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Non ci saranno solo i grandi nomi del pop per ricordare Pino Daniele il 19 marzo a Napoli, presso il teatro Mediterraneo della Mostra d’Oltremare. Ci sarà anche Sal De Riso, chiamato per [...]
di Andrea De Palma Elena Fucci e Luciano Matera del Il Turacciolo assieme per una serata dedicata ai profumi della Basilicata, con un percorso vino-cibo molto ricercato. L’occasione è la [...]
Sapete che non sopporto il cattivo giornalismo, e che la disinformazione deliberata mi fa arrabbiare. Ma quando sono io in prima persona ad essere manipolato divento furibondo, e mi viene voglia [...]
Quando ho deciso di partecipare al contest indetto da Taste and More relativo all’ IMPIATTAMENTO…mi son detta…’e che ci vorrà mai!’ mai affermazione è stata più [...]
Il barraquito è un meraviglioso, ricchissimo caffé, tipico soprattutto delle Isole Canarie, in particolar modo di Tenerife.Ne ho bevuti quantitativi inimmaginabili, ovunque ed a tutte le [...]
Dopo aver scovato un nuovissimo prodotto, cioè un mascarpone senza lattosio, mi è venuta un irrefrenabile voglia di tiramisù. Io vado letteralmente pazza per il mascarpone, ha un sapore [...]
Intrigante serata dedicata alla gastronomia ferrarese in chiave vegan al Ristorante Scaccianuvole di Ferrara. La cena rientra in un ciclo organizzato dal Consorzio Visit Ferrara. Oltre ai nostri [...]
“Radicchio di Parigi” ovvero Lucia Pantaleoni, food writer, autrice di una quindicina di pubblicazioni in Francia (tradotte in varie lingue), consulente editoriale, [...]
“Sono ancora aperte come un tempo le osterie di fuori porta, ma la gente che ci andava a bere fuori o dentro è tutta morta: qualcuno è andato per formarsi, chi per seguire la ragione, chi [...]
Continuano i video dedicati ai cocktail. È il turno di un sour, l’Amaretto Sour, spiegato nei dettagli da Jonatan Abarbanel, barman de Les Rouges, a Genova. Disaronno, limone, zucchero, [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per la preparazione della Colomba Pasquale di Anna Moroni. Scoprila su Blogo. La Colomba Pasquale è un dolce tipico del periodo successivo alla [...]
In occasione di Expo 2015, Relais & Châteaux Italia rendere omaggio al proprio territorio e alla sua tradizione culinaria regalando ai propri ospiti Taste of Italy, una nuova guida dedicata [...]
Incontro conla giornalista Elisabetta Pozzetto, autrice del libro “LA MIA PATRIA È IL MONDO INTERO”. Un racconto scelto tra le pagine del libro, narrato da una voce maschile, ci [...]
Irrinunciabili per gli italiani all’estero o utopia di nuova vita, hanno spesso funzione consolatoria Sottili come capelli d’angelo, spessi, o addirittura bucati, alla chitarra o a sezione [...]
. Questo pane dolce pugliese è tipico del periodo pasquale ed è conosciuto in tutto il sud d’Italia. La particolarità è che vengono inserite uova intere col guscio, [...]
Clicca qui per il video La zuppa di ceci è una ricetta invernale del sud del Brasile, una delle tante varianti delle ricette di bolliti e stufati portate dagli immigranti portoghesi, spagnoli e [...]
La domenica sera non mi impegno mai in cene elaborate, ma si spizzica qualcosa di veloce e goloso. Proprio come la scorsa domenica quando per cena, complice un avanzo di mezza pagnotta toscana, [...]
di Ugo Baldassarre Campania Stories, la rassegna sui vini campani ideata e realizzata dalla compagine di Miriade Partners – l’enogang guidata da Diana Cataldo e Massimo Iannaccone con la [...]
Il blog del focoso Massimiliano Montes – Gustodivino – è amato e odiato con pari forza: a volte monomaniacalmente focalizzato sui vini naturali, sforna talvolta contributi pregevoli [...]
Scopri il programma completo de Le Strade della Mozzarella, l'evento enogastronomico dedicato alla Mozzarella di Bufala DOP che si terrà a Paestum ad aprile.
“Mi chiamo Alessia Berlusconi e sono una giovane produttrice di vino, anche se preferisco definirmi una vignaiola per punizione”. … … … “Non sono figlia d’arte, non [...]
“Giovani e Volontariato”- Progetto Regione FVG “ALIMENTIAMO IL BENESSERE” - #ilbrunchdellosportivo. Evento conclusivo del percorso su Alimentazione e Benessere promosso dalla LILT [...]
Pubblicato in: Antipasti, Cucina Brasiliana, Cucina dal Mondo, Ricette con il formaggio, Ricette con la ricotta Il pão de queijo, in italiano pane al formaggio, è un tipico antipasto [...]
Nel vino, come nella vita, ci sono anni facili e anni difficili. E mentre gli anni facili passano spesso senza lasciare tracce importanti, quelli difficili lasciano sempre il segno. E non [...]
Quasi trent’anni, napoletano originario di Fuorigrotta, componente di una famiglia di cuochi, lo chef Eduardo Estatico, attualmente resident presso il “Jk Place” di Capri, è stato [...]
