Risultati: 3585 per piastra

Ciuiga, Carne Salada, Grappe, Ratafia di lamponi: cosa mangiare (e bere) nelle Valli Giudicarie

Indice     Siamo a due passi da Madonna di Campiglio, ma delle Giudicarie non se ne parla quasi mai. Sarà perché questo territorio sembra destinato a restare sempre un po’ dietro [...]

tags : marzemino nosiola fiore burro trota aglio pane dolci latte grappe
dal 12 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Salmone alla piastra. La ricetta del lunedì.

Salmone alla piastra. La ricetta del lunedì.

Qualcuno dirà: "e che  ricetta è?  sono tutti  buoni a fare un salmone  alla piastra!!" E' vero e non è  sempre vero.Questo piatto nasce perché mi è stato proposto [...]

tags : vapore ricetta verdure forno greco secco cuoco salmone filetto tagliare
dal 11 March 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
TAGLIATA CON SALSA AL GORGONZOLA

TAGLIATA CON SALSA AL GORGONZOLA

Tagliata con salsa al gorgonzola ....un secondo di carne ricco e gustoso che ho accompagnato con asparagi appena scottati e grigliati sulla piastra. Un piatto per il quale è fondamentale [...]

tags : salsa piastra asparagi gorgonzola
dal 10 March 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Parmigiana di melanzane in padella, la ricetta

Parmigiana di melanzane in padella, la ricetta

La ricetta della parmigiana di melanzane in padella, è una versione più leggera e facile della classica parmigiana di melanzane il classico della cucina italiana composta da strati di [...]

tags : pecorino piastra padella provola ricetta sugo fuoco forno classico reggiano
dal 10 March 2019 su:
ricetta formaggi vino
Insalata di orzo con gamberi e verdure, la ricetta

Insalata di orzo con gamberi e verdure, la ricetta

La ricetta dell’insalata di orzo con gamberi e verdure è un piatto unico equilibrato e completo, perfetto per una gita fuori porta o per essere portato al lavoro e mangiato a temperatura [...]

tags : terrina saltare gambero verdure succo ricetta piastra padella condimento ingredienti
dal 9 March 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Petto d’anatra alla piastra, crema di zucca e cavolo cappuccio viola

Petto d’anatra alla piastra, crema di zucca e cavolo cappuccio viola

Post in collaborazione con Millésima La scelta del vino per una cena è una questione importante, è un momento da vivere con calma e concentrazione, è quell’istante che potrebbe [...]

tags : sauvignon cabernet brunello di montalcino merlot primitivo pulire vini ricetta zucca bianco
dal 6 March 2019 su:
vino alcolici ricetta
Crostoni con hummus di ceci e radicchio

Crostoni con hummus di ceci e radicchio

Crostoni con hummus di ceci e radicchio grigliatoAdoro il radicchio tardivo. Una delle verdure più belle e golose dell'inverno. Proprio per questo è perennemente sulla mia tavola. Ah si, [...]

tags : ricetta verdure forno aglio ceci terrina stufato condimento ingredienti gorgonzola
dal 5 March 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ // POLPETTE DI CARNE MACINATA E SALCICCIA

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΖουμερά, υπέροχα κεφτεδάκια με άρωμα και γεύση από χωριάτικο [...]

tags : farina latte manzo noce spalla ricetta ingredienti mescolate friggere piastra
dal 26 February 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Indivia belga allo zafferano e gamberi

Indivia belga allo zafferano e gamberi

L’indivia belga allo zafferano e gamberi è un secondo piatto gustoso e salutare che porta una nota di colore sulla tavola invernale. L’indivia belga, chiamata anche cicoria di [...]

tags : bianco pulire vergine ricetta cinese forno zona secco fuoco cicoria
dal 25 February 2019 su:
ricetta vino
Dove mangiare in centro a Torino: i nostri locali preferiti

Dove mangiare in centro a Torino: i nostri locali preferiti

Indice     La bella e sontuosa Torino, la città sabauda con i lunghi portici costruiti per il passeggio del re durante le giornate di pioggia. L’antica capitale fatta di magia ed [...]

tags : barolo carignano cantina cinese ravioli vitello verdure vegano langhe vini
dal 22 February 2019 su:
carne e pesce vino alcolici
La bistecca dei tuoi sogni

La bistecca dei tuoi sogni

Non capita spesso. A volte sì, però: il macellaio di fiducia mette via proprio per voi un gran bel taglio, oppure delle fantastiche bistecche che, nonostante la non disprezzabile esperienza [...]

tags : bianco filetto forno fuoco chili fibre piastra padella cottura condimento
dal 18 February 2019 su:
ricetta carne e pesce
Capesante con Crema di Aspargi e Bottarga di Muggine

Capesante con Crema di Aspargi e Bottarga di Muggine

La ricetta delle Capesante con Crema di Asparagi e Bottarga di Muggine è un  piatto caratterizzato da un mix di sapori (ma anche di colori) unici e decisi. Ingredienti prelibati che hanno [...]

