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La Regione Campania comunica che, per un “mero errore” materiale, l’ordinanza che vieta l’asporto sul territorio (tranne che nei drive thru) non conteneva la specifica [...]
Sono stato alla fiera del tartufo di Alba, nel secondo e forse ultimo weekend vista la quantità di DPCM via via più restrittivi che si susseguono quasi giornalmente. Era la prima volta per me, [...]
La Regione Campania vieta il cibo d’asporto, ma salva il servizio drive-thru dei McDonald’s. Il presidente della Regione Vincenzo De Luca, con le sue ordinanze per prevenire il [...]
Per questo contorno ho preso spunto da una ricetta de La Cucina Italiana; ho aggiungo come contorno dei bastoncini di zucca conditi con erbe aromatiche, paprika e semi di sesamo cotti in [...]
Vincenzo De Luca, il Presidente della Regione Campania, ha firmato una nuova ordinanza, la n. 85, che riafferma il coprifuoco. C’è quindi l’obbligo di rientro a casa entro le [...]
Un po’ più dolce, nome evocativo per il primo attesissimo libro di ricette scritto da Damiano Carrara, è dedicato agli amanti dei dolci, ma anche a chi … non si era finora [...]
Chiara Ferragni e Fedez si sono concessi un romantico weekend enogastronomico nelle Langhe. Nel corso di un anno particolare per tutti, perfino per loro, i due influencer – cantanti – [...]
È ancora scontro aperto tra governo e Regioni sulle norme da inserire nel nuovo DPCM per il contenimento del Coronavirus. In particolare, oggetto del contendere tra le istituzioni sulle nuove [...]
La quarta edizione di Mastro Panettone, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno e nel 2020 anche i pandori, si concluderà a Bari con [...]
Nuova bottiglia per il N.3 Gin e un drink d’autore! DRINK: ORIENTAL KEY BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma [...]
Ci risiamo con la paura del lockdown, o meglio, del prossimo Dpcm che potrebbe imporre un lockdown parziale. In teoria dovrebbe fare meno paura e anzi Giuseppe Conte non vuole pronunciare la [...]
IngredientiFrullate 250 gr ceci già cotti con un pò di acqua di cottura o solo acqua, tahini. succo di limone, cumino macinato. sale e 1/2 cavolfiore picolo ( o 1/4 [...]
I prodotti tipici del Cilento dal conosciutissimo fico, all’olio extravergine di oliva, alle castagne e alla mozzarella nella mortella. Sono i principali protagonisti di Rareche, il [...]
I Pyzy sono un piatto tipico polacco. Sono una delle varianti ripiene dei kluski, ravioli di solito vuoti tipici di questa cucina. I Pyzy sono stati uno dei tre piatti proposti durante il mio [...]
Ieri per la prima volta un migliaio di persone a Napoli e qualche centinaio di Salerno sono scese in piazza per protestare con il governatore della Campania Vincenzo De Luca, Una protesta che in [...]
Dopo la chiusura a Roma di alcune piazze e al coprifuoco regionale, la sindaca della Capitale Virginia Raggi dovrebbe firmare un altro provvedimento con cui vieterebbe la vendita di alcolici al [...]
Questi cornetti sono fatti con il 50% di farina ai 7 cereali che contiene anche semi di sesamo e di girasole.Ho fatto una finta sfogliatura che fanno in molti ma il risultato è [...]
Un lockdown generalizzato è “indispensabile”, secondo il presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca, che dice chiaramente che se non si muoverà in questo senso il governo [...]
Il coprifuoco iniziato ieri, con divieto di circolazione dalle 23 alle 5 del mattino, costa ai ristoranti e ai bar di Milano 40 milioni di euro al mese. Il calcolo è contenuto in un [...]
Vincenzo De Luca, il Presidente della Regione Campania ha lancia un messaggio su Facebook pochi minuti annunciando l’intenzione di mandare in lockdown l’intera regione. Non è [...]
La nuova macchina per caffè De’Longhi è automatica, rivoluzionaria e innovativa. Si chiama PrimaDonna Soul ed è pensata appositamente per il caffè in chicchi. L’azienda ha presentato una [...]
di Fabrizio Scarpato foto di Stefano Caffarri Al buio. Da sempre una cena a più mani la vedo come un appuntamento al buio. Potrebbe anche non essere un male, ma non mi scombicchiera tralasciare [...]
Un antipasto di fichi da fare a casa. Non sempre una ricetta stellata è inarrivabile. A volte la perizia è nell’accostamento e nelle dosi degli ingredienti, in grado di rendere un piatto [...]
La celebre chef Anna Dente, definita da Heinz Beck “la regina della cucina laziale”, è stata ricoverata in gravi condizioni all’Ini di Grottaferrata. Lì, fa sapere la figlia Angela [...]
LETTERA APERTA ALLA REGIONE, ALLE ISTITUZIONI. Sulla morte dell’entroterra Campano Noi siamo uno dei moltissimi paesini di 2000/3000 abitanti, una di quelle fantastiche cartoline che vi [...]
