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Falsomagro: storia, ricetta e varianti di un piatto siciliano

Falsomagro: storia, ricetta e varianti di un piatto siciliano

Indice   Avete mai sentito l’espressione “quel tizio è un falso magro?” Solitamente, è così che viene definita una persona apparentemente longilinea ma che nasconde, in realtà, un [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure spinaci arrosto vitello bianco salumi lardo
dal 9 March 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pizzamorefantasia a Legnano, recensione: la nuova pizzeria fuori Milano

Pizzamorefantasia a Legnano, recensione: la nuova pizzeria fuori Milano

Approda a Legnano una delle pizzerie più meritevoli nella provincia di Milano: siamo andati a (ri)provare Pizzamorefantasia, per vedere se merita, ancora, nella nuova sede.  Mi è sempre [...]

tags : pecorino bianco pietra toscana ricotta toscano bufala forno menu vini
dal 7 March 2020 su:
ricetta locali formaggi
Vacanze in Sardegna: Consigli Utili

Vacanze in Sardegna: Consigli Utili

La Sardegna è una delle destinazioni turistiche più popolari tra turisti italiani e sempre più più una calamita per i viaggiatori di mezza Europa. Sono molte in realtà le ragioni, [...]

tags : sarda punti dolci seadas vongole cozze amaretti
dal 7 March 2020 su:
dolci carne e pesce
Masterchef Italia 9: Antonio Lorenzon, il vincitore, aprirà un hotel a Bassano Del Grappa

Masterchef Italia 9: Antonio Lorenzon, il vincitore, aprirà un hotel a Bassano Del Grappa

Antonio Lorenzon, il vincitore di Masterchef Italia 9, entrerà nella storia del programma come quello che ha saputo sorprendere tutti, portando l’amore nella cucina più celebre [...]

tags : mica colonna
dal 6 March 2020 su:
pane e pizza vino

Distributori automatici: il Coronavirus costa al vending 16 milioni di euro alla settimana

Piangono i distributori automatici a causa del Coronavirus. Il settore, penalizzato dalle chiusure forzate di scuole, università e dallo smart working delle aziende, chiede al Governo [...]

tags : reale
dal 6 March 2020 su:
carne e pesce
Dove mangiare a Malaga: i migliori locali (secondo noi)

Dove mangiare a Malaga: i migliori locali (secondo noi)

Indice   Prendiamo oggi il volo verso una terra baciata da un sole generoso, tanto da valerle l’appellativo di Costa del Sol, e della sua città di riferimento: Malaga. Ambita meta [...]

tags : birra latte dolci burro salsa forno bianco gelato coppia salato
dal 6 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Masterchef Italia 9, la finale: chi vincerà e perché secondo noi

Masterchef Italia 9, la finale: chi vincerà e perché secondo noi

Ci siamo: in un mondo in cui tutto si ferma per il dannato Coronavirus, la televisione è una delle poche certezze che abbiamo. E stasera, cascasse il mondo, andrà in onda la finale di [...]

tags : ravioli burrata asparagi coniglio ingredienti
dal 5 March 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Betto e Mary a Roma: recensione della trattoria più trattoria che c’è

Betto e Mary a Roma: recensione della trattoria più trattoria che c’è

Chiedete, a Roma, chi sono Betto e Mary. E preparatevi, perché se da una parte vi decanteranno il posto come compendio della più genuina romanità sciogliendosi in peana sulla coloritura dei [...]

tags : pecorino fuoco dolci forno romana farina cinese coppa bio dop
dal 4 March 2020 su:
locali carne e pesce ricetta

Roma. Com’è e quanto costa mangiare a The Ground al Pigneto

Controcorrente rispetto alla decrescita più o meno consapevole che affligge la ristorazione romana, e da cui non si distaccano troppo nemmeno le recenti aperture di nomi noti dell’alta [...]

tags : romana
dal 4 March 2020 su:
cucina regionale

Coronavirus, Regno Unito: la psicosi da epidemia svuota gli scaffali dei supermercati

La psicosi da epidemia da Coronavirus non ha risparmiato neanche il Regno Unito: scaffali dei supermercati svuotati e disinfettanti andati a ruba. Anche i sempre pacatissimi inglesi si sono [...]

tags : zona riso penne pulire alimentare
dal 3 March 2020 su:
pane pasta riso ricetta
Cuore Iberico: dove comprare, online, Pata Negra e prodotti unici della Spagna

Cuore Iberico: dove comprare, online, Pata Negra e prodotti unici della Spagna

In collaborazione con Cuore Iberico. Come si fa a non amare la Spagna? Il clima fantastico, la gente calorosa, le città d’arte dalle influenze arabe. Tutto vero, ma nulla sarebbe lo [...]

tags : lonza cantina dolci panino burro jamon vini salumi torta maiale
dal 3 March 2020 su:
carne e pesce ricetta locali

Vino e motori in scena alla Bulichella: la Wine Cup classic fa tappa a Suvereto

Tenuta Bulichella La gara d’auto d’epoca passerà sabato 7 marzo alla Bulichella. La tenuta di Suvereto rappresenterà l’eccellenza dei vini e del territorio della Val di [...]

tags : cantina wine vini martina doc toscana bolgheri toscano val di cornia
dal 2 March 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Pesca: arriva il limite di velocità minimo per i pescherecci nelle zone di restrizione alla pesca

A proposito del settore della pesca, arriva il limite di velocità minimo per i pescherecci nelle zone di restrizione alla pesca. A parlare di questi “limiti di lentezza” è [...]

tags : toscana ministeriale
dal 2 March 2020 su:
cucina regionale dolci
Cous cous di farro con polpettine di sarde e pesto di zenzero e acciughe

Cous cous di farro con polpettine di sarde e pesto di zenzero e acciughe

Ricordo quando andai a San Vito Lo Capo, era il 2005.Nella totale incoscienza dei nostri 27 anni, io e Stefy partimmo per 15 giorni di vacanza con due perfetti sconosciuti incontrati una sera [...]

tags : pachino punta pane doc uva marsala zenzero friggere terrina capperi
dal 2 March 2020 su:
frutta verdura vino ricetta
RAGU' BIANCO

RAGU' BIANCO

Visto che il piccolo di casa non ama moltissimo il pomodoro ho deciso di fare un ragù bianco in modo da dare un gusto delicato ma nello stesso saporito ad un buon piatto di pasta.RAGU' [...]

tags : bianco brodo vergine vitello padella soffriggere
dal 2 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Parmigiano Reggiano: costa 1500 euro quello invecchiato 15 anni

Un parmigiano reggiano stagionato 15 anni sarà presentato alla Fraschetta 58 di Modena (il secondo ristorante di Massimo Bottura) nelle prossime settimane. Ventinove forme esclusive dal costo [...]

tags : whisky napa kg toscana pavullo formaggio tagliare reggiano ristorante
dal 29 February 2020 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Addio a Romolo Regolanti, il fondatore di Romolo al Porto ad Anzio

Addio a Romolo Regolanti, il fondatore del ristorante di Anzio Romolo al Porto, da 50 anni punto di riferimento della cucina di mare della costa laziale. Aveva 90 anni e già da diverso tempo [...]

tags : laziale ristorante
dal 28 February 2020 su:
cucina regionale locali

New York: al bando i sacchetti di plastica, ma non per il food delivery

New York mette al bando i sacchetti di plastica, ma non nel settore del food delivery. Tecnicamente Andrew Cuomo, il governatore (mettiamolo minuscolo se no ci sembra di essere tornati indietro [...]

tags : frutta
dal 28 February 2020 su:
frutta verdura

Coronavirus: a Genova i pasticcini a forma di Covid – 19

In tempi di Coronavirus, c’è chi non ha gradito la creazione additandola come uno scherzo di cattivo gusto. “A questo punto riapriamo le scuole, se vogliamo scherzare”, commentano i più [...]

tags : ligure chilo toscana genovesi pasticcini zucchero cioccolato
dal 26 February 2020 su:
dolci cucina regionale ricetta

Conoscete l’annona? Il frutto esotico prodotto in Calabria

di Barbara Guerra Nella campagna che circonda Reggio Calabria troviamo un’oasi dai profumi tropicali. I fratelli Francesco e Paolo Bilardi portano avanti l’attività che il padre Domenico ha [...]

tags : calabrese
dal 21 February 2020 su:
alcolici
Anteprima Vernaccia 2020: il duetto di verticalità delle annate 2019 e 2018

Anteprima Vernaccia 2020: il duetto di verticalità delle annate 2019 e 2018

L’annuale degustazione in sala Dante per l’Anteprima Vernaccia 2020 prevedeva  un approfondimento su cosa si intende per “classicità” nel mondo del vino oggi e le [...]

tags : passito vernaccia soave fiore punta anice dolci ribes bosco beva
dal 20 February 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Conad, Bastoncini con crusca di frumento: richiamo per rischio chimico

Oltre al richiamo della Coca Cola, sul sito Salute.gov è comparso un altro richiamo: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Bastoncini con crusca di frumento a marchio Conad a causa di un [...]

tags : cola grammi frumento superiore alimentare
dal 19 February 2020 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Ricetta maltagliati con ceci, un primo piatto ideale per questa stagione

Ricetta maltagliati con ceci, un primo piatto ideale per questa stagione

I maltagliati con ceci sono un primo piatto caldo e avvolgente, il comfort food ideale durante le fredde serate invernali. E’ una ricetta con una lunga preparazione di base ma basterà qualche [...]

tags : marino grano aglio ceci farina ricette ingredienti casseruola fagioli ricetta
dal 19 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pasticceria Poppella a Napoli, recensione: oltre il fiocco di neve

Pasticceria Poppella a Napoli, recensione: oltre il fiocco di neve

Siamo in incognito alla Pasticceria Poppella, nella sede storica della Sanità, a Napoli. Da qui proviene uno dei tormentoni cittadini degli ultimi anni: il fiocco di neve. La nostra recensione, [...]

tags : cantina frutta fiocco zeppole latte servizi dolci vini pizza punti
dal 18 February 2020 su:
ricetta dolci locali

COLOMBA PERE E CIOCCOLATO VIDAMÀ: IL CONNUBIO DI GUSTI DELLA PASTICCERIA FILIPPI

Il dolce pasquale proposto dall’azienda di Zanè (Vicenza) è un mix tra i sapori genuini del cioccolato fondente Vidamà della Costa d’Avorio e della pera candita Un connubio speciale di [...]

tags : amaro pere cru kg frutta lievito cioccolato zucchero naturale bourbon
dal 17 February 2020 su:
alcolici frutta verdura dolci