tags : pulire ricetta fuoco porro noce piastra asparagi soffriggere ingredienti capesante
dal 17 February 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come preparare le lunghe polpette di carne trita di Trieste

Si chiamano cevapcici e altro non sono che le lunghe polpette di carne trita tipiche di Trieste e della cucina balcanica in genere dalla quale, tra l'altro, la città le ha in qualche [...]

tags : forno maiale bianco salsa manzo kg fave secco vergine ricetta
dal 15 February 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Mantovanine come quelle del panettiere

Mantovanine come quelle del panettiere

Mantovanine come quelle del panettiere. E’ stata una grande soddisfazione riuscire a sfornare questi deliziosi panini che sembravano usciti dal forno di un panettiere, grazie ai preziosi [...]

tags : lievito farina forno birra coperto piastra ingredienti zucchero manitoba temperatura
dal 11 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
INSALATA DI AGRUMI E FINOCCHI

INSALATA DI AGRUMI E FINOCCHI

Complice una foto vista in una rivista settimanale ho provato, soprattutto per la loro foto che mi pareva spaziale, a riproporre questa semplicissima insalata di agrumi e finocchi. La ricetta [...]

tags : ricetta piastra
dal 9 February 2019 su:
ricetta

St. Regis Florence Hotel con Winter Garden By Caino – GM Domenico Colella, Chef Consulente Valeria Piccini, Executive Chef Gentian Shehi

Il St. Regis di Piazza Ognissanti infatti è una delle più prestigiose insegne cittadine, un palazzo Quattrocentesco progettato dal Brunelleschi che col passare dei secoli è diventato un hotel [...]

tags : pugliese igt chardonnay veneta salsa cinese frutta funghi salato farina
dal 5 February 2019 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Medaglioni di lonza al pepe rosa, con senape di mele e salvia fritta

Un letto di senape di mele accoglie questi medaglioni di lonza al pepe rosa, con la salvia fritta che fa da croccante contrasto. Un secondo piatto semplice ma di grande effetto da abbinare ad [...]

tags : brachetto lonza fritto ricette lamponi ricetta punta grano mele vini
dal 5 February 2019 su:
ricetta alcolici vino
Polpette, pasta e saltimbocca: tre ricette con il fegato da provare

Polpette, pasta e saltimbocca: tre ricette con il fegato da provare

Indice     Abbinato spesso alle cipolle, cucinato alla veneziana, e in effetti è così che anche io, pur non avendo tali origini, sono sempre stata abituata a mangiarlo, fin da [...]

tags : pecorino romana forno farina maiale anatra burro manzo pane aglio
dal 24 January 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Carne, pronta in pochi minuti

Carne, pronta in pochi minuti

Conoscere le tecniche di cottura permette di scegliere la più adatta a seconda del tempo a disposizione. I pezzi di carne più grossi e grassi (stinco, cosciotto, arrosto) richiedono tempi [...]

tags : forno fuoco birra frutta carote farina banane succo dolci sugo
dal 22 January 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Polenta fatta in casa senza errori

Polenta fatta in casa senza errori

Sabato scorso ho espresso un desiderio: che il clima invernale continui a essere mite, ma non troppo. Avevo appena scodellato la prima polenta del 2019, e consuetudine vuole che quando si [...]

tags : bianco branzi pietra grammi glutine farina forno menu mais grano
dal 21 January 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Aimo e Nadia, cambiare tutto tranne se stessi

Aimo e Nadia, cambiare tutto tranne se stessi

Le possibilità di sviluppo, aggiornamento e sopravvivenza stessa di un ristorante stellato passano oggi per molte strade ma non necessariamente dalla cucina e dai piatti in sè. Lo sanno bene [...]

tags : riesling pignolo punta torta dolci anice limoni langhe grammo salsa
dal 17 January 2019 su:
locali vino frutta verdura
Toast di pollo lesso alla mostarda di Cremona

Toast di pollo lesso alla mostarda di Cremona

Eccoci già alla fine delle vacanze natalizie!Che disdetta! Già tutto finito, solo gli aberi di Natale e le decorazioni da riporre, che, diciamocelo, è proprio un lavoro antipaticissimo!E poi [...]

tags : verdure spinaci fagioli frutta birra brodo pollo curcuma cappone tagliare
dal 7 January 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

ΙΜΒΕΡΤΟΖΑΧΑΡΟ Ή ΙΜΒΕΡΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΣΙΡΟΠΙ ΖΑΧΑΡΗΣ // LO ZUCCHERO INVERTITO

   ΙΜΒΕΡΤΟΖΑΧΑΡΟ Ή ΙΜΒΕΡΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΣΙΡΟΠΙ ΖΑΧΑΡΗΣΓια την ζάχαρη και τα είδη της έχουμε μιλήσει [...]

tags : frutta ricette melassa fuoco succo kg kilo mais piastra zucchero
dal 7 January 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso