Risultati: 11210 per costa
La divisa di cucina: quanto conta l’abbigliamento per un cuoco

La divisa di cucina: quanto conta l’abbigliamento per un cuoco

In tutte le aziende che manipolano e trasformano alimenti è obbligatorio per i dipendenti indossare una divisa. In cucina la divisa indossata dai cuochi è fondamentale dal punto di vista [...]

tags : cuoco collo punta bianco pulire francese classico bistrot servizio
dal 4 September 2018 su:
locali carne e pesce alcolici

Settembre 2018, eventi e corsi sul tè

Settembre è il mese che segna l’inizio di una nuova stagione del tè. Possiamo dire addio al caldo afoso. Le giornate si accorciano e le vacanze sono ormai un ricordo, si trascorre più tempo [...]

tags : ovada ricette sala bar bio pub toscana naturale giapponese degustazione
dal 4 September 2018 su:
locali cucina internazionale

Coca-Cola compra Costa Coffee e sfida Strabucks – Nestlè

Coca-Cola risponde a Nestlé che ha acquistato il caffè di Starbucks (o meglio, la licenza per produrre e commercializzare: potete leggere i dettagli qui), in modo da affermare la propria [...]

tags : cola caffetteria
dal 3 September 2018 su:
alcolici locali

Coca Cola ha comprato la catena di caffetterie Costa, ecco perché

Coca Cola ha comprato le caffetterie Costa dopo un accordo con la britannica Whitbread Plc. Si tratta della rivale storica di Starbucks, cioè la seconda catena di caffè più grande del mondo [...]

tags : cola punti parma bevande britannica
dal 3 September 2018 su:
alcolici carne e pesce
Pesticidi nelle banane: quali sono i rischi per il consumatore?

Pesticidi nelle banane: quali sono i rischi per il consumatore?

Indice   Da tempo si parla della presenza di pesticidi nelle banane, una coltivazione che nei Paesi produttori viene abbondantemente trattata con fitofarmaci di vario tipo, generando [...]

tags : frutta banane funghi punti kg banana naturale fitofarmaci temperatura chilogrammi
dal 3 September 2018 su:
ricetta frutta verdura
Trippa alla romana ricetta classica

Trippa alla romana ricetta classica

Trippa alla romana ricetta classica La trippa alla romana ricetta classica è un piatto molto saporito che si può preparare velocemente con trippa precotta oppure più pazientemente con trippa [...]

tags : pecorino romana ricette bianco fuoco kg secco ricetta vitello bollitura
dal 1 September 2018 su:
ricetta vino alcolici
Il meglio del peggio: le zuffe del cibo che hanno reso agosto bollente

Il meglio del peggio: le zuffe del cibo che hanno reso agosto bollente

È stato il mese in cui Milena Gabanelli ha attaccato gli chef radical chic, trattati alla stregua di imbrattapentole, una botta di populismo con gran codazzo di odiatori h24 che poco sanno ma [...]

tags : cuoco vegano reale vegan menu pizza funghi romana napoletana ristorante
dal 31 August 2018 su:
locali carne e pesce
Dolomiti: bere e mangiare bene secondo il New York Times

Dolomiti: bere e mangiare bene secondo il New York Times

Il New York Times ha pubblicato una guida turistica delle Dolomiti all’interno della decennale rubrica di viaggi 36 Hours, che offre consigli a chi ha poche ore da dedicare alla visita di una [...]

tags : cantina lagrein riesling schiava latte sidro frutta segale strudel ravioli
dal 31 August 2018 su:
alcolici ricetta vino

Hotel NH Collection Grand Hotel Convento e Ristorante Dei Cappuccini – Amalfi (SA) – General Manager Giacomo Sarnataro, Chef Consulente Natale Giunta

La Costiera Amalfitana è un concentrato di meraviglie naturale e storia, che nel corso dei secoli ha lasciato indelebili tracce di sé attraverso edifici e monumenti che sono ormai entrati a [...]

tags : soia taralli passito campana prosecco fiano igt cozze bufala gelato
dal 31 August 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Salvate, vi prego, le tovaglie: Il buonappetito

Amo le tovaglie. Le adoro. Ognuno ha le proprie perversioni: c’è chi va matto per il latex, chi per il velluto, a me piacciono il cotone e il lino delle tovaglie. Si badi bene: non ho bisogno [...]

tags : sugo coperto trattoria ristorante
dal 30 August 2018 su:
locali pane pasta riso
Taglietelle alla barcarola

Taglietelle alla barcarola

Ingredienti per 6 persone :per la pasta* : 500 gr farina 5 uovaper il condimento :1 cipolla1 carota1costa di sedano250 gr polpa di manzo macinata200 gr salsiccia sminuzzata2 chiodi di [...]

tags : pecorino romana farina ricetta verdure funghi cuoco sugo noce menu
dal 29 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Farinata genovese

Farinata genovese

Una torta salata bassa con farina di ceci e dai svariati nomi: in Liguria Farinata, in Toscana Cecina, in Sardegna Faiè, in Sicilia Panelle, in Costa Azzurra Socca. Una ricetta povera davvero [...]

tags : forno torta ceci farina ricetta farinata toscana temperatura
dal 29 August 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il Ristorante Cesare a San Marino una piacevole sorpresa

Quando si è a San Marino e si passeggia per il centro storico della capitale della piccola Repubblica si è rapiti, oltre che dalle vetrine dei tanti negozi anche dai profumi che escono dai [...]

