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Gibilterra, 34 mila abitanti, è l’unica “parte” di Europa con la percentuale di vaccinati (adulti) del 90%. E così negozi, bar e ristoranti riaprono i battenti. Vaccinati e [...]
Dal Regno Unito arriva un’opportunità ghiotta. Se siete in crisi d’astinenza da The Crown, sappiate che Buckingham Palace apre i suoi giardini ai picnic. Per la prima volta nella [...]
I muffin salati con piselli e scamorza sono degli stuzzichini sfiziosi da preparare per un aperitivo, un buffet o per i primi picnic di primavera. L’impasto, in questa versione, è leggero [...]
il curd di nespole alla menta è una variazione del lemon curd, una crema spalmabile della tradizione inglese a base di burro (tanto) e uova. Le versioni sono moltissime, ma le migliori sono [...]
Letture diversissime per stile, natura e formato – una narrazione, un saggio, una guida – e anche per il gusto di ognuna e la voglia di cibo diversamente espressa. Vi propongo tre libri, [...]
L’Italia si è risvegliata arancione e rossa dopo le festività di Pasqua. La mappa a due colori e con la curva dei contagi che non flette rapidamente ha escluso la possibilità di [...]
Palazzo Petrucci e Bagno Elena sono in guerra per la spiaggia di Posillipo a Napoli. Quella che si apre nella piccola baia racchiusa tra Palazzo Donn’Anna e dalla torretta di Palazzo [...]
I cupcakes di Pasqua sono dei piccoli dolcetti alla vaniglia ricoperti dalla Camy Cream, la crema montata al latte condensato che sostituisce la più classica, ma anche molto più pesante, crema [...]
Dan Pashman, da oltre dieci anni conduttore di un podcast gastronomico, The Sporkful, ha inventato un nuovo formato di pasta che ha chiamato cascatelli. Con un po’ di supponenza lo ha [...]
I dolci con il liquore sono un piacere irresistibile che cattura il palato e il cuore. Abbiamo scelto per voi 3 ricette facili e golose da portare in tavola dopo un pranzo o una cena informali [...]
I numeri di Sella & Mosca sono sempre stati impressionanti: seicentocinquanta ettari di tenuta tra le più belle del mondo e più imponenti d’Europa, compreso il vigneto a corpo unico [...]
Attenzione: questa non è la pagina sportiva di Dissapore. Oggi parliamo di un altro calcio, il minerale essenziale alla salute delle ossa. Siamo abituati ad associarlo a latte e latticini, [...]
Il Giovedì Santo di Pasqua a Napoli c’è un rito ineludibile: quello della zuppa di cozze con ‘o russ’, l’olio piccante (e qui avete la ricetta). E ora ad accompagnarla [...]
Fare di necessità virtù. E così le birre Heineken invendute (e ce ne sono parecchie per via delle chiusure forzate di bar e ristoranti causa Covid) diventano energia pulita. Lo stabilimento [...]
Claudia G, Bologna A un anno di distanza i casi di COVID-19 stanno aumentando e le vaccinazione sono in forte di ritardo sia per gli ultra 80enni e che per le categorie più a rischio, Com'è [...]
Quando si poteva andare al bar ad Albenga, c’era chi assaporava le chiacchiere delle persone sedute ai tavoli: così un autore ha deciso di dar vita alle “Perle dal Bar della [...]
Marco Pierre White e le stelle Michelin: scopri tutto sul famoso chef inglese, i suoi ristoranti e la Guida Michelin., Chef Famosi, Canale: Protagonisti, Guida Michelin © 2021 Sanpellegrino
Il consumo di carne lavorata potrebbe essere associato ad un aumento del rischio di demenza: a sostenerlo è una ricerca universitaria inglese. Gli scienziati del Nutritional Epidemiology Group [...]
È guerra contro lo chef “infernale” di Hell’s Kitchen, Gordon Ramsay: in un video pubblicato sui suoi social, ha pubblicato una pizza inzuppata nel ketchup e gli italiani non [...]
Il latte è naturale? Sarei possibilista anche se c’è una certa differenza tra il latte crudo munto in alpeggio e l’UHT proveniente da un allevamento intensivo della pianura padana. [...]
Un regalo last minute per la Festa del Papà? Anche in questi tempi di lockdown e regioni rosse e arancioni non mancano le proposte per festeggiare – oltre alla classica cravatta, al libro o [...]
Sta facendo discutere il nuovo documento di prevenzione contro il Coronavirus rilasciato da Iss-Inail: fra i consigli c’è quello di mantenere una distanza di due metri quando si mangia. [...]
9,5 miliardi di euro sono le perdite in termini di vendita che ha subito il settore brittanico della birra a causa della pandemia. Un gigantesco tonfo generato dalla collaterale crisi dei pub: [...]
L’Eton Mess con lamponi, caprino e senape è un antipasto originale, che si ispira a un tipico dessert inglese a base di panna montata, meringa e frutti di bosco. In questa versione la [...]
Un viaggio in Korea del Sud magari non è in cima alla lista dei vostri desideri per le prossime vacanze, ma di questi tempi poter viaggiare, seppure per lavoro, è sempre una grande [...]
