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“La luna è una lampadina”, cantava Jannacci, “e le stelle sembrano limoni tirati nell’acqua”. Luna e stelle sono tirati in ballo dai più fanatici seguaci di Steiner, fondatore della [...]
Il budino alla banana e cioccolato rappresenta un dolce al cucchiaio goloso ma semplice da realizzare, perfetto per la merenda dei bambini. Si tratta allo stesso tempo di un ottimo metodo per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Focaccine alla Nutella cottura in padella metodo con e senza lievitatura Se volete un dolce da fare subito e che sia essenzialmente goloso, vi ho [...]
Se nelle festilenze appena trascorse avete brindato con Champagne, o metodo classico, o vattelapesca senza sentire il discorsetto sulla necessità di evitare il botto e la stappatura rumorosa, [...]
Come ho scritto più volte cerco sempre di riutilizzare il pane raffermo, uno dei modi che prediligo sono i “pasticci” con cui abbino ortaggi e formaggi per avere la crosticina croccante che [...]
Degustazione > Frantoio Il CavallinoCultivar: Leccio del Corno Metodo di raccolta delle olive: Manuale. Molitura – estrazione: Frantoio a ciclo continuo. Le olive sono frante entro 2 [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pizza Capricciosa in padella senza prosciutto ricetta veloce Se avete pochissime idee per la cena ecco la mia pizza capricciosa in padella senza [...]
Amici, mi trovo a Zanzibar per le vacanze di Natale e Capodanno. Contrariamente alle aspettative generate dall’agenzia di viaggi “Volacolomba”, non mi diverto come una Pasqua e [...]
Alla vista si presenta trasparente con elegante colore giallo ambra carico e brillante. Al naso rivela buona personalità con aroma netto ed intenso di legno ma raffinato,profumi persistenti ed [...]
Serata di fine anno tra compagni porthosiani con belle bottiglie volutamente pescate con un paio di annate in comune per fare confronti, chiacchierare e capire ma soprattutto godere. [...]
Cantine del Notaio Uva: aglianico Fascia di prezzo: 20,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Per brindare [...]
Gli struffoli, come abbiamo visto di recente, rappresentano un dolce tipico campano della tradizione natalizia. Ma non solo: date le loro piccole dimensioni, così come le lenticchie, risultano [...]
Chi di voi almeno una volta non ha assaggiato I Marshmallow ? le famose soffici caramelle americane conosciuto dalle nostre parti anche come ” toffolette ” o ” cotone dolce [...]
La ricotta, non è propriamente un formaggio, ma è un latticino morbido e cremoso, che si ottiene dal latte siero del latte vaccino, ovino, caprino o di bufala residuato dalla produzione [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Nulla. Non c’è nulla da fare. Per quanto tu ti illuda di avere grandi doti organizzative, per quanto sia difficile coglierti alla sprovvista c’è una cosa che, durante le vacanze [...]
Ecco a voi la ricetta per un antipasto sfizioso, facile e veloce da preparare: i Rotolini di omelette con salmone e formaggio alle erbe. Scoprili su Blogo. I Rotolini di omelette con salmone e [...]
One of the first things people assume of me when they find out I am Italian is I must be an absolutely amazing cook and I must have all these traditional family recipes. Point 1: Yes, I [...]
Il 27 novembre scorso, nella Monterosa Lounge dello Sheraton di Milano Malpensa, la Valtellina ha incontrato il Trentino. Le due regioni hanno presentato alcuni loro prodotti di eccellenza in [...]
di Bruno FulcoPer ogni appassionato in principio il vino è esclusivamente rosso ed esiste solo la Toscana. Quelli che poi sentono l’irrefrenabile impulso ad investire nella conoscenza delle [...]
Da un lato un paesino all’ombra delle Dolomiti con appena 300 abitanti e ben cinque distillerie. E’ Santa Massenza, in Trentino. Un luogo dove fare grappa è una cosa seria. [...]
Uva: greco di tufo Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: metodo classico Le Cantine di Marzo sono ufficialmente la più antica cantina della Campania: una storia [...]
Il Natale si sta avvicinando a grandi passi, e senza accorgercene mancano solo pochi giorni.......avete pensato ai regalini da fare alle vostre amiche ed amici?Questa che io e Gabriella dello [...]
IL PRANZO DI NATALE Sono convinta che per molti l’alcol rappresenti l’unica via per poterne uscire indenni, mantenendo pure una certa parvenza di equilibrio mentale. [...]
