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Continua il lento stillicidio dei trebicchierati con la Basilicata e il Veneto. L’aglianico resta l’unica espressione del Vulture mentre il gigante veneto esprime tutte le sue [...]
Amarone della Valpolicella Cl. Calcarole’09 Guerrieri RizzardiAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli ’08 Tenuta Sant'AntonioAmarone della Valpolicella Cl. ’09 [...]
Per adeguarsi alle fasce di utenti che compiono scelte selettive in campo alimentare le aziende si adeguano. Quindi dopo la bistecca vegana inventata dai creatori di Twitter, anche il [...]
State affilando forchetta e coltello? Giovedì 26 settembre parte Taste of Roma, l’evento gastronomico che mette insieme 12 tra gli chef più quotati della Capitale di cui vi abbiamo già [...]
La Guida delle Piole di Torino è un libro che consiglio a tutti, a tutti quelli che come me le hanno vissute, anche se in parte, e a quelli, i più giovani, che ne hanno solo sentito parlare e [...]
E’ il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto, Riserva 2007, il miglior vino d’Italia. Lo hanno decretato i giudici della giuria internazionale del Best Italian Wine Awards. Il [...]
Ecco a voi la classifica dei Best Italian Wine Awards 2013, i 50 migliori vini d’Italia selezionati da una commisione composta dai vari Luca Gardini, Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, [...]
Prego mettere in agenda: da giovedì 26 a domenica 29 settembre all’Auditorium della Musica, nei giardini pensili, c’è Taste of Roma 2013. Il biglietto di ingresso (si ompra anche on line [...]
Sono di quelle persone che non amano il proprio compleanno, perché si tende inevitabilmente a fare bilanci e non sempre sono positivi. Eppure quest’anno mi sento (pro)positiva, fiduciosa, [...]
Bella gente all’inaugurazione del Larte. C’era questo c’era quello (e c’ero anch’io): vip e nip, potenti e potentati vari, presenzialisti e attivisti, e naturalmente non poteva mancare [...]
Taste of Roma 2013 apre le porte dei giardini pensili dell’Auditorium giovedì 26 settembre per la prima sessione serale. È la seconda edizione della manifestazione che l’anno [...]
Classico esempio di street food autunnale, le caldarroste si possono preparare anche in casa: aspettando la prima castagnata, ecco qualche trucco in cucina.
Coloro che vogliono mangiar sano, ma non privarsi del tutto dei piccoli piaceri della tavola, possono facilmente rivolgersi agli svariati sostituti dello zucchero presenti in commercio. [...]
Settembre, tempo di aperture a Roma. Le novità sul fuoco sono tante ed ecco una panoramica di quello che troverete in città con una buona concentrazione di aperture a Roma nord. L’area [...]
Come personalizzare all’estremo un post quando si ha l’onore di inaugurare la nuova versione di Scatti di Gusto? Semplice: riaggiornando la vecchia gastrocrazia di Dissapore. Tutto [...]
Alla sua XVIII edizione il Pomigliano Jazz Festival rinnova la formula itinerante con concerti in programma nei siti di interesse archeologico e storico culturale dell’areale vesuviano [...]
Giancarlo Mancino ha reinventato il vermouth. O, meglio, ha iniziato a farlo come si faceva un secolo addietro, cercando erbe da raccogliere secondo il calendario prescritto in tempi lontani. [...]
Marzia Morganti Tempestini Carpenè Malvolti e il Festival Verdi, insieme per celebrare il bicentenario della nascita di Giuseppe Verdi, il grande compositore di Busseto. La storica Casa [...]
Su Facebook l'evento SoaveVersus di quest'anno è stato presentato in questo modo: "Tre giorni, tre luoghi, tre temi. Così si può riassumere il Soave Versus 2013, in programma [...]
Giovedì 12 settembre party privato al ristorante Hachè di Napoli. Si gusta la bella Napoli giovedì 12 settembre al ristorante Hache' di via Partenope. Un party privato [...]
Napoli- E' tornato a Napoli il titolo iridato, in occasione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo. A vincere il 12° Trofeo Caputo è il ventinovenne partenopeo Davide Civitiello, free lance [...]
Napoli riconquista dopo 8 anni il titolo iridato nel Campionato Mondiale del Pizzaiuolo. Il 12mo Trofeo Caputo Pizza STG, ovvero il massimo riconoscimento per la pizza napoletana è stato [...]
La scarsa conoscenza della figura del degustatore di acque minerali forse non lo farà diventare mai una macchietta come il suo gemello enologico (ricordate il sommelier di Antonio Albanese?). [...]
Non è necessario essere un grande chef per cucinare con un barbecue, ma non basta essere un grande chef per riuscirci. Con questo mantra in testa, la scorsa settimana ho partecipato a una cena [...]
Pizze sotto le stelle, bollicine campane e una location da sogno per celebrare la fine della stagione estiva. Questo l’irresistibile mix di “Sogno di una notte di…fine estate”, [...]