tags : cantina pesche marino funghi frutta gelato salsa bianco bosco olive
dal 27 August 2018 su:
frutta verdura locali formaggi
Trend del gelato 2018: vegano al cocco, rosa, prugna e sambuco

Trend del gelato 2018: vegano al cocco, rosa, prugna e sambuco

Le alte temperature di questa estate hanno stimolato la voglia di fresco e il desiderio di un buon gelato, tuttavia i dati delle vendite del gelato sono contrastanti, da una parte a livello [...]

tags : soia vegana gelati vegano frutta gelato salato prugne latte vegan
dal 27 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

La pasta e fagioli e' un piatti tipico della Cucina Italiana: presente in tutte le regioni con moltissime varianti con lardo o con pancetta o un poco di gambuccio o anche nella versione con le [...]

tags : vergine fagioli fuoco lardo porro brodo proteine pomodori ingredienti carboidrati
dal 26 August 2018 su:
ricetta frutta verdura

Divorzio: addio all'assegno di mantenimento per i figli e all'assegnazione casa ma aumentano i costi

Quando una coppia alla conclusione che il divorzio è l’unica strada percorribile è sempre una sconfitta, lo è per la coppia, per la famiglia, per i figli e per se stessi. Scegliere [...]

tags : coppia
dal 23 August 2018 su:
pane pasta riso
Per fare la spesa in Venezuela servono milioni in contanti

Per fare la spesa in Venezuela servono milioni in contanti

Complice un’inflazione che secondo il Fondo Monetario Internazionale potrebbe arrivare a 1 milione per cento a fine 2018, con l’inevitabile aumento del prezzo dei generi alimentari, le [...]

tags : chilo chili pollo pomodori ristorante formaggio internazionale
dal 23 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
I nuovi cocktail dell’estate: bye bye Spritz

I nuovi cocktail dell’estate: bye bye Spritz

Se lo Spritz è il cocktail dell’estate a New York, con Campari che si frega le mani per essere riuscita a imporre il cocktail a base di bitter, vino bianco e seltz perfino negli Stati [...]

tags : prosecco frutta mezcal cognac ricette bianco stampa agave gin bar
dal 23 August 2018 su:
alcolici ricetta vino

Formaggi d’Abruzzo: il Canestrato di Castel del Monte e l’azienda Gran Sasso

Castel del Monte è un piccolo paese dell’Abruzzo, in provincia dell’Aquila, che conta circa quattrocento abitanti e ben trentamila pecore. Qui, la pastorizia ha trainato per decenni [...]

tags : pecorino monte latte scalzo punta vapore zona chilo kg vitello
dal 21 August 2018 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Couscous, pane cunzato, belicino: cosa mangiare a San Vito Lo Capo

Couscous, pane cunzato, belicino: cosa mangiare a San Vito Lo Capo

Indice     Da un lato il Golfo di Macari, dall’altro la Riserva dello Zingaro e il golfo di Castellammare, in mezzo 3 km di spiaggia di sabbia dorata e un mare cristallino: avete [...]

tags : pecorino grillo polpo monte tonno latte gelati bianco salumi marino
dal 21 August 2018 su:
vino carne e pesce alcolici
Food delivery: abbiamo testato i principali servizi di consegna a domicilio a Torino

Food delivery: abbiamo testato i principali servizi di consegna a domicilio a Torino

Mentre i servizi di food delivery minacciano di andarsene dall’Italia, ordiniamo sempre più cibo a domicilio. Poco da fare: nella nostra comfort zone compresa tra il divano e la tavola da [...]

tags : nebbiolo servizi vitello dieta chilo pizza griglia servizio formaggio ristorante
dal 20 August 2018 su:
locali vino ricetta
Trdlo, zuppe tipiche, ottima birra: cosa mangiare a Praga

Trdlo, zuppe tipiche, ottima birra: cosa mangiare a Praga

Indice   Camminando tra le stradine di Mala Strana, il quartiere più antico di Praga, si respira un’aria singolare: si intrecciano, infatti, i secoli di storia raccontati, a loro modo, [...]

tags : funghi birra latte gnocco maiale ricetta strudel dolci pollo sugo
dal 20 August 2018 su:
ricetta carne e pesce dolci

Amalfi, Ischia e Capri: dieci bianchi della Costa Campana da non perdere nel 2017

1- Costa d’Amalfi doc Per Eva 2016 San Francesco Questo vino ottenuto da un vigne di falanghina, ginestra e pepella è sempre stato straordinario, una bella verticale ne ha confermato [...]

tags : falanghina campana doc ischia vini
dal 15 August 2018 su:
vino alcolici dolci
Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Siracusa è uno dei luoghi simbolo della Sicilia, da visitare almeno una volta nella vita. Per la sua storia, la sua posizione geografica, le sue bellezze, il suo cibo. Questa città rientra [...]

tags : farina gelato cozze romana frutta gelati limoni bianco pietra capperi
dal 14 August 2018 su:
frutta verdura dolci ricetta

Glifosato: perché quella contro Monsanto è una sentenza storica

Il tribunale di San Francisco ha condannato il gigante dell’agrochimica Monsanto a risarcire con 289 milioni di dollari (l’equivalente di 253 milioni di euro) Dewayne Johnson, malato di [...]

tags : soia porri mais ortaggi frumento alimentare americana lenticchie
dal 13 August 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso