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Nello studio vince l'altra metà del cielo. Fra i giovani imprenditori agricoli lombardi le donne 'doppiano' i maschi per quanto riguarda la percentuale dei laureati: 25 per cento contro il 10 [...]
Iniziato il conto alla rovescia per l'arrivo della primavera. Nei campi qualcuno ha già iniziato a preparare i terreni per il mais, resta però l'incognita di gelate improvvise che potrebbero [...]
{lang: 'it'}Il 26 FEBBRAIO LE LANGHE APPRODANO A CREMONA – Albeisa farà conoscere i vini di uno degli territori più belli del Piemonte Domenica 26 febbraio Palazzo della Camera di [...]
Una motivata delegazione di agricoltori aderenti a Giovani Impresa Coldiretti Bergamo parteciperà, il 28 febbraio p.v., alle ore 14,00, presso il Palazzo della Gran Guardia a Verona, [...]
Sono duecento e hanno meno di 30 anni i giovani agricoltori lombardi della Coldiretti che martedì 28 febbraio 2012 a Verona, dalle ore 14, al Palazzo della Gran Guardia, si ritroveranno per [...]
Assedio danese agli allevamenti di suini italiani. Fra il 2010 e il 2011 le importazioni di maialini dallo stato nord europeo hanno raggiunto le 7.135 tonnellate (dati Anas) con un aumento del [...]
La Federazione dei dottori agronomi e dottori forestali (FODAF) commenta la proposta della Regione Lombardia di istituire un fondo per la prevenzione del rischio idrogeologico. Buizza [...]
“Su quel ramo del Lago di Como…” forse anche all’epoca di Manzoni e ancora prima, a quella di Renzo e Lucia, si mangiava il toc: piatto tipico di Bellagio a base di polenta locale, [...]
Sailcieloperché m’è venuto in mente di chiedervi quali fritti di Carnevale mangerete domani. E’ infinitamente più semplice orientarsi nel labirinto di Cnosso che tra i dolci [...]
L'Imu avrà un impatto di circa 40 milioni di euro per le aziende agricole della Lombardia. Questa è la prima stima di massima della Coldiretti regionale sulla base delle elaborazioni dei [...]
Quando mi han chiesto di partecipare ad Open e mi hanno informato che avrei dovuto parlare del riso, ho pensato che probabilmente quest'ingrediente non è come tutti gli altri per me, anzi se [...]
A pochi giorni da 'martedì grasso', la Cia fa un primo bilancio. Nelle vendite si dovrebbe registrare un aumento del 3-4 per cento. Con i prodotti fatti in casa si risparmia e sono sempre più [...]
Nelle campagne servono almeno 35mila lavoratori stagionali extracomunitari da autorizzare subito con la pubblicazione del Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri per la definizione [...]
Non solo benzina. L'Italia è il paese più caro d'Europa anche per il mangime dei suini che, nel 2011, ha raggiunto il costo record di oltre 36 euro al quintale, contro i 28 euro circa di [...]
Analisi della Coldiretti bergamasca e CreditAgri: investimenti ridotti e orientati verso ambiti produttivi innovativi. Fondamentale il ruolo del Confidi.Bergamo, 16 febbraio 2012 - Tra le varie [...]
Paolo Marchi Cucina di montagna vol. 1 Le Alpi Centrali Bibliotheca Culinaria 160 pagine, 40€ Primo di una collana che racconterà l’Italia delle cime percorrendo prima la catena delle [...]
Le consapevolezze passano spesso per dei momenti fondativi di rara demenza. Anni fa scoprii ciò che oggi è noto a tutti (o quasi?) ovvero che le uova erano suddivise in quattro tipologie [...]
Verdure sulle pareti e fiori appesi come quadri. Dopo piante e vasi sui balconi, giardini e orti sotto casa, il 'piacere della zolla' è pronto ad andare in verticale, soprattutto nelle grandi [...]
Questa mattina poco dopo le 7 gli agricoltori della Coldiretti sono entrati in azione allo stadio 'Fanfulla' di Lodi per liberare il campo di calcio dalla morsa della neve.Con un trattore dotato [...]
Non sono mai stata al sud e non conosco la cucina tipica, ecco perchè quando ho ricevuto questo invito non mi sono lasciata scappare l'occasione."Per tutti i gusti" è un'idea geniale che Carlo [...]
Devo dire che la serata allo Sheraton Malpensa con protagonista la Puglia è stata davvero bellissima, abbiamo gustato dei piatti strepitosi, non saprei come altro definirli.6 chef ospitati da [...]
Dal 2 al 4 marzo la sesta edizione di Golosaria in Monferrato. On line il sito con il programma. Il via con l'aperitivo alla Marengo... E una applicazione per iPhone e iPad racconta i 1.400 [...]
Dal 'baby ginseng' al cuore di formaggio, un'idea in più per San Valentino. Domani mattina, 14 febbraio 2012, nei mercati di Campagna Amica a Desio e Calderara (Paderno Dugnano) in provincia di [...]
Commento positivo di UNICAA sul nuovo accordo tra Regione Lombardia e Centri di assistenza agricola in materia di sviluppo rurale. Merigo (presidente UNICAA): 'Un importante passo avanti nel [...]
