]

tags : soave frutta bianco fiore monte doc vini sala annata gambero
dal 15 May 2018 su:
alcolici vino formaggi

Madeleine con pepite al cioccolato della linea Céréal, morbide e buone come quelle di pasticceria

Le Madeleine con pepite al cioccolato della linea Céréal hanno un gusto pieno, che non fa rimpiangere le soffici madeleine di pasticceria! Pur essendo naturalmente prive di lattosio, offrono [...]

tags : soia latte burro frutta riso farina zucchero proteine naturale glutine
dal 7 May 2018 su:
frutta verdura formaggi dolci
Si scrive Gattò o Gateau di patate?

Si scrive Gattò o Gateau di patate?

Girando per i vicoli di Napoli mi capita molto frequentemente di leggere sulle lavagne: QUI GATEAU DI PATATEE quando posso cerco di far notare che è sbagliato questo modo di [...]

tags : latte forno cuoco torta menu pizza gateau salumi francese focaccia
dal 4 May 2018 su:
dolci locali carne e pesce

Si scrive Gattò o Gateau di patate?

Girando per i vicoli di Napoli mi capita molto frequentemente di leggere sulle lavagne: QUI GATEAU DI PATATE E quando posso cerco di far notare che è sbagliato questo modo di scrivere. [...]

tags : latte forno cuoco torta menu pizza gateau salumi francese focaccia
dal 4 May 2018 su:
dolci locali carne e pesce

A Macerata torna Terroir Marche Festival

Dopo il successo delle prime tre edizioni torna Terroir Marche Festival, in programma nei giorni 19 e 20 maggio 2018 a Macerata, organizzato dal Consorzio Terroir Marche, in collaborazione con [...]

tags : cantina conero offida salumi wine vini sala piceno matelica san severino
dal 3 May 2018 su:
vino alcolici locali

Almanacco di maggio 2018: ricette, libri e cose da tenere a mente

Siamo a maggio, cioè quel mese nel quale puoi mettere i sandali, le magliette a maniche corte, le gonne e ti accorgi all’improvviso di quanto sia vicina la prova costume e distante il tuo [...]

tags : ricette
dal 2 May 2018 su:
ricetta
Cartoline dal XXV Congresso JRE Italia e Cena di Gala – Roma

Cartoline dal XXV Congresso JRE Italia e Cena di Gala – Roma

Si è svolto allo Sheraton Parco de’ Medici Hotel di Roma il XXV Congresso di JRE Italia. La sezione italiana dell’associazione internazionale che premia e promuove i talenti emergenti [...]

tags : fiorentina rosetta stampa lupini anatra riserva vitello burro tonno brut
dal 2 May 2018 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Ponte del 1° maggio: 5 ristoranti da provare a Venezia nonostante tutto

Ponte del 1° maggio: 5 ristoranti da provare a Venezia nonostante tutto

Venezia e i ristoranti: ci eravamo lasciati con un conto scandaloso rifilato a un gruppo di turisti giapponesi incappati nel locale sbagliato, quell’Osteria da Luca che è diventata il simbolo [...]

tags : pachino prosecco piselli risotto gambero ricotta filetto verdure ravioli menu
dal 29 April 2018 su:
locali ricetta frutta verdura

Al Convento di Cetara torna più bello e più buono, ecco i piatti di Pasquale Torrente

Pasquale Torrente Il Convento a Cetara Piazza S. Francesco, 16 Tel. e fax 089.261039 www.alconvento.net Ieri sera ha ripaerto Al Convento di Cetara di Pasquale Torrente e il primo piatto servito [...]

tags : sala
dal 29 April 2018 su:
locali

10 fast food / take away che vorrei sotto casa (o quasi) & ricordi di viaggio

Vivo in paesino in una valle, non troppo isolato ma nemmeno troppo al passo con i tempi in tema fast food & take away. Da un paio di anni finalmente hanno aperto anche da noi 2 ristoranti all [...]

tags : tonno grano pollo manzo greco olive dieta wok zona riso
dal 28 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Maggio 2018, eventi e corsi sul tè

Siete pronti per un maggio 2018 ricco di eventi e corsi sul tè? Prima dell’arrivo dell’estate in Italia (e non solo) ci sono tanti appuntamenti interessanti per tutti gli [...]

tags : ricette china zona cru martino toscana degustazione giapponese sommelier mantovano
dal 24 April 2018 su:
alcolici cucina internazionale ricetta
Tortilla de patatas e le nozze #mtc72

Tortilla de patatas e le nozze #mtc72

E vissero tutti, a lungo, felici e contenti... lo sapete già, ma facciamo un passo indietro.Il giorno delle nozze tra la bella Florencia e Jordi, celebrate il 23 aprile, fu una festa per tutti [...]

tags : pecorino fuoco bianco ricetta dolci burro noce torta monte curcuma
dal 23 April 2018 su:
ricetta alcolici formaggi

Tutti possono copiare la forma del Kit Kat

Sono delle semplici barrette di wafer ricoperte di cioccolato, solo di forma leggermente più alta e svasata rispetto a quelle tradizionali. Eppure, proprio la loro forma è oggetto di infinite [...]

tags : vittoria cioccolato
dal 21 April 2018 su:
vino dolci
A GORIZIA RIEVOCAZIONE STORICA E MENU' MEDIEVALI

A GORIZIA RIEVOCAZIONE STORICA E MENU' MEDIEVALI

Fine settimana in atmosfera medievale a Gorizia con oltre 140 rievocatori e menù a tema nei ristoranti cittadini. Oltre al castello sarà coinvolto anche il centro storico, collegato al [...]

tags : trota orata pollo latte birra torta brodo fave vini ceci
dal 21 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Tutti invitati alla corte del REfosco di Faedis

Il 21 e il 22 aprile 2018 Faedis sarà in festa per festeggiare Refosco e la sua corte. La manifestazione è promossa dall’Associazione Pro Loco Faedis e dall’Associazione Volontaria [...]

tags : menu refosco vitigno
dal 17 April 2018 su:
locali vino alcolici
Viaggio in Cina. La storia del vino cinese, e un enologo italiano in vigna (video)

Viaggio in Cina. La storia del vino cinese, e un enologo italiano in vigna (video)

A distanza di qualche giorno dal post a tema vino cinese, scritto da Salvatore Agusta, e quello sul distillato by Thomas, riceviamo questo contributo, firmato da Leone Zot. Leo ha già prodotto [...]

tags : cantina riso china zona vini uva cinese enologi distillato viticoltura
dal 17 April 2018 su:
alcolici cucina internazionale dolci

TheFork Restaurants Awards – New Openings fa il punto sulla vitalità della ristorazione italiana

Quali sono i nuovi ristoranti consigliati dai migliori chef italiani? Quali insegne hanno saputo rinnovarsi nell’ultimo anno grazie all’inserimento di un nuovo chef o grazie a una [...]

tags : stradella matera romana birra bianco punta sala parma colonna greco
dal 12 April 2018 su:
locali vino alcolici