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Red could be Black di Alberto Ragoni

Alberto Ragoni de La Terrazza & Il Giardino at Hotel Eden a Roma, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2022, iniziativa siglata da 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Red could be Black. [...]

tags : wine
dal 5 April 2022 su:
alcolici

Terraza Martinez a Barcellona

Terraza Martinez Barcellona Ctra. de Miramar, 38 Sempre aperto a pranzo (13-18) e cena (20-00, la domenica solo a pranzo Tel. 931 06 60 52 Siamo in uno dei locali di tendenza a Barcellona, [...]

tags : wine
dal 5 April 2022 su:
alcolici

Barcellona, Casa Alfonso è l’indirizzo giusto per chi ama il prosciutto spagnolo

Restaurante Casa Alfonso Taberna Historica indirizzo: Roger de Lluria, 6 Tel. 0034 933 019 783 www.casaalfonso.com Aperto dalle 8:00 a mezzanotte (il sabato dalle 13:00) Chiuso: domenica [...]

tags : wine prosciutto
dal 4 April 2022 su:
alcolici carne e pesce

L’Arenal a Barcellona: per chi cerca una paella non turistica e ben fatta

Ristorante L’Arenal a Bercellona Passeig Marítim de la Barceloneta, s/n Tel. 932 21 08 10 Aperto a pranzo, venerdì e sabato anche la sera Chiuso martedì Dove mangiare una buona paella a [...]

tags : wine ristorante
dal 4 April 2022 su:
alcolici locali

Coppa del mondo della pasticceria 2023: svelata la nuova squadra che rappresenterà l'Italia

Scopri la nuova squadra italiana che gareggerà ai mondiali di pasticceria, la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023, che si terranno a Lione, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 [...]

tags : coppa italiana
dal 4 April 2022 su:
carne e pesce cucina internazionale

Barbabietola rossa caramellata con cipolla - Sfecla rosie caramelizata cu ceapa - Caramelized beets with onions

ingrediente :4 barbabietole cotte1 cipolla   2 cucchiaio burro,1/4 tazza di zuccherosale, cumino macinato ( facoltativo)succo di 1 arancia - facciamo stufare la cipolla affettata nel [...]

tags : burro succo fuoco zucchero vegetariano
dal 4 April 2022 su:
formaggi alcolici ricetta

Concrete bianco 2019 De Fermo – Peccato: era una sola una bottiglia…

Salto rapido sotto la pioggia in enoteca. Sola discriminante: bianco, e che sia “naturale”. Cinque minuti e sottobraccio ho il Concrete bianco 2019 di De Fermo. Leggi tutto L'articolo [...]

tags : bianco
dal 3 April 2022 su:
alcolici
Filari di Bolle 2022. La giuria ha selezionato gli spumanti FVG

Filari di Bolle 2022. La giuria ha selezionato gli spumanti FVG

Filari di bolle 2022. Sono oltre 80 i vini provenienti da tutta la regione che partecipano alla ottava edizione di Filari di Bolle, la Selezione degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia [...]

tags : ribolla gialla prosecco wine sala vini classico doc spumanti sommelier italiana
dal 3 April 2022 su:
vino alcolici locali

Scadono il 22 aprile i termini per l’iscrizione di spirits e liquori alla 23° edizione dello Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles

di Carlo Dutto L’unico concorso itinerante internazionale al mondo si terrà quest’anno a giugno nell’arcipelago di Guadalupa C’è tempo fino al 22 aprile 2022 per iscrivere [...]

tags : wine internazionale
dal 3 April 2022 su:
alcolici cucina internazionale

Marmellata di pompelmo e arance

ingredienti:per 1100 gr polpa di frutta ( 3 pompelmo, 2 arance rosse, 1 arance navel )800 gr zucchero1/2 limone succola buccia di un arancia e di un limoneLe bucce bollite in acqua una volta 10 [...]

tags : fara alba succo frutta pentola zucchero
dal 2 April 2022 su:
vino alcolici frutta verdura
Polpette in crosta deliziose

Polpette in crosta deliziose

Polpette in crosta deliziose Se siete alla ricerca di un’idea carina potete preparare queste polpette in crosta deIiziose e simpaticamente misteriose. Un crosticina croccante di pasta [...]

tags : forno asiago ricette latte manzo noce zucca ricetta spinaci tagliare
dal 2 April 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pollo al Limone di Sicilia sull’Isola di Salina

Se vi dicessi che questa ricetta vi farà innamorare? Credeteci. Correte dal contadino e comprate un pollo ruspante per preparare il pollo al Limone di Sicilia. Questa ricetta semplicissima e [...]

tags : forno fuoco marino limoni lucana funghi salsa succo pere kg
dal 2 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pollo e pere, ricetta di Ferrara

Questo mese L'Italia nel piatto detta un ingrediente definito...anzi una categoria di ingredienti "gli animali da cortile", tutti quei piccoli animali che gironzolano per l'aia, conigli, [...]

tags : fuoco salsa limoni funghi bianco lucana succo burro secco pere
dal 2 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Straccetti di tacchino con papaccelle e patate

Il tema di questo mese con gli amici dell'Italia nel Piatto è dedicato alle ricette della tradizione che hanno come ingrediente protagonista la carne degli animali da cortile. In Campania [...]

tags : limoni funghi lucana maiale salsa pollo pere fesa brodo torta
dal 2 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

A Milano nascono le Rivendite di Cantina Urbana: i nuovi locali di quartiere per wine lovers

Scopri Rivendita De Angeli e Rivendita Porta Romana a Milano: i nuovi locali di quartiere per appassionati di vino firmati Cantina Urbana, Bere Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere, Food [...]

tags : cantina wine romana
dal 1 April 2022 su:
alcolici cucina regionale locali

L’ospite inatteso: dal frigo alla tavola è la proposta di brunch di Rosanna Vittoria

Rosanna Vittoria del ristorante Pequí a Palma de Mallorca, Spagna, partecipa a Brunch all’Italiana 2022, iniziativa siglata da 50 Top Italy e Caffè Borbone, con L’ospite inatteso: [...]

tags : wine vittoria italiana ingredienti
dal 1 April 2022 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Torna la mitica Trieste Opicina

Torna la mitica Trieste Opicina

2-3 aprile. Ritorna l’edizione 2022 della Trieste Opicina organizzata dal Club dei Venti all'Ora.  Due le sezioni: Historic, Gara di Regolarità ASI a cronometri liberi comprendente la [...]

tags : sala coppa
dal 31 March 2022 su:
locali carne e pesce

Palazzo BN Lecce, alta cucina d’autore nell’ex Banco di Napoli trasformato da un banchiere in un centro di salute e gusto

Palazzo BN a Lecce Via XXV Luglio Tel 0832 408721 booking@palazzobn.com L’ex banchiere italo svizzero Renè de Picciotto, innamorato della Puglia, stavolta non ha comprato una banca, anche [...]

tags : wine
dal 31 March 2022 su:
alcolici

Sformato di patate con carciofi e scamorza

E’ uno Sformato di patate con carciofi e scamorza, semplice e molto gustoso.  Per la ricetta ho preso spunto dal  Flan di Carciofi che è nel libro dello chef vicano Peppe Guida Le [...]

tags : fiocco forno latte burro ricette vergine carciofi pentola ricetta fior di latte
dal 31 March 2022 su:
ricetta formaggi alcolici

I Maestri della Pizza: Luca Pezzetta e Giulia Castellucci

Scopri il secondo evento de I Maestri della Pizza a Identità Golose Milano: il marzo si cena con le pizze di Luca Pezzetta e i cocktail di Giulia Castellucci, Eventi Enogastronomici, Canale: [...]

tags : pizza cocktail
dal 30 March 2022 su:
pane e pizza alcolici

I Maestri della Pizza: Ciro Salvo e Lucio D’Orsi

Scopri il terzo evento de I Maestri della Pizza a Identità Golose Milano: il 25 maggio si cena con le pizze di Ciro Salvo e i cocktail di Lucio D’Orsi , Eventi Enogastronomici, Canale: [...]

tags : pizza cocktail
dal 30 March 2022 su:
pane e pizza alcolici

I Maestri della Pizza: Denis Lovatel e Mattia Pastori

Scopri il quarto evento de I Maestri della Pizza a Identità Golose Milano: il 23 giugno si cena con le pizze di Denis Lovatel e i cocktail di Mattia Pastori , Eventi Enogastronomici, Canale: [...]

tags : pizza cocktail
dal 30 March 2022 su:
pane e pizza alcolici

300mila per l’Ucraina: cento colombe numerate per sostenere l’Unicef vicino ai bimbi del paese aggredito

Iniziativa di Davide De Matteis patron di 300mila a Lecce: è infatti tra le imprese amiche dell’UNICEF e si unisce alla raccolta fondi con un’edizione limitata di colombe, il [...]

tags : wine
dal 30 March 2022 su:
alcolici

Picnic di primavera, il mio secondo libro

Picnic di primavera, il mio secondo libro Il 30 marzo di molti anni fa era sabato, era una bellissima giornata di primavera ed era il mio compleanno. Come sempre, lo festeggiai con i miei amici [...]

tags : pizza dolci ricette primi piatti
dal 30 March 2022 su:
locali pane e pizza ricetta
Polpette alle verdure fagioli ed erborinato

Polpette alle verdure fagioli ed erborinato

“Per scorgere l’anima di una persona bisogna vedere come prepara le polpette”. Parola dello chef stellato Riccardo De Pra, che, grazie alla sua lunga esperienza al ristorante di famiglia [...]

tags : verdure fagioli latte porri rapa noce curcuma broccoli erborinato ristorante
dal 30 March 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